兒童飲食禁忌
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兒童飲食禁忌,但有了孩子以後,每個家長都希望自己的孩子能夠健康快樂的成長。在我們日常生活中,孩子的飲食問題是我們最關注的。下面小編就來詳細介紹一下兒童飲食禁忌。快來看看吧!
兒童飲食禁忌1
1、兒童飲食禁忌
3個月內不要鹹。3個月內的嬰兒從母乳或牛奶中吸收的鹽分已足夠了。3個月後寶寶腎功能逐漸健全,可適當吃一點鹽。
1歲以內不要蜜。週歲內小兒的腸道內正常菌羣尚未完全建立,吃蜂蜜後易出現噁心、腹瀉等症狀。週歲後,腸道內正常菌羣建立,此時可以吃。
3歲以內不要茶。茶葉中含有大量鞣酸,會干擾人體對食物中蛋白質、礦物質等的吸收,影響其正常生長髮育。
5歲以內不要補。5歲以內是寶寶發育的關鍵期,補品中含有許多激素或類激素物質,可造成個子矮小或性早熟。
10歲以內不要醃。醃製品含鹽量太高,還含有大量的致癌物亞硝酸鹽。研究表明:10歲以前開始吃醃製品的孩子,成年後患癌的可能性比一般人高3倍。
以上就是兒童飲食的五大禁忌了。專家提示,對於兒童來說,他們腸胃的消化能力還比較差,所以說,日常飲食應該以清淡爲主,很多油膩、辛辣、口味重的食物,還是應該不要吃爲好。
2、寶寶飲食保健
學問一:給寶寶吃水果要注意食用時間
水果既不主張在餐前吃,也不主張在飽餐之後吃。最佳的做法是,把食用水果的時間安排在兩餐之間,或是午睡醒來後,這樣,可讓寶寶把水果當作點心吃。
學問二:給寶寶食用水果時要與體質相宜
如舌苔厚、便祕、體質偏熱的寶寶,最好給吃寒涼性水果,如梨、西瓜、香蕉、獼猴桃、芒果等,它們可敗火;而蘋果、荔枝、柑橘吃多了卻可引起上火,因此不宜給體熱的寶寶多吃。消化不良的寶寶應給吃熟蘋果泥,而食用配方奶便祕的寶寶則適宜吃生蘋果泥。
學問三:有些水果寶寶食用要適度
如荔枝,大量吃會使寶寶患“荔枝病”,還會使寶寶的正常飯量大爲減少,影響對其他必需營養素的攝取。
西瓜在夏日吃起來清涼解渴,是最佳的消暑水果,尤其在寶寶發燒、長口瘡、身患暑熱症時,但也不能過多食用,特別是脾胃較弱、腹瀉的`寶寶。
柿子也是寶寶鍾愛的水果,但當寶寶過量食用,尤其是與紅薯、螃蟹一同吃時,便會使柿子裏的柿膠酚、單寧和膠質,在胃內形成不能溶解的硬塊兒。
香蕉肉質糯甜,又能潤腸通便,因此,也是媽咪經常給寶寶吃的水果,然而,不可在短時間內讓寶寶吃得太多,尤其是脾胃虛弱的寶寶。
學問四:不可用水果代替寶寶不愛吃的蔬菜
如果經常讓寶寶以水果代替蔬菜,勢必體內果糖會太多,不僅會使寶寶的身體缺乏銅元素,影響骨骼的發育造成身材矮小,而且還會使寶寶經常有飽腹感,結果導致食降。其次,水果中的無機鹽、粗纖維的含量要比蔬菜少。
兒童飲食禁忌2
不宜喝過多的水
媽媽們都知道,腹瀉嚴重的情況下可導致脫水,所以一味強求地多給寶寶喂水。
殊不知,寶寶持續腹瀉,丟失的鉀和鈉比較多,白開水中並不含這些成分,而且過量飲水會稀釋胃酸,影響孩子食慾。
不宜喝雞湯
寶寶拉肚子有幾天了,小臉都瘦了一圈,媽媽看着心疼死了,想給寶寶補補營養,雞湯是最合適不過了。雞湯作爲一種營養物質,對人體確有補益作用,但這並不意味着什麼人都適宜喝雞湯。寶寶腹瀉期間,給孩子餵雞湯不但達不到壯體強身的目的,反而會給孩子帶來麻煩。
研究發現,雞湯進人人體後,蛋白質合成顯著增多,而人體每合成1克蛋白質即需0.45毫克當量的鉀,由於鉀不斷進入細胞,人體爲維持平衡,鈉也大量進入血液和細胞液中,因而造成體液高滲--高鈉血癥。所以,嬰幼兒在腹瀉時不宜喝雞湯。
不宜長期忌油
有些媽媽在孩子腹瀉期間長時間讓孩子忌油,這種做法是不對的。有些小兒腹瀉可持續很長時間,不應當長期忌油。如果長期忌油,可使小兒消耗體內貯存的脂肪,引起消瘦,還影響脂溶性維生素的吸收與利用,影響孩子的生長髮育。
6個月至3歲小兒長期忌油還可造成腹瀉,稱“學步嬰兒腹瀉”或慢性非特異性腹瀉。這與小腸粘膜上酶的活性增強有關。如酰甘酸環化酶使前列腺素增加,促使胃腸蠕動加快,造成腹瀉。這種腹瀉可用植物油治療,多價不飽和脂肪酸可抑制這一過程。嬰兒長期腹瀉吃些植物油有益無害。
不宜禁食
小雨腹瀉兩天了,拉稀水便六七次,還伴有嘔吐。奶奶認爲孩子越吃越拉,決定給他禁食,餓得孩子哭鬧不止,腹瀉症狀也未減輕。
民間主張對急性腹瀉採用禁食8-12小時,甚至24小時的飢餓療法實際上是錯誤的。研究表明,即使急性腹瀉時,患兒胃腸道的消化吸收功能也不會完全消失,對營養物質的吸收仍可達到正常的60%-90%。
較長時間的飢餓,不僅不利於患兒營養的維持,還會使其營養狀況進一步惡化,並影響腸粘膜的修復、更新,降低小腸的吸收能力,使免疫力下降,反覆感染,最後導致“腹瀉--營養不良--易致腹瀉”的惡性循環中。
兒童飲食禁忌3
一忌寒涼食物:
咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料。中醫認爲身體一旦受了寒,就會傷及人體的肺臟,而咳嗽大多是因肺部疾患引起的。此時如果再吃冷飲,就容易造成肺氣閉塞,症狀加重,日久不愈。同時,痰的多少還跟脾有關。過多進食寒涼食物,還會傷及脾胃,造成脾的功能下降。
二忌肥甘厚味:
中醫認爲咳嗽多爲肺熱引起,兒童尤其如此。日常飲食中多吃肥甘厚味會產生內熱,加重咳嗽。此外,油炸食物也不宜多吃。因爲油炸食品會加重胃腸負擔,滋生痰液,使咳嗽難以痊癒。
三忌魚腥蝦蟹:
咳嗽患兒在進食魚腥類食品後咳嗽會加重,這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。尤其是對某些魚、蛋過敏的孩子更應注意避免這類食物。
四忌甜酸食物:
酸食會斂痰,使痰不易咳出,導致咳嗽難愈。多吃甜食會使炎症難以痊癒。
五忌食用橘子:
許多人認爲橘子是止咳化痰的,其實,橘皮確有止咳化痰的功效,但橘肉反而會生熱生痰。
六忌吃得太鹹:
吃得太鹹易誘發咳嗽或使咳嗽加重。
七忌花生、瓜子、巧克力等:
上述食品含油脂較多,食後易滋生痰液,使咳嗽加重。
八忌食用補品:
不少家長會給體質虛弱的孩子服用補品,但孩子咳嗽未愈時應停服補品,以免使咳嗽難愈。
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