飯後吃水果好嗎還是飯前吃水果好
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飯後吃水果好嗎還是飯前吃水果好,水果多汁且味覺爲甜味和酸味,大部分不但含有豐富的維生素營養,而且能夠促進消化,是一種十分特殊的食物。那麼,飯後吃水果好嗎還是飯前吃水果好?
飯後吃水果好嗎還是飯前吃水果好1
一般來說,吃水果的時間最好是放在飯後15-30分鐘,可能有些人就會問了爲什麼不能飯前吃水果呢?飯前吃水果也是對人的身體有幫助的,但是相比於飯後吃水果來說,其營養價值可要低得多。
由於在吃飯之前仍處於一種相對空腹的狀態這個時候吃水果,水果的部分營養價值將無法被完全消化和吸收。空腹吃水果不僅對於人體的腸胃有一定的傷害,尤其可能會導致胃酸分泌過多,而且在空腹的狀態下吃水果可能會使水果被直接消化掉,而無法攝取到水果當中的一些營養物質。
大家吃水果都是爲了補充營養,如果在飯前吃水果,這些營養價值都已經消失了的話,那麼水果本身的功效也就不復存在了,所以還是建議人們在吃完飯後再來吃水果。
飯後吃水果對人的身體可以說是幫助非常明顯了,在吃完飯後吃水果可以有效的促進腸道的蠕動,讓吃完的食物可以快速的消化,而且在吃完飯之後,有部分人可能會感覺到自己的`腹部有明顯的脹氣感,這個時候吃一些助消化的水果也能夠讓下午的工作感覺更加得心應手,不至於撐得慌。另外飯後水果還可以預防出現嚴重的肥胖症狀,有部分人在吃完飯之後,體內的血糖增高,可能會導致三高疾病的發作可能性,吃一些水果可以有效的預防三高,可以更好的維持人身體的健康。
飯後吃水果的好處可不僅僅如此,水果的營養價值非常的高,在吃完飯之後再來食用就不會讓營養價值被直接消化掉,而是會真正的儲存於人體內部,這是非常好的。
飯後吃水果好嗎還是飯前吃水果好2
說法一:飯前不能吃水果。支持這個說法的理由主要有三個:第一,空腹時胃中酸度較高,會刺激胃;第二,水果中含有大量單寧,和胃酸結合,容易產生結石;第三,水果糖分比較高,空腹吃容易產酸,造成不適。
針對這些說法,範志紅指出,第一個理由只對胃病患者有點道理,因爲水果裏的有機酸(pH3~5)要遠低於胃酸(pH<2);第二個理由針對的是胃酸過多的人,絕大多數人在飯前吃蘋果、梨、桃、西瓜、草莓等常見水果時,並不會有不適感;第三個理由對胃腸健康的人來說也不成立,因爲糖分在胃裏根本不會消化,而是在小腸中。如果糖分較高便不能吃,那麼飯前巧克力、餅乾、蛋糕等都不能吃了。
說法二:飯後不能吃水果。支持這個說法的理由是,飯後立即吃進水果,就會被先期到達的食物阻滯在胃內,致使水果不能正常地在胃內消化,而是在胃內發酵,從而引起腹脹、腹瀉或便祕等症狀,長此以往將會導致消化功能紊亂。
範志紅表示,這個理由聽起來似乎有理,但它的前提是,吃水果前已經很飽,而且水果吃的數量比較大。那些胃酸不足、胃動力較差的人,相對容易出現這種情況,需要適當注意控制飯後吃水果的數量。胃動力強、胃酸分泌正常、飯後吃水果數量較小的人,並不用擔心。
應該啥時吃水果,可以按照個人的消化能力來決定。如果消化能力差,或胃中感覺飽脹,就不必飯前吃水果,也不必飯後馬上吃水果。同時,一次吃水果的數量不要過多,少量多次爲宜;如果消化能力強,啥時吃都行。需要提醒的是,芒果、木瓜、菠蘿、獼猴桃、無花果等富含蛋白酶的水果,的確不適合在空腹時吃得太多。
超重、肥胖、高血壓、高血脂患者適合餐前吃水果。如果需要增重,那麼最好餐前不要吃水果,以免影響消化酶的活性和吃正餐的胃口;如果是超重、肥胖,或有高血壓、高血脂問題,先吃些水分大、熱量低的水果,有利於放慢進食速度,少吃一些熱量更高的飯菜,有利於控制體重;對高血壓、高血脂患者來說,增加一些水果的攝入量,用其替代一小部分主食,可以大大增加鉀元素和膳食纖維的攝入量,有利於控制血壓和血脂。
糖尿病患者適合兩餐間吃水果。對糖尿病患者來說,水果和主食都是碳水化合物的來源,把水果當成兩餐間的加餐,利於平穩血糖,既不會使餐後血糖上升更多,也不會造成第二餐前出現低血糖情況。
飯後吃水果好嗎還是飯前吃水果好3
吃水果最佳時間表
早晨
酸性小、吸收好
早晨,人體對營養吸收快、利用率高,可選擇香蕉、葡萄、梨子、橙子、芒果等水果,對胃腸道刺激性低。
午飯前
提升飽腹感
午飯前,人體處於飢餓狀態,避免進食過快、過多;可選擇蘋果、柚子、西瓜、桃子等水果,可以提升飽腹感,控制主食攝入量。
午飯後
促進消化
午飯後,不宜立刻吃水果,應在飯後1小時;可選擇一些酸味水果,如山楂、檸檬、番茄、菠蘿、獼猴桃等,起到助消化的作用。
下午2-3點
改善疲乏
下午2-3點人體處於疲倦、睏乏狀態,此時吃香蕉、西瓜、柑橘、蘋果、櫻桃、紅棗等水果,能改善疲倦、睏乏等現象。
睡前
安神、促進睡眠
睡前宜吃易消化的食物,選擇如桂圓、紅棗、橘子、柚子等這些助消化、安眠、緩解精神緊張的水果。
水果是生活必需品,除了吃不同水果的最佳時間,如何正確吃水果也值得大家注意!看看水果你吃對了嗎?
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