石榴的蛋白質含量
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石榴的蛋白質含量,說起石榴,相信大家應該都不會陌生。石榴是一種秋天較爲常見的特色水果,其營養成分含量豐富,適當食用對人體有很多好處。下面瞭解石榴的蛋白質含量。
石榴的蛋白質含量1
很多水果也是富含蛋白質的,石榴的營養特別豐富,含有多種人體所需的營養成分,據分析,石榴果實中含碳水化合物17%,水份79%,糖13-17%,其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少,果實以品鮮爲主。
石榴的功效與作用
1、美容肌膚:紅石榴中富含礦物質,並具有抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C,以及鈣、鎂、鋅等礦物質,能補充肌膚所失水份,對美容養顏具有一定功效。。
2、抗菌抑菌:石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等症,對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用,對各種皮膚真菌也有不同程度的'抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
3、預防心血管疾病
石榴中含有高水平抗氧化劑,可用以抵抗人體炎症和氧自由基的破壞作用,對預防動脈粥樣硬化和減緩癌變進程有積極的效果。
4、收斂,澀腸:石榴味酸,含有生物鹼、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血。
石榴的蛋白質含量2
孕婦能吃石榴嗎
孕婦能吃石榴嗎?石榴是一種酸甜可口,營養豐實的水果,而且它含有多種人體所需的營養成分,其中包括維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。維生素C能保護細胞,提高人體的免疫力,還能促進鐵的吸收,幫助孕婦預防缺鐵性貧血。所以孕婦吃石榴不僅對自身有好處,還能促進胎兒的健康成長。
孕婦吃石榴的好處主要體現在以下幾點。
1、補充孕期營養
石榴是一種含有豐富營養成分的水果,含有多種人體所需的營養物質比如有維生素C及B族維生素、有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質,孕期適量吃石榴能提供更多的營養。
2、促進鐵吸收
懷孕期間容易發生貧血現象,而缺鐵或葉酸是造成孕婦貧血的主要原因。孕媽媽攝取一定量的瓜果,瓜果中富含的維生素C能促進鐵的吸收,幫助孕婦防止缺鐵性貧血。
3、緩解早孕反應
石榴的口感非常好,含有石榴酸等多種有機酸,能幫助消化吸收,增強食慾,能幫助孕媽媽緩解孕早期食慾不振的狀況
石榴的蛋白質含量3
石榴怎麼吃
石榴有多種吃法,可以直接剝開生吃,也可以榨成石榴汁,或者和蘋果香蕉等一起製作果汁,另外,也可以石榴爲食材,製作石榴蛋糕、石榴果醬等。
1、生吃石榴
如果直接吃石榴,需要巧妙的將石榴剝出來,否則一顆顆的吃會比較費力。可以繞着石榴的花蒂(就是突起的像朵花的部分)劃一個正方形的口子,把皮劃透即可,然後從正方形的四個接口處用小刀向下劃到底,把中間的正方形部分掰開,再按照後來劃的印子一掰,這樣石榴籽不會弄破,石榴的汁液也不會流的到處都是。然後將所有的石榴裝到盤子裏,來食用。
2、鮮榨石榴汁
將石榴剝開,取出果粒,將石榴果粒到如榨汁機中,倒入一定量的蜂蜜和涼開水,攪拌成汁即可。
喝之前需要過濾。
食材:石榴1個;蘋果1個;檸檬1/3個;蜂蜜適量;涼開水200毫升;
1、石榴洗淨,取出果粒。
2、蘋果洗淨,去皮切成小丁。
3、把石榴果粒和蘋果倒入料理機內。
4、擠入檸檬汁。
5、加入200毫升涼開水。
6、調入少許蜂蜜。
7、攪拌成汁即可。
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