哺乳期能吃豆腐嗎
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哺乳期能吃豆腐嗎?很多人都知道,哺乳期是一個特殊的時期,因爲要餵奶給寶寶,所以很多東西都不能吃,因爲會對寶寶的飲食有一定的影響,那麼哺乳期能吃豆腐嗎?下面就跟小編一起來看下吧。
哺乳期能吃豆腐嗎1
哺乳期能吃豆腐嗎
哺乳期是可以食用豆腐的,哺乳期的媽媽們要給寶寶餵奶,容易耗費營養元素,導致身體虛弱,免疫功能下降,容易生病。所以哺乳期食用豆腐,可以幫助媽媽們補充營養元素,提高免疫力。而且豆腐含的膽固醇極少,哺乳期的媽媽們吃豆腐不用擔心會攝入過高的膽固醇保持發胖,有助於哺乳期的媽媽們保持身材,控制體重。
豆腐含有豐富的優質蛋白,哺乳期吃豆腐,可以幫助媽媽們補充優質蛋白,有利於補充流失的蛋白質,增強抵抗力。豆腐還含有豐富的鈣質,哺乳期吃豆腐,可以補充鈣質,不僅有助於媽媽們保持自身骨骼的健康,還有利於寶寶通過吃母乳補充鈣元素,可以促進寶寶的骨骼,牙齒健康發育。
豆腐還含有豐富的鈣物質,哺乳期吃豆腐,可以補充礦物質,有利於寶寶通過吃母乳補充礦物質,可以促進寶寶的大腦和視力,神經系統的健康發育。
哺乳期吃豆腐的做法
哺乳期吃豆腐可以補充自身的精力,提高自身免疫力,增強抵抗力,還有利於寶寶通過吃母乳,補充營養,促進寶寶的腦部,神經系統和骨骼的健康發育,哺乳期吃豆腐的做法最好是將豆腐做熟,作爲配菜食用。
芋頭豆腐湯
原料:半斤芋頭,半斤豆腐,適量鹽,姜,蔥,香油。
做法:
1、和蔥洗乾淨,各切成塊和段,把豆腐切塊。
2、把豆腐用開水過一下,芋頭洗淨,去皮,切塊。
3、往鍋里加適量水,燒開,倒入芋頭,姜和蔥,大火煮開,轉成小火,燉15分鐘。
4、若水面有白色浮沫,要去掉,然後加入豆腐,煮五分鐘。
5、加適量鹽和香油,攪拌均勻即可。
芋頭豆腐湯的功效:芋頭的味道香而濃,還含有豐富的膳食纖維,和豆腐搭配,有利於改善哺乳期的媽媽們的胃口,增進食慾,還可幫助她們補充膳食纖維,補充蛋白質,促進腸胃消化,補充精力,提高身體免疫力,促進保證乳汁的安全和健康,讓寶寶吃母乳後可以發育得更好。
茴香菜豆腐
原料:半斤豆腐,半斤茴香菜,適量鹽,油,蔥,姜。
做法:
1、將豆腐切成塊,茴香菜洗淨後切細,將豆腐在開水裏過一下。
2、將姜蔥洗淨,切塊和段,往鍋里加入油,加熱油,下姜蔥,炒出香味。
3、姜蔥炒出香味後,下豆腐塊,翻炒一會兒,下茴香菜,翻炒。
4、加入適量鹽,炒勻,然後關火。
茴香菜豆腐的.功效:茴香菜的香味獨特,含有豐富的維生素,胡蘿蔔素和纖維素,和豆腐搭配給哺乳期的媽媽們吃可以促進媽媽們的腸胃消化,改善媽媽們的胃口,幫助媽媽們補充維生素,補充蛋白質,提高自身免疫力,也有利於寶寶通過吃母乳促進身體的健康發育。
哺乳期能吃豆腐嗎2
產婦能吃豆腐嗎?
中醫認爲,豆腐味甘、鹹、性寒、無毒(沒有做好的時候是有毒的),主治寬中益氣,調和脾胃,消除脹滿,通大腸濁氣,清熱散血。研究表明:豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等產婦必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,低脂肪,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品,有“植物肉”之稱,其蛋白質可消化率在90%以上,比豆漿以外其它豆製品高,是補充營養的食療佳品。
家庭婦嬰專家表示,豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外,對寶寶齒、骨骼的生長髮育也頗爲有益,在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇,爲高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳餚。不僅是產婦的營養美味,也是幼兒的營養聖品。兩小塊豆腐,即可滿足一個產婦一天鈣的需要量。
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