寶寶可以吃南瓜餅嗎
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寶寶可以吃南瓜餅嗎?寶寶是媽媽們的心尖,媽媽們都希望把最好的給寶寶,而南瓜餅的營養價值高,不少媽媽希望讓孩子吃上南瓜餅。小編已經爲大家蒐集和整理好了寶寶可以吃南瓜餅嗎的相關信息,一起來了解一下吧。
寶寶可以吃南瓜餅嗎1
寶寶可以吃南瓜餅嗎
6個月至一歲的寶寶不能吃南瓜餅;一歲以上的寶寶可以吃南瓜餅。
六個月到一歲的寶寶雖然已經可以吃輔食,但南瓜餅中通常添加了糯米粉或麪粉,糯米粉吃到嘴裏會比較黏,,寶寶吃了會黏住寶寶的口腔和食道,很容易造成卡喉,而且寶寶太小腸胃消化不好,糯米吃了不容易消化,寶寶吃了南瓜餅會腸胃不適,容易消化不良。
一歲以上的寶寶有牙齒,而且吞嚥能力也增進很多,能夠咀嚼後吞下小塊的南瓜餅,因此一歲以上的寶寶可以食用南瓜餅。
寶寶吃南瓜餅的好處
幫助寶寶斷奶
南瓜餅營養豐富,食用軟糯,含有的果糖和維生素礦物質容易吸收消化,適合寶寶食用,寶寶在斷奶期間吃南瓜餅當做輔食,可以幫助寶寶斷奶,有利於寶寶的成長。
增強免疫力
南瓜餅含有氨基酸、活性蛋白和各種維生素,這些營養成分都參與了寶寶身體免疫系統的調節功能,能增強寶寶的免疫力,提高寶寶的抵抗力。
防治蛔蟲
南瓜餅中含有豐富的果膠,果膠有吸附細菌病菌有害物體的.作用,它能在寶寶腸道內吸附蛔蟲,然後排出體外,因此寶寶長期食用南瓜餅可以有效的防治蛔蟲。
促進生長髮育
南瓜含有的澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分,糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,而南瓜餅綜合了兩種物質的營養成分,這些營養成分都是寶寶在成長階段不可或缺的,因此寶寶食用南瓜餅可以促進寶寶的生長髮育。
寶寶吃南瓜餅的注意事項
寶寶不能吃太多南瓜餅
南瓜餅中含有類胡蘿蔔素,攝取過量的類胡蘿蔔素,會使類胡蘿蔔素沉積在皮膚表皮的角質層當中,像鼻子、人中、前額、手掌、腳掌、眼睛周圍指甲旁、關節周圍,或身體表皮皺摺最多的地方,皮膚會轉變成檸檬黃般的顏色,讓寶寶看起來像得了黃疸一樣,這種症狀被稱爲胡蘿蔔素黃皮症。
當小朋友吃了太多的南瓜,攝取過量的β-胡蘿蔔素時,β-胡蘿蔔素會沉積在表皮的角質層當中,因此像是鼻子、人中、前額、手掌、腳掌、眼睛周圍指甲旁、關節周圍,或身體表皮皺摺最多的地方,皮膚會轉變成檸檬黃般的顏色,讓小朋友看起來就像是黃疸一樣,這種症狀被稱爲胡蘿蔔素黃皮症。
給孩子吃太少得夜盲
胡蘿蔔素是維生素A的前驅物,它會轉變爲維生素A,而維生素A和蛋白質結合可形成視蛋白。它在視覺上扮演重要的角色,一旦缺乏胡蘿蔔素會導致夜盲甚至全盲的嚴重後果,這點在小朋友身上更爲明顯。
寶寶可以吃南瓜餅嗎2
寶寶多大可以吃南瓜餅
寶寶一般長牙之後就可以吃南瓜餅了,也就是一歲左右的寶寶就能放心吃南瓜餅啦
這個時候寶寶的消化能力也有所增強,所以媽媽們可以給寶寶增加更加多樣化的輔食。但是需要注意的是,南瓜餅是由糯米粉製成,因爲糯米性粘滯,難消化。
所以,一般情況下,1歲以下的寶寶是不建議食用糯米或者是糯米食品的,這是由於糯米難於消化,寶寶食用後,有可能會黏在食道,從而引起呼吸不暢。1-2歲的寶寶可以食用糯米,但一定要注意量,因爲寶寶的消化功能和吞嚥功能還沒有發育完善。所以儘管寶寶愛吃,家長們也只能給寶寶適量食用南瓜餅。
寶寶吃南瓜餅有什麼營養
寶寶吃的南瓜餅主要是用南瓜和糯米粉製作而成,南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分,營養豐富。而糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養含量毫不遜色於南瓜。具體營養有:
1、多糖類:
南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫功能,促進細胞因子生成,通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。
2、類胡羅卜素:
南瓜餅中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。
3、礦質元素:
南瓜餅中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利於預防骨質疏鬆和高血壓。
4、氨基酸和活性蛋白:
南瓜餅中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外,南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與菸草相同,但活性明顯高於菸草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
5、維生素:
維生素是人和動物維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質,在人體的生長、代謝、發育過程中發揮着重要的作用。南瓜餅中富含豐富的維生素A、維生素B、維生素C。
6、礦質元素:
南瓜餅中含有的多種礦質元素,如鈣、鉀、磷、鎂等,都有預防骨質疏鬆和高血壓,特別適合於中老年人與高血壓患者。
7、澱粉:
澱粉進入人體會轉化爲葡萄糖,南瓜餅中的澱粉有一定的其他營養元素,能增強人體的抵抗力。
寶寶吃南瓜餅怎麼做
1、食材:
南瓜150g、糯米粉適量、白糖適量、黃油適量、青豆1粒。
2、做法:
(1)南瓜洗淨,切塊上鍋蒸;蒸熟的南瓜泥過篩,這樣口感會更好。
(2)在南瓜中放入糯米粉、白糖、黃油,攪拌均勻。
(3)將麪糰擀成餅狀,用壓花器,壓花;
(4)鍋裏放水,等水開後,放入壓好的南瓜餅煮,餅飄起來時,就熟了。
製作好的南瓜餅胚可以直接蒸熟,也可以放水煮熟,蒸的話南瓜的香味會更濃,口感也更好。給寶寶吃的南瓜餅最好不要選擇煎炸的方式製作,不僅油多,而且也很容易上火,寶寶不宜消化。
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