茶具套裝有哪些東西
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茶具套裝有哪些東西,講究的飲茶人士喝不同的茶會選擇不同的茶杯。茶具在中國源遠流長的茶文化中是點睛之品,在愛茶之友眼中更是一種藝術。茶具有單個也有多個,茶具套裝有哪些東西?
茶具套裝有哪些東西1
茶具套裝有哪些
茶海
又稱茶盅或公道杯。其大致功用爲:盛放泡好之茶湯,再分倒各杯,使各杯茶湯濃度相若,沉澱茶渣。
蓋碗
蓋碗或稱蓋杯,分爲茶碗、碗蓋、託碟三部份,置茶三公克於碗內,沖水,加蓋五~六分鐘後飲用。
茶杯
喝不同的茶用不同的茶杯。如今更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。對杯子的要求,最好能做到“握拿”舒服,就口舒適,入口順暢。
茶道配件
茶筒:
盛放茶藝用品的器皿茶器筒。
茶匙:
又稱「茶扒」形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過的茶壺內的茶葉,茶葉沖泡過後,往往會緊緊塞滿茶壺,一般茶壺的口都不大,用手既不方便也不衛生,故皆使用茶匙。
茶漏:
茶漏則於置茶時放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。
茶則:
茶則(茶勺)茶則爲盛茶入壺之用具,一般爲竹製。
茶針(茶通):
茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢),以保持水流暢通當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚,或放入茶葉後把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。
茶夾:
又稱茶筷,茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來挾着茶杯洗杯,防燙又衛生。
茶具的使用方法
茶盤的使用方法:
用以承放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子,茶盤有塑料製品、不鏽鋼製品,形狀有圓形、長方形等多種。
茶船的使用方法:
用來放置茶壺的容器,茶壺裏塞入茶葉,衝入沸開水,倒入茶船後,再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺壺承,其常用的功能大致爲:盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫。
煮水器的使用方法:
泡茶的煮水器在古代用風爐,較常見者爲酒精燈及電壺,此外尚有用瓦斯爐及電子開水機,自動電爐。
茶葉罐的使用方法:
儲存茶葉的罐子,必須無雜味、能密封且不透光,其材料有馬口鐵、不鏽鋼、錫合金及陶瓷。
茶荷的使用方法:
茶荷的功用與茶則、茶漏類似,皆爲置茶的用具,但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。
茶漏的.使用方法:
茶漏則於置茶時,放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。
茶巾的使用方法:
茶巾又稱爲茶布,茶巾的主要功用是幹壺,於酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦乾,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
茶具的挑選
瓷器茶具的品種很多,其中主要的有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。這些茶具在中國茶文化發展史上,都曾有過輝煌的一頁。茶具在中國源遠流長的茶文化中是點睛之品,在愛茶之友眼中更是一種藝術。那麼如何挑選茶具呢?
美感。
雙龍戲珠陶瓷茶具。茶壺是自己使用的,所以在選擇茶壺的造型及外觀方面。只要依個人喜好、個人感受選擇便可,最重要是自己看得舒服滿意。
質地。
泡茶用的壺,一般是以砂爲主,因爲砂器具吸水性且不透光,外型較瓷器渾親和,在上面提款也別具韻味,所以大致上砂壺比瓷壺受歡迎。至於茶壺的質地,主要是以胎骨堅、色澤潤爲佳。
壺味。
在選購新壺時,應嗅一嗅壺中味,新壺有些也許會略帶瓦味,這倒還可選用,但若帶火燒味或其它雜味,如油味或人工着色味則不足取了。
精密。
壺的精密度是指壺蓋與壺身的緊密程度,密合度愈高愈好,否則茗香散漫。
溫馨提示:根據茶材質的不同,也會有一些挑選標準不一樣,還有價格也差別很大的哦!那就要看大家擦亮眼睛了哦!
茶具套裝有哪些東西2
1、茶海
又稱作茶盅或公道杯。主要用途是盛放泡好的茶,再分倒各杯,使各杯茶湯濃度相若,並且能沉澱茶渣。
2、蓋碗
蓋碗又可叫做蓋杯,分爲茶碗、碗蓋、託碟三部份,將茶三公克放進碗裏,沖水,加蓋五至六分鐘後飲用。
3、茶杯
講究的飲茶人士喝不同的茶會選擇不同的茶杯。對杯子的要求,最好能做到“握拿”舒服,就口舒適,入口順暢。
4、其他茶道配件
茶筒:盛放茶藝用品的器皿茶器筒。
茶匙:又稱茶扒,形狀像湯匙所以叫茶匙,主要用途是挖取泡過的茶壺內的茶葉,茶葉沖泡過後,往往會緊緊塞滿茶壺,一般茶壺的口都不大,用手既不方便也不衛生,所以都使用茶匙。
茶漏:茶漏則於置茶時放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。
茶則:茶則爲盛茶入壺之用具,一般爲竹製。
茶夾:又稱茶筷,茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來挾着茶杯洗杯,防燙又衛生。
茶針(茶通): 茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢),以保持水流暢通當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚,或放入茶葉後把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。
茶具套裝有哪些東西3
茶具整套裝當中所有的茶具用品比較齊全,有茶杯、茶壺、茶碗、茶碟、泡茶器、煮水器、茶葉罐、茶盤等。
茶具主要指的是茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤等飲茶用具。中國的茶具,種類繁多,造型優美,除實用價值外,也有頗高的藝術價值,因而馳名中外,爲歷代茶愛好者青睞。
1、茶具套裝——泡茶器:泡茶器的定義是隻要能泡出茶來的器具,分別是茶壺、蓋碗等。
2、茶具套裝——煮水器:鐵壺、泥壺、爐等。
3、茶具套裝——茶葉罐:材質有陶瓷、玻璃、金屬,其中密封保鮮效果最好當屬金屬純錫製茶葉罐。
4、茶具套裝——茶海:又稱茶盅或公道杯。形狀似無柄的敞口茶壺。因烏龍茶的沖泡非常講究時間,就是幾秒十幾秒之差,也會使得茶湯質量大大改變。
5、茶具套裝——茶慮:過濾茶葉罐碎末的器皿。
6、茶具套裝——茶盤:又稱茶船就是盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿;它可以很大,也可以很小,形狀可方可圓或作扇形。
7、茶具套裝——茶道配件:茶夾、茶刀、茶荷、茶針等,統稱茶道六君子,組合方式可以根據需求不同,做不同搭配。
8、茶具套裝——輔助用具:茶洗、杯託、茶席、壺承、茶巾。
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