寶寶哪些零食不宜吃
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寶寶哪些零食不宜吃,寶寶都是世界上最珍貴的,我們很喜歡自己的孩子,因此在飲食上要格外的注意,有些東西千萬不能給寶寶吃,否則會給他們造成腸胃的負擔,下面一起了解一下寶寶哪些零食不宜吃。
寶寶哪些零食不宜吃1
果凍
果凍是由乳化劑、食用香精、甜味劑、着色劑、香料等配製而成,這些食品添加劑會對幼兒的生長及智力發育產生嚴重的不良影響。而且幼兒食用果凍很容易被噎到,甚至造成窒息。歷年來,質檢總局公佈的果凍產品質量監督抽查結果顯示,果凍產品質量不合格多是超限量超範圍使用甜味劑、可溶性固形物不達標、菌落總數/甜蜜素/糖精鈉/黴菌超標等等。
爆米花
爆米花是含鉛的,特別是街邊老式爆米花機含鉛量嚴重超標,因爲老式爆米花機中含有延展性好的鉛密封機器,在高溫加熱後鉛會變成鉛蒸汽混入爆米花中,使爆米花含鉛量很大。孩子吃了含鉛過多的食物,容易出現記憶力減退、精力不能集中、反應遲鈍、失眠煩躁、大腦出現損傷等,久而久之將影響兒童的大腦發育,影響智力水平。
方便麪
方便麪屬於油炸類食品,含有20餘種食品添加劑,常見的有谷氨基酸,檸檬酸,焦糖色,特丁基對苯二酚等,對於正在處於生長和智力發育關鍵期的幼兒們,如果經常食用方便麪,不利於孩子的生長髮育,會給健康帶來損傷。
薯片
薯片中還含有一種叫“丙烯酰胺”的物質,它還被稱作“丙毒”,油煎或經烘烤的香脆食品中,普遍含有丙毒。在國際癌症研究機構(IARC)對致癌物質危險程度的5級分類中,丙烯酰胺被列爲第2級,致癌可能性較高。而薯片中的丙烯酰胺與汽車排放的廢氣屬於對人體危害程度相等的有毒物質。
口香糖、泡泡糖
泡泡糖或口香糖的營養價值幾乎爲零,泡泡糖的主要成分是橡膠和增塑劑。增塑劑含有微毒,其代謝物苯酚也對人體有害。天然橡膠一般是無毒的,但製作泡泡糖所用的膠是加了硫化促進劑、防老劑等添加劑的。這些添加劑均有一定毒性,國家規定了每日的允許攝入量。此外泡泡糖或口香糖還含防腐劑、人工甜味劑等。兒童過多地吃泡泡糖,有毒物質會給孩子帶來潛在的危害。而且孩子自控能力較差,吃口香糖有可能造成吞食或誤入氣管,危及生命。
孩子吃零食的危害
請家長們謹記這5種常見零食千萬不要給幼兒吃,此外含激素過多、含鹽過高、膨化食品、含糖量高、含有太多的反式脂肪酸、含鋁、鉛元素過多的'零食都不宜給幼兒吃。
血鉛超標會引起機體的神經系統、血液系統、消化系統的一系列異常表現,影響人體的正常機能。兒童由於代謝和發育方面的特點,對鉛毒性特別敏感。研究證實,血鉛水平在10ug/dL (0.483umol/L)左右時,雖尚不足以產生特異性的臨牀表現,但已能對兒童的智力發育、體格生長、學習能力和聽力產生不利影響。據調查估計我國兒童20%以上超過血鉛水平最低標準,有一部分已達到嚴重的鉛中毒。
由於鉛在體內的吸收途徑與鈣、鐵、鋅、硒可發生競爭,所以兒童膳食中含鈣、鐵、鋅、硒豐富,就可以減少鉛的吸收。另外,維生素C可在腸道與鉛形成溶解度較低的抗壞血酸鉛鹽,隨糞便排出體外,以減少鉛在腸道的吸收。
寶寶哪些零食不宜吃2
零食吃對,有益健康
零食,是指一日三餐以外吃的所有食物和飲料,不包括水。中國營養學會發布的《中國學齡兒童膳食指南》建議,兒童青少年每天至少攝入食物12種以上,每週25種以上。其中,零食可以作爲日常膳食的有益補充。
首先,要選擇乾淨衛生、營養價值高的食物。
其次,要選擇正餐不容易吃到的食物,如堅果和新鮮水果等。
最後,選購零食要查看食物的營養成分表,選擇低油、低鹽、低糖零食。
吃零食,別“闖紅燈”
1、綠燈類
這一類是可經常食用的零食,建議每天食用,具體包括:
蔬菜水果類:西紅柿、蘋果、青瓜等。
奶類:純牛奶、純酸奶等優質奶製品。
堅果類:原味的花生米、核桃仁等。
谷薯類:蒸煮的玉米、全麥麪包等。
飲料類:不加糖的鮮榨果汁、胡蘿蔔汁等。
綠燈類零食不僅含有維生素B、C、E,還含有優質蛋白質、優質脂肪酸,以及鈣、碳水化合物等營養成分,屬於真正有益於健康的零食。
2、黃燈類
適當食用,建議每週食用2次~3次,具體包括:
蔬菜水果類:水果沙拉、香蕉乾等。
奶類:奶酪、奶片等。
堅果類:鹽焗腰果、瓜子等。
谷薯類:餅乾、地瓜乾等。
糖果類:口香糖、果脯等。
肉類:牛肉乾、魷魚絲等。
飲料類:少糖的乳酸飲料、椰子汁等。
黃燈類零食營養素含量相對豐富,但無法做到低油、低鹽、低糖,且無法全面保證優質脂肪酸的攝入,建議適量食用。
3、紅燈類
屬於限制食用的零食,建議每週食用不超過一次,具體包括:
谷薯類:奶油蛋糕、炸薯條、方便麪等高鹽、高油食品。
糖果類:奶糖、巧克力含糖量高的食品等。
肉類:炸雞塊、炸雞翅等油炸食品。
飲料類:雪碧、可樂等碳酸飲料。
冷飲類:雪糕、冰淇淋等高糖食品。
紅燈類零食添加過多的脂肪、油、糖和鹽,提供能量較多,但幾乎不含其他營養素或者營養素密度較低,經常食用會增加超重和肥胖的風險。所以爲了孩子的健康,日常生活中父母一定要管好零食,讓孩子遠離這些垃圾食品。
不用零食替代主食
第一是零食攝入要適量。零食的攝入,不應影響下一次的正餐,更不能用零食替代主食。
第二是食用時間要合理。餐前和餐後30分鐘內不宜吃零食,不要邊看電視邊吃零食,也不要邊玩邊吃零食。睡前30分鐘不吃零食,以免影響腸胃及牙齒的健康。吃完零食要刷牙、漱口,保持口腔清潔衛生。
第三是要學會搭配吃零食。兒童可根據正餐的營養攝入來選擇零食。正餐吃得較素,可選擇補充蛋白質的零食,如純牛奶等。正餐吃得較飽,可選擇一些助消化的零食,如純酸奶、獼猴桃等。
第四要少喝含糖飲料,不喝含酒精、咖啡因的飲料。飲料能導致兒童肥胖和超重,選擇零食時要儘量避免含糖飲料。白開水纔是我們最好的飲品。兒童生長髮育尚未成熟,酒精、咖啡會損害兒童大腦及身體其他器官的生長髮育和智力發育,所以要堅決拒絕含酒精、咖啡因的飲料。
零食雖然誘人,但健康更加重要。讓孩子學會正確地選擇零食,纔是對他們的健康負責!
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