洗碗機只能洗碗嗎
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洗碗機只能洗碗嗎?現如今很多家庭都購買了洗碗機,它賦予了人們更多的選擇空間,不再只依靠人類手工洗碗。那麼,洗碗機只能洗碗嗎?它有沒有其他的功能呢,下面跟着小編一起來了解一下吧。
洗碗機只能洗碗嗎1
一、洗碗機消毒母嬰用品
我們知道,傳統用手洗碗並不具有消毒殺菌的功效,但是這麼多年,也沒見幾回因此人體生病的情況。實際上,這是因爲成年人身體有很多抗體,此外,即使餐盤上面有致病菌,進入人體後,經過酶、胃酸等苛刻的條件,也被消滅的所剩無幾。但是這裏面仍然有一些細菌能夠引起腹瀉,如李斯特菌。但是有一些羣體也不容忽視,如老人、嬰幼兒以及孕、哺乳婦女等免疫力低下,更要注意經口衛生。除了注意食物的安全外,就是餐具的衛生。
例如嬰幼兒,哺乳期的母親,通常需要消毒很多東西:吸奶器、安撫嘴、輔食碗、玩具、料理機、磨牙棒等等,這些東西要消毒起來,通常一個普通消毒器是放不下的,這時候如果家裏有一個洗碗機就非常方便。
我們知道,通常情況下,56℃,持續30分鐘,就可以殺死大多數的病毒,而還有一些在70℃也能夠被消滅,因爲蛋白質的變性溫度一般在60℃左右。而現在的洗碗機清洗的溫度通常在70℃左右,如西門子洗碗機的日常洗中,溫度在72℃,能夠達到高溫滅菌的作用。
二、用洗碗機清洗火鍋碗、燃氣竈配件、筷籠、篦子、油煙機濾網、刨刀等
洗碗機的清潔能力其實超出我們的想象。有的時候在家吃火鍋,厚厚的紅油,開始還擔心洗碗機清洗不乾淨,實際上效果非常好。事實上,洗碗機不只是清洗碗,對於一些不好清洗的,如燃氣竈上面的好幾個配件,本來有的是不鏽鋼的顏色,但有的時候時間長了,總是黑色的;亦或者,有的時候,做飯溢出來,燃氣竈黏糊糊的,還影響火苗大小,這時候,只要每次吃完飯後把這些都放到洗碗機中,就能保持廚房一直是清爽乾淨的。除了這些,像筷籠、篦子這種孔多、不好清洗的容器,也需要經常清洗消毒,烘乾,每隔一段時間對它們進行清洗,基本上會跟新的一樣。
除了結構難以清洗,還有因爲外在油污重的,廚房裏面最頭疼的就是油煙機的清洗,不管是側吸的,一次性油煙機濾網,還是歐式的不鏽鋼濾網,以及集油盒,都是油污非常重,只要洗碗機夠大,這些都可以放進去清洗。這樣廚房最大的問題之一油煙重就可以解決一大半。
另外還有一類是因爲構造問題比較危險的廚房工具,比如刨刀、擦子、刀具、壓蒜器等,這些往往具有鋒利的刀口,手工清洗容易出現劃傷,或者不容易清洗乾淨,而這些丟到洗碗機中,跟碗筷一起清洗,不會留死角,還很安全。
三、洗碗機還能夠清洗小龍蝦和果蔬
這裏說的可不只是水槽洗碗機,普通的洗碗機,比如西門子洗碗機嵌入式的同樣能夠清洗小龍蝦。每逢過節,家裏來滿了客人,清洗菜類,特備是小龍蝦也是一件非常麻煩的事,這時候,採用西門子洗碗機,選擇晶亮洗或者超快洗,就可以清洗小龍蝦,任小龍蝦什麼角度,都可以被洗碗機的高壓水清洗乾淨,大大縮減了備菜時間。
四、洗碗機還可以作爲一個儲碗櫃
洗碗機不僅可以用來洗碗,因爲具有烘乾的作用,很多洗碗機還可以作爲一個儲存碗筷的容器。比如西門子洗碗機高端機型系列,因爲有晶蕾烘乾技術,可以加強烘乾,可以直接將洗碗機作爲一個儲存碗筷的地方,不僅無菌,還乾燥。
當然,洗碗機也不是萬能的,有一些東西因爲材質原因,比如不耐高溫,是不能放入清洗的,也有一些是洗碗機洗不乾淨,也是必須手洗的。
除了洗碗機說明書列舉的', 比如說帶塗層的鍋,像炒菜不粘鍋、電飯煲內膽,因爲有塗層,會擔心高溫對塗層有影響;還有就是不耐高溫的竹製品,如筷子,據網友反映,用洗碗機長時間洗竹製的筷子,會洗的竹子有毛邊。
還有一類是洗碗機也搞不定的, 比如蒸蛋的碗,這主要是因爲蒸蛋中主要含的是蛋白質,這些蛋白質遇熱更加堅硬,在強勁洗中,70℃下,反而會牢固地粘在碗上面。
除了蒸蛋,像用的比較久的鍋底,已經變成黑色,這種污漬即使用鋼絲球也很難清洗乾淨,用洗碗機清洗,只能清洗掉表面的油膩,而那些已經碳化在鍋底的污漬,就需要用鋼絲球強力擦除了。
洗碗機只能洗碗嗎2
超強洗碗機,鍋底都能洗乾淨
現在市面上的洗碗機,尤其是西門子旗下的洗碗機,它擁有超強的潔淨力,不僅僅大部分的碗具油漬都能清洗乾淨,甚至是鍋底都能洗到鋥鋥亮亮的程度。而且專利高溫消毒殺菌,能夠保證碗筷菌羣量,遠遠少於手洗的程度。
母嬰用品,一洗到位
大家都知道成年人體內擁有許多抗體,許多餐盤裏即便留有細菌,也會被胃酸消滅。但是如果是老人、嬰幼兒和哺乳期的女士呢?除了食物安全外,餐具的衛生也直觀重要。
一臺西門子洗碗機,能夠消毒和清洗許多母嬰用品,比如吸奶器、安撫奶嘴、輔食碗、玩具甚至是料理機、磨牙棒等,都可以直接放到洗碗機裏清洗消毒,西門子洗碗機的日常72℃高溫殺菌,能夠消滅99%的細菌。
燃氣竈配件、油煙機濾網也能清洗
一臺好的洗碗機,必須擁有超強的清潔能力。比如中式火鍋,粘在碗筷裏的紅油,在西門子洗碗機的加持之下,都能清洗乾淨。而且廚房裏的燃氣竈配件、油煙機濾網,甚至是筷籠、篦子都能放在洗碗機裏進行清洗。
廚房裏再也看不到黏糊糊的油污,尤其是筷籠、篦子這種不好清洗的工具,都能經過清洗、消毒和烘乾,保持如新的狀態。
擁有鋒利道口的工具,也能清洗
大家都知道廚房裏,擁有許多危險係數較強的工具,比如刨刀、擦子、刀具、壓蒜器等,用手清洗容易出現劃傷,而擁有了洗碗機,直接丟進去,和碗筷一起清洗,既能清洗得一乾二淨,又能保證安全。
清洗小龍蝦和果蔬
夏天時分,最喜歡喝着扎啤,吃着小龍蝦。但是外面買的小龍蝦,總覺得不乾淨。而買回家裏的新鮮小龍蝦,又不好清洗。使用西門子洗碗機,進行晶亮洗或者超快洗,就能將小龍蝦清洗乾淨,可謂是一勞永逸。而且像是家裏的水果蔬菜,也能放在洗碗機裏清洗,省去了很多麻煩。
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