夏季常吃三種瓜能幫助減肥
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夏季常吃三種瓜能幫助減肥,對於不同的季節對於我們來說也是又不一樣的補充的,那麼對於夏季來說瓜果季節也是非常的歡迎的,那麼下面介紹夏季常吃三種瓜能幫助減肥,一起了解一下吧。
夏季常吃三種瓜能幫助減肥1
1、夏季吃什麼瓜好
(1)西瓜
是瓜果之首,不僅具有食用價值,而且醫藥價值頗高,是消暑、解渴、利尿之佳品,民間有“天然白虎湯”之稱。當遇到酷熱特別是發燒時,抱着西瓜睡覺,比敷冰袋降溫還有效。
但西瓜性寒,一次不能吃得過多。
(2)黃瓜
是瓜類中營養最豐富的一種,被譽爲“濟世良藥”。經常食用有利排泄胃腸內腐敗食物,對降低膽固醇有益。特別是經常脣焦舌燥、喉頭乾涸,以嫩黃瓜作水果生吃有奇效。
(3)冬瓜
富含維生素B,皮、肉皆可入藥,民間有“冬瓜入戶,不進藥鋪”之說。小便不暢,飲冬瓜湯最有療效。夏天若消化不良,用冬瓜與蓮子、百合和鴨子煮湯飲,能消暑開胃。
(4)絲瓜
可解熱消毒,通經絡、化痰溼。用絲瓜、杏仁與雞爪煮湯飲,消暑又去溼。夏日生痱子,若用絲瓜汁內服能涼血解毒。
2、吃西瓜的注意事項
1、西瓜不宜多吃
西瓜性寒涼,食用過多會傷脾胃。如果一次食用過多的西瓜,西瓜裏的大量的水分會沖淡胃液,造成消化不良,降低胃腸道的抵抗力。還可能積寒助溼,導致疾病。
2、感冒初期不宜
如果在感冒的初期食用西瓜,可能導致感冒加重或使治癒的時間變長。如果感冒加重時,出現高熱、口渴、咽痛等熱症,正常服用藥物的同時,適當的食用一些西瓜,有助於感冒的痊癒。
3、切開太久不宜食用
夏季氣溫高,西瓜切開太久容易變質、繁殖病菌,食用後會導致腸道傳染病。所以,食用西瓜應注意選擇成熟的西瓜。
4、腎功能不全者不可
大量的食用西瓜,體內的水分增多,會超過人體的生理容量。腎功能不全者,對於水的調節能力大大的降低,體內的水分過多,不能調節並排出體外,血容量急劇的`增多,易因急性心力衰竭而死。
5、口腔潰瘍不宜吃
口腔潰瘍主要是因爲陰虛內熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡。口腔潰瘍者若食用過多的西瓜,體內的正常水分會因爲西瓜的利尿作用排出一些,這樣便會加重陰液偏虛的狀態,從而加重口腔潰瘍。
6、糖尿病者不宜多食
西瓜中含有的糖分大約爲5%,糖尿病患者如果食用過量的西瓜,會導致血糖的升高、尿糖增多,嚴重者會出現酮症酸中毒昏迷反應。食用少量對糖尿病患者影響不大。
7、不宜飯前飯後食用
西瓜中的大量水分會沖淡胃裏的消化液,飯前飯後食用都會影響對食物的消化與吸收,飯前食用西瓜,佔據了胃容積,使就餐時攝入的多種營養大打折扣。
夏季常吃三種瓜能幫助減肥2
1、夏季適合的瓜類食物
1、西瓜性味甘寒,人心、胃、膀胱經,功能清熱解暑,生津止渴,爽神利尿。是一種地地道道適宜生食的水果。大熱天常吃點西瓜,可防治傷暑、口瘡、舌痛、喉炎、聲嘶、尿赤、水腫、高血壓等症,令人肌膚潤澤、神清氣爽、容光煥發,乃是夏日健康食物中的佼佼者。
2、黃瓜味甘性涼,入脾、胃、大腸經,有清熱解毒、利水減肥之功。《日用本草》說它能“除胸中熱,解煩渴,利水道”。黃瓜所含糖類、脂肪極少,且含有降脂降糖作用的丙醇二酸,有利於體態肥胖者減肥塑身,夏日常烹食黃瓜,或用鮮瓜切片調少許白糖、米醋作涼拌生食佐膳,可防治暑熱、煩渴、喉痛、尿澀、痢疾和糖尿病等症。將黃瓜肉搗碎絞汁塗抹皮膚,可除痱消癢、平展皺紋,使皮膚嫩白、美麗。
3、冬瓜味甘性微寒,入肺、大小腸、膀胱經,有利尿消腫、清熱止渴、祛痰解毒諸益。冬瓜全身是寶,其肉、瓤、汁、皮、籽皆可醫食。夏日常食冬瓜綠豆湯,或吃冬瓜燉水鴨,或以冬瓜骨頭湯佐膳,既味美、清補,又可防治傷暑、痰火、瀉痢、赤尿、煩渴等症。冬瓜肉可加工爲瓜丁、瓜冊等清甜涼果。瓜瓤絞汁生飲可解酒,外抹皮膚則可治痱子。由於冬瓜不含脂肪、鈉鹽,故有助於胖人減肥,也是一味健美食療佳品。
4、苦瓜性味苦寒,人心、肝、肺經,功能清暑滌熱、解毒明目。苦瓜營養豐富,含有益於人體打造肌膚健美的維生素C和B1甚多,蓋瓜類食物之冠。近年發現,苦瓜還含有清熱解毒力甚強的微量奎寧類物質,及具抑癌抗癌功能的蛋白脂類物質,故夏季常多吃點苦瓜,不但可美白肌膚,預防癤瘡、痱子、癰腫等皮膚病,且可防治中暑、目赤、痢疾、糖尿病及某些癌症,令人體健神爽,皮膚光潔,雙目明亮。
5、絲瓜性味甘涼,入肝、胃經,功能清熱化痰,涼血解毒。《本草求真》說:“絲瓜性屬寒物,味甘體滑。凡人風痰溼熱,蠱毒血積,留滯經絡,發爲癰疽瘡瘍、崩漏腸風、水腫等症者,服之有效。”夏令常吃,可防治暑熱、痰咳、便祕、尿赤諸症。
2、黃瓜的食療方法
1、糖醋黃瓜片黃瓜500克,精鹽、白糖、白醋各適量。先將黃瓜去籽洗淨,切成薄片,精鹽醃漬30分鐘;用冷開水洗去黃瓜的部分鹹味,水控幹後,加精鹽、糖、醋醃1小時即成。此菜餚酸甜可口,具有清熱開胃,生津止渴的功效,適用於煩渴,口膩,脘痞等病症,暑天食之尤佳。
2、紫菜黃瓜湯黃瓜150克,紫菜15克,海米適量。先將黃瓜洗淨切成菱形片狀,紫菜、海米亦洗淨;鍋內加入清湯,燒沸後,投入黃瓜、海米、精鹽、醬油,煮沸後撇浮沫,下入紫菜,淋上香油,撒入味精,調勻即成。此湯具有清熱益腎之功,適用於婦女更年期腎虛煩熱之患者食之。
3、山楂汁拌黃瓜嫩黃瓜5條,山植30克,白糖50克。先將黃瓜去皮心及兩頭,洗淨切成條狀;山楂洗淨,入鍋中加水200毫升,煮約15分鐘,取汁液100毫升;黃瓜條入鍋中加水煮熟,撈出;山楂汁中放入白糖,在文火上慢熬,待糖融化,投入已控幹水的黃瓜條拌勻即成。此菜餚具有清熱降脂,減肥消積的作用,肥胖症、高血壓、咽喉腫痛者食之有效。
4、黃瓜蒲公英粥黃瓜、大米各50克,新鮮蒲公英30克。先將黃瓜洗淨切片,蒲公英洗淨切碎;大米淘洗先入鍋中,加水1000毫升,如常法煮粥,待粥熟時,加入黃瓜、蒲公英,再煮片刻,即可食之。本粥具有清熱解暑,利尿消腫之功效。適用於熱毒熾盛,咽喉腫痛,風熱眼疾,小便短赤等病症。
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