產婦坐月子30天的食譜
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產婦坐月子30天的食譜,現實生活中生完孩子後,一般經過四個星期的調理,產婦的體力、腸胃、精神都可以回覆的不錯了。不過產婦身體恢復至懷孕前還需要一段時間,而且很多產婦還要給寶寶哺乳,所以在飲食上需要格外注意,那麼下面就來看看產婦坐月子30天的食譜吧!
產婦坐月子30天的食譜1
產婦前三天營養膳食
1、剖腹產媽媽:流食1天,不要吃脹氣食物,如紅薯、蘿蔔、土豆等。
2、順產媽媽:第1天喝流質的東西,蛋花湯,牛奶,紅糖水。第2天爲半流質爲主,小米粥等,第3-4天內不能急於喝過多的湯。
注意:會陰廝傷者,少渣無渣飲食
產後調理三部曲
第一階段“清” : (第1天到第12天)
代表食材:鯽魚,鰱魚,烏雞,紅豆,薏苡仁,無花果,黃花菜,絲瓜,花生,茭白,益母草,糯米等。
代表菜品:涌泉豆漿、醪糟雞蛋,田七蒸烏雞,麻油雞(胡麻油),鯽魚通乳湯,桃仁蓮藕湯,紅豆沙等。
調養功效:清除身體多餘水分,排清體內惡露,清腸通便,健脾開胃,通乳,催乳等。
第二階段“調” : (第十三天到第二十天)
代表食材:烏骨雞,章魚,豬尾,豬腰,蝦,黑豆,核桃,板栗,杜仲、燕窩等
代表菜品:芝麻黑豆豆漿、麻油豬腰、杜仲腰花、花生章魚豬腳湯、木瓜燉燕窩等。
調養功效:滋養肝腎、美容養顏等
第三階段“補” : (第二十一天到產褥期結束)
代表食材:羊肉、土雞、蝦、牛肉、鷓鴣、海蔘、鮑魚、阿膠、紅棗、桂圓、當歸、熟地等
代表菜品:美容養顏豆漿、當歸生薑羊肉湯,十全大補湯,麻油雞,鮑汁扒遼參,阿膠紅棗羹等
調養功效:進補氣血,美容降脂,兼調體質等。
產婦坐月子30天的食譜2
哺乳期可以吃山藥
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。
哺乳期吃山藥的好處:
1、新鮮山藥中含有豐富的維生素C,可以增強哺乳期媽咪的抵抗力,爲寶寶提供更優質的母乳。
2、哺乳期的媽咪因爲需要給寶寶餵養,所以一般睡眠質量也不會太好,而山藥中富含多種氨基酸和礦物質,有一起安神的`作用。
哺乳期吃山藥注意事項
1、哺乳期媽咪在食用山藥的時候今年不要與豬肝一起食用,山藥富維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養價值,故食豬肝後,不宜食山藥。
2、山藥中的澱粉含量較多,所以食用後會產生飽腹感,所以溼盛中滿脾胃功能不佳的媽咪食用要適量。
3、哺乳期間媽咪們可能沒有時間去做飯或者不能常規的進食,所以可以在身邊準備一些營養的小吃,山藥也可以蒸熟放在旁邊,一旦想吃就可以享用了。
推薦食譜:山藥烏雞湯
準備食材:烏雞1只、山藥、生薑、枸杞子、鹽。
1、將烏雞洗乾淨後,對半切開,冷水放入鍋中,水燒開後,撈出。
2、山藥去皮,且大塊,生薑洗淨切片,枸杞子用溫水泡一會。
3、將焯水後的烏雞、薑片放入砂鍋中,加入足夠的水,大火燒開,轉文化慢燉1個半小時。
4、加入山藥和枸杞子,繼續燉半小時,加入適量鹽調味即可。
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