哺乳期每日營養要求表
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哺乳期每日營養要求表,哺乳期的營養非常重要,因爲這時候的我們身體比較虛弱,所以在此期間必須注意營養飲食,這樣才能保證身體的健康,下面看看哺乳期每日營養要求表。
哺乳期每日營養要求表1
1、熱能:媽媽的熱能需要量較正常婦女約增加25%,婦女在授乳期應在原有基礎上增加800k的熱量。若營養不良可直接減少泌乳量。
2、蛋白質:媽媽膳食中蛋白質供應不足將影響泌乳量,並使母體處於負氮平衡狀態。媽媽應在正常蛋白質供給量的基礎上,每日增加蛋白質25g。
3、脂類:脂類與嬰兒腦發育有關,尤其類脂質對於中樞神經系統發育特別重要。必需脂肪酸有增加乳汁分泌的作用,所以媽媽應多食用一些人體必需脂肪酸含量多的植物油。
4、無機鹽:這其中的鈣、鐵、銅、鋅、碘這幾種無機鹽對於媽媽來講是最值得注意的。因爲在這個階段很容易贊成這幾種物質缺乏。例如鋅,產後頭三個月媽媽營養不良,乳汁中鋅的含量顯著低於營養良好者。
5、維生素:媽媽攝取的許多維生素對保持乳汁營養成份穩定,維持媽媽健康和促進乳汁分泌有重要作用,如VB1有促進乳腺分泌乳汁的功能。其他如VB2、VA、VD、VC也都有十分重要的作用。
哺乳期每日營養要求表2
哺乳期的媽媽每天飲食一般應包括:糧食500-700克,蛋類200克(4個),肉類200-250克,豆製品50-100克,牛奶250克,湯水1000-1500毫升,蔬菜500克(其中綠葉菜不少於250克),宜雄性魚肉、蟹蝦,糯米、長面紅糖食品。不宜雌性、大小麥、辣性、醃製食品。
催乳湯所用的原料多爲豬蹄、鯉魚、鮎魚、蝦米、淡菜、雞蛋、紅小豆和一些中草藥。產後媽媽可以根據自己喜好來選擇下奶食譜:
1、魚類:鯽魚、鯽魚、鰱魚、鯉魚。
做法:鯽魚湯、絲瓜鯽魚湯、赤豆鯉魚湯等等。
2、豬:豬腳、 豬骨、豬蹄、瘦肉、肘子。
做法:豬腳燉木瓜、豬骨通草湯、 豬蹄通草湯、花生豬蹄湯、黃花燉瘦肉、清淡肘子。
3、雞、雞蛋、烏骨雞
做法:雞湯、紅糖雞蛋羹、清燉烏骨雞
4、植物:花生、糯米、大米、阿膠、大棗
做法:花生大米粥、 阿膠大棗羹等等
哺乳期每日營養要求表3
哺乳期營養品
1、雞蛋:雞蛋中蛋白質、氨基酸、礦物質含量高,消化吸收率高。還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質,其中含有的脂肪易被吸收,有助於產婦恢復體力,維護神經系統的正常功能。傳統上產婦坐月子時,每天至少要吃十個八個雞蛋,其實,三個雞蛋已完全可以滿足營養需求,吃得太多人體也無法吸收。吃雞蛋的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹,或打在麪湯裏等。
2、紅糖:紅糖含鐵量高,適宜產婦補血。紅糖含多種微量元素和礦物質,能夠利尿、防治產後尿失禁,促進惡露排出。一般飲用不能超過10天,時間過長增加血性惡露,並且在夏天會使產婦出汗更多而體內少鹽。但要注意紅糖是粗製糖,雜質較多,應將其煮沸再食用。
3、紅棗、紅小豆:紅包食品,富含鐵、鈣等,對血色素的提你知道高有利,幫助產婦補血、驅寒。
4、小米粥:小米粥富含維生素B、膳食纖維和鐵。幫助產婦恢復體力,刺激腸蠕動,增進食慾。可單煮小米或將其與大米合煮,有很好的補養效果。但小米粥不宜太稀薄,而且在產後也不能完全以小米爲主食,以免缺乏其他營養。
5、燉湯:燉湯類營養豐富,含有蛋白質、維生素、礦物質,易消化吸收,促進食慾及乳汁的分泌,幫助產婦機體恢復。產婦易出汗和分泌乳汁,需水量要高於一般人。因此大量的'喝湯十分有益,雞湯、排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯可輪換飲用。
6、甲魚:甲魚又稱爲團魚或者鱉。甲魚富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素,能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能,吃適量甲魚有利於產婦身體恢復,提高母乳質量。但是,孕婦及產後便祕者不宜進食或適量進食。
7、芝麻:芝麻富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、維生索E等營養成分,可提高和改善膳食營養質量。滋補身體,非常適合產婦的營養要求。如果選用黑芝麻要比白芝麻更好。
8、山藥:據佔籍記載,多食山藥有“聰耳明目”、“不飢延年”的功能,對人體健康非常有益,而民問也流傳山藥對於調理生理、病後虛弱體質、婦女產後調養、小兒強健體魄都有顯著效果.因而被稱爲“食物藥”。山藥所含黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。
山藥中所含的多巴胺有擴張血管、改善血液循環的功能。山藥還能改善機體消化功能,若有消化不良,可用山藥、蓮子、枳實加少許糖煮食用。
哺乳期每日營養要求表4
哺乳期營養湯有哪些
一、冰糖燉花膠
花膠含有豐富的蛋白質、膠質,滋陰補腎還可以幫助傷口恢復是最適合孕期和月子裏吃的,我在懷孕的時候幾乎是每個星期都吃一次,皮膚比懷孕前還好,肚子上沒長妊娠紋估計也是它的功勞。
做法:冰糖燉花膠 花膠用冷水浸泡一個晚上,放到燉盅里加適量水,慢火燉3—4個小時後加入冰糖,很簡單吧,不過這種吃法有些人可能接受不了,因爲花膠會比較腥。
二、牛蒡胡蘿蔔排骨湯
牛蒡能去除體內寄生蟲和促進新陳代謝,孕期和產後受便祕困擾的準媽媽們可以經常喝這款湯哦。
做法:排骨用冷水浸泡15分鐘去血水,牛蒡半根去皮切塊,胡蘿蔔洗淨切塊,將排骨、牛蒡、胡蘿蔔,2片姜一起放入沙鍋,加適量水,幾滴料酒,先大火燒開後轉小火褒2小時,放鹽、雞粉調味。
三、通草鯽魚催乳湯
原料:活鯽魚1條、通草6克。
製法:先把鯽魚洗淨、去鱗、去內臟,然後加入通草一同煮成鯽魚湯。食用時吃魚喝湯,每天喝2次,連喝3-5天,湯宜淡一些。
功效:鯽魚具有利水、通乳的功效,通草可通氣下乳,搭配在一起煮湯不僅可以提高催乳效果,還利於產婦身體復原。
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