秋季減肥一日三餐吃什麼好
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減肥食譜一日三餐
1、早餐
早餐是最重要的,它是一天當中主要的能量來源,因此早餐應該選擇一些含蛋白質比較豐富的食物,比如雞蛋、牛奶、豆漿等,還要選擇一些含碳水化合物的主食,如饅頭、麪包等,另外還可以喝一些果汁,吃一點蔬菜。吃早餐的最佳時間是上午7點到8點之間。
2、午餐
午餐也是十分重要的一餐,要吃一些綠葉蔬菜、魚肉、瘦肉,還有豆類製品等,還可以喝一些粥或者是湯,比如綠豆粥、冬瓜瘦肉粥、西紅柿雞蛋湯等。千萬不要吃油炸食品和一些較爲油膩的食品、動物內臟等。吃午餐的最佳時間是中午12點到下午2點之間。
3、晚餐
晚餐不可以吃一些高脂肪的食物,特別是一些甜食。要喝一些簡單的粥類,多吃綠葉蔬菜,蔬菜燙水吃,不要用油烹製,這樣不僅破壞了營養,也不利於減肥。吃晚餐的最佳時間是下午5點到7點之間。
飲食減肥注意事項
1、每餐都能吃一點蛋白質食物
蛋白質是調節新陳代謝的重要物質,缺少蛋白質會讓人暗淡無光,所以在飲食的過程中,儘量的吃一些蛋白質的食物,但是有很多動物蛋白質會也含有脂肪,因此,蛋白質也是不宜多吃的,一般每餐50-150克就差不多了。
蛋白質食物的主要來源有:瘦肉、深海魚、蛋、奶製品;而植物性的蛋白質有豆類、堅果、穀類等食物。
2、攝取需要的脂肪
脂肪,脂肪有助提供熱量,還能保護人的內臟,適量的脂肪可以使肌膚平滑,讓肌肉更有彈性,但是過多的飽和脂肪則會提高膽固醇,還會造成各種慢性病的發生。
含有脂肪的動物性來源有:全脂牛奶、豬油、牛肉等食物,而植物性的來源有植物油、堅果等食物。在吃含脂肪食物的時候,我們要注意吃一些含不飽和脂肪酸的食物,像少量的堅果、魚類,魚類中含有EPA、DHA多元不飽和脂肪酸,這有助降低膽固醇。
3、糖類的食物挑着吃
糖類,也就是碳水化合物是我們身體能量的主要來源,很多減肥的人都把這類食物列爲禁忌的食物。其實糖類的食物熱量僅僅是脂肪的一半而已,對於減肥的人來說,平時可以多吃複合型多糖類,包括膳食纖維等。
主要來源的食物有米飯、玉米、全穀類、甘薯等食物。減肥的人平時可以吃雜糧,例如小米粥、玉米粥、糙米等,還有就是可以吃一下高纖維低熱量的食物,像蘋果、燕麥等。這些食物很有飽腹感又能維持身材。甜食和加工的糖類要少吃。
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