乳礦物鹽乳鈣嬰幼兒可以吃嗎
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乳礦物鹽乳鈣嬰幼兒可以吃嗎,相信大家對乳鈣並不陌生,而乳礦物鹽乳鈣嬰幼兒能否食用也是我們所擔心的。接下來就由小編帶大家瞭解下乳礦物鹽乳鈣嬰幼兒可以吃嗎。
乳礦物鹽乳鈣嬰幼兒可以吃嗎1
乳鈣也叫乳清鈣,其實也就是我們所說的乳礦物鹽。乳鈣中富含的牛奶礦物質是從牛奶中提取出來的天然來源,這些成分的優勢不僅提供平衡的營養組成,還能促進鈣的吸收利用,如磷、鎂、乳糖和蛋白質等。乳鈣中科學的鈣磷2:1,有利於人體的吸收利用。由於牛乳中含有豐富的乳糖和蛋白,故其吸收率大大高於其他普通鈣。所以說,乳鈣確實是營養價值高且非常優質的鈣源。但,也不是所有年齡段的寶寶都適合補充乳鈣產品。
衛生部在2009年18號文件中就明確規定,乳礦物鹽等7種新資源食品的使用範圍不含嬰幼兒食品。嬰幼兒食品不能使用乳礦物鹽,不論是0~3歲兒童乳鈣咀嚼片(乳鈣凝膠糖果、乳鈣夾心軟糖),還是給嬰幼兒吃的奶酪等,都不允許添加乳礦物鹽。要知道,乳鈣雖然含鈣量高,但嬰幼兒腎臟還沒有發育成熟,無法吸收高蛋白高鈣的食物,經常食用會給腎臟造成過重負擔,影響到健康發育。基於以上關於乳鈣的兩種因素,所以說,如果是3歲以上兒童,乳鈣營養品是補鈣的一個很好的選擇。如果是3歲以下嬰幼兒,還是選擇乳鈣以外的補鈣產品更佳。
乳鈣的作用
補鈣—促高。孩子的個頭怎樣才能長得更高?適時補鈣是一個既簡單又有效的辦法。補鈣—減肥。科學家認爲,人體血鈣增加後,可增加一種稱爲降鈣素的激素的分泌,而降鈣素可降低人的食慾。足量的鈣在腸道中能與食物中的脂肪酸、膽固醇結合,阻斷腸道對脂肪的吸收,使其排出體外此法特別適用於兒童減肥,即補了鈣又減了肥,可謂一舉兩得。
補鈣—護膚。許多人長期堅持補鈣,首先表現出來的是面色紅潤有光澤。原因如下:一是由於血管有低鈣性痙攣的特性,當缺鈣時,皮膚血管痙攣引起皮膚供血不足。二是鈣能促進皮膚下彈性組織的生成而使皮膚有彈性,從而以孩子皺紋的產生。同時還能抑制老年斑的出現。也能保持頭髮的正常光澤。
乳礦物鹽乳鈣嬰幼兒可以吃嗎2
乳礦物鹽適合嬰兒吃嗎
乳礦物鹽在嬰幼兒食品裏是禁止添加的,所以家們要注意嬰幼兒是不可以食用乳礦物鹽的。因爲嬰兒本身無法消化它。它以乳清爲原料,能去除蛋白質,乳糖等成分,用牛奶鹼性蛋白製作而成的,利於人的消化吸收。而嬰兒消化不了它,因爲嬰兒的消化器官,還有腎臟功能發育還不是很完全。
乳礦物鹽有奶酪的成分。這種奶酪營養密度很高。它的蛋白質,脂肪,鈣,維生素都是等量鮮奶的七八倍,所以對於成人而言,適量的吃,是沒有問題的。如果嬰兒吃了,沒有太大益處不說,還很容易無形增加了嬰兒臟器官的負擔。
那麼,嬰兒什麼時候可以吃一些普通的鹽?其實孩子在6個月的時候,就可以開始吃一些鹽了,但是還是儘量少吃一些鹽食。如果寶寶還在母乳餵養,媽媽可以多吃一些鹽食,比如海帶,紫菜等食品。
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嬰幼兒吃乳礦物鹽有什麼危害
以乳清爲原料,經去除蛋白質、乳糖等成分牛奶鹼性蛋白而製成的利於人體吸收的營養補充劑,但嬰幼兒食品禁止添加。乳礦物鹽是一種“新資源食品”:在中國新研製、新發現、新引進的無食用習慣的,符合食品基本要求,對人體無毒無害的食品。
從牛奶中分離,天然、安全,自然的奶香味更容易被消費者接受,對腸胃刺激小,可被人體有效吸收與利用 - 與人體骨骼、牙齒的組成接近,合理的鈣磷比使補鈣效果更好補鈣效果不會發生逆轉,增加的骨密度即使在停止補充乳礦物鹽三年後依然保持,而無機鈣停止補充後已增加的骨密度會逐漸消失。
乳礦物鹽作爲一種新資源食品,以前我們基本沒有食用的'習慣,其對人體健康的影響還需要更長的時間、更多的食品安全風險評估來驗證;和成人相比,嬰幼兒的消化器官、腎臟功能等發育不完全,爲了安全起見,衛生部2009年發佈相關規定,乳礦物鹽的“使用範圍不包括嬰幼兒食品”;而衛生部發布的食品安全國家標準GB10765、GB10767中對嬰幼兒人羣年齡段有明確的定義,嬰幼兒是指0~36月齡(0~3歲)的兒童。所以,不論是0~3歲兒童乳鈣咀嚼片,還是給嬰幼兒吃的奶酪,都不允許添加乳礦物鹽。
乳礦物鹽是從牛奶中提取出來的純天然礦物質,中華人民共和國衛生部在2009年12月22日發佈的第18號《公告》中明確指出,根據《中華人民共和國食品安全法》和《新資源食品管理辦法》的規定,批准乳礦物鹽等7種物品爲新資源食品。該公告同時規定,乳礦物鹽的使用範圍不包括嬰幼兒食品。“嬰幼兒腎臟還沒有發育成熟,無法吸收高蛋白高鈣的食物,如果吃了會給腎臟造成過重負擔,影響到健康發育。”
乳礦物鹽製作的奶酪是一種高營養密度的食品,蛋白質、脂肪、鈣、維生素A、維生素B2是同等重量鮮奶的7~8倍,對於健康成人而言,適量食用沒有問題;而嬰幼兒大量食用蛋白質、脂肪和礦物質會增加臟器負擔。因此,即使大於3歲的兒童也應儘量少吃。對於0~6個月的嬰兒建議純母乳餵養。6個月以後開始添加輔食,輔食質地以細、軟、碎、爛爲佳,避免刺激性強和油膩的食物;
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