廣東喝茶規矩基本禮儀
本文已影響1.35W人
本文已影響1.35W人
廣東喝茶規矩基本禮儀。廣東人是非常喜歡喝茶的,茶香濃郁,能帶給人們很多精神上的享受,但是我們也需要注意一些相關的禮儀知識。一起來學習下廣東喝茶規矩基本禮儀。
廣東喝茶規矩基本禮儀1
1、飲茶時不應大口吞嚥,應小口仔細品嚐
在飲茶的時候,不要大口的吞嚥茶水,或者是製造出咕咚咕咚的聲音,這樣不僅表現得不禮貌,還會將禮儀分大減,其實喝茶的時候,要小口小口的喝,仔細的品嚐,如果有茶葉在水面上漂浮,那樣可以用茶杯蓋將其拂至一邊,或者也可以輕輕的將茶葉吹開,切記,不能吃茶葉更不可用手把茶葉從杯裏撈出來。
2、再三請茶提醒客人該告辭
將泡好的茶端給客人時,最好使用托盤,若不用托盤,注意不要用手指接觸杯沿。端至客人面前,應略躬身,說“請用茶”。也可伸手示意,同時說“請”。
在以前,我國有再三請茶的敬茶方式,這樣是做是爲了提醒客人應該要告辭了,所以一定要注意,在招待一些老年人或者是海外的華人時,不要再三請茶(一而再、再而三的勸對方喝茶)。
3、人多嘈雜時可行叩手禮
客人在主人請自己選茶、賞茶或主人敬茶時,應在座位上略欠身,並說“謝謝”。如人多、環境嘈雜時,也可行叩指禮表示感謝。品茗後,應對主人的茶葉、泡茶技藝和精美的茶具表示讚賞。告辭時要再一次對主人的熱情款待表示感謝。
只要注意禮貌,在不同的場合裏都要注意自己的言行,其實現代人一般也不會有太多講究和挑剔的,做客的時候注意禮貌就可以啦,喝茶重要的.是開心。如果是在中國的一些茶館裏遇到外賓,不要太過冷淡,也不要太過熱情,以禮相待就好了。
廣東喝茶規矩基本禮儀2
在廣東喝茶,其實也沒這麼多講究。注意好早茶禮儀及泡茶禮儀就是。
許多酒樓、茶樓都是談生意的場所,一般和客戶約出來喝早茶,往往是生意的關鍵。
早茶一般是茶水和點心,這並非像江南或者北方的茶樓那樣,就是一壺茶,瓜子、紅薯片,下盤棋,聽個棋。在廣東的早茶,是談生意的場所,也是一個飲食風俗。茶有紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶、元堡茶等種類,點心的種類就更多了,最常見的是各種包子,諸如叉燒包、水晶包、水籠肉包、蝦仁小籠包、蟹粉小籠包,以及其他各類幹蒸燒賣,各種酥餅,還有雞粥、牛肉粥、魚生粥、豬腸粉、蝦仁粉、雲吞等等。
飲茶有"禮節"。服務員倒茶時,客人一般以食指和中指輕釦桌面表示謝意。如果你的客人爲你倒茶,如果你不是經理或者同等級的人,最好是站起來以示感謝。但最後還是你來倒茶。
一般現在廣東的早茶功夫茶文化很淡了,有個壺,大家有茶杯,邊吃邊聊,空了就滿上,注意扣節禮節就是了。
如果是到了很正宗的茶樓,喝功夫茶,那就有講究。
飲功夫茶,要配有一套相應的茶具,俗稱“烹茶四寶”。功夫茶的沖泡別具一格,先取水洗滌茶具,放入茶盤,待水開時,將茶具一一燙過。再在罐中放入茶葉,衝入滾沸的開水。講究一點的,還將頭道水迅即倒掉,以作洗茶。當水衝滿至罐口,人們用罐蓋撥去表層白沫,當即加蓋,以保全香氣。略等片刻便轉圈輪番注入幾個小茶盅中,以保證每隻茶盅的茶水濃度一致。這種轉着淋分開法俗稱“關公巡城”。淋到最後,還要輪流着一滴一滴平均地往4個小茶盅裏滴,又稱“韓信點兵”。
茶雖入盅,但別急着捧杯喝茶。按這功夫茶的規矩,應先舉杯置於鼻端,品聞一下撲鼻的清香,接着才呷茶入口。這樣邊飲邊衝,可以連飲三五杯,最多的喝到第五道,便將茶根倒掉,換上新茶葉如此周而復始。飲功夫茶,重在品鑑,堪稱藝術品茶。功夫茶往往挺費功夫,沒有功夫就很難品味功夫茶。
廣東喝茶規矩基本禮儀3
中國待客的茶禮儀
1、準備茶點
主人應提前準備好一些茶點,但最好先不要拿出來,以免影響品茶的口感。在喝了幾道茶後再拿出茶點,可防止客人因飲茶過多而出現身體不適的狀況。茶點不推薦重口味的蜜餞、奶糖等,選擇堅果類的零食比較適宜。
2、茶席佈置
爲茶席的佈置以整潔實用爲主:鋪上桌旗,減少茶具與桌面的摩擦聲響;茶具擺放的位置要方便主人泡茶,也要方便客人取用;儘量減少多餘的物品,避免繁瑣花哨等等。在茶席整潔的基礎上,稍微考慮一下色彩搭配、插一瓶簡單的鮮花,能給茶席增色不少。
3、保持清潔
茶性潔。茶桌布置需整潔乾淨,茶具應提前清洗乾淨並擺放整齊,在飲茶的過程中,無論主客都有責任維持清潔。比如茶桌上有水滴應及時擦乾、垃圾不要放在桌面、女士口紅印到茶杯上應及時擦乾淨等等。
4、介紹茶葉
不給客人介紹茶葉就直接泡茶是一種不禮貌的行爲。在泡茶前,主人應先把要泡的茶倒入茶荷或小碟中,讓客人仔細欣賞茶的形態、色澤和幹香,並給客人介紹茶葉的品類、產地、特點等信息。相對的,客人也要配合主人,先對茶葉做個大概的瞭解,才能更好地品茶。
5、勿用手取茶
茶葉具有吸附性,容易染上髒污和異味。主人從茶罐或茶袋中取茶時,不能用手直接抓取,否則會給人不衛生的印象。應用茶則將茶葉舀出,如果沒有也可以用乾淨的勺子代替。客人在觀看茶葉時,可用茶針輕輕撥動,不能用手接觸。
6、避免接觸
主人給客人奉茶或給他人遞茶杯, 都應該一隻手托住杯底,另一隻手則扶住茶杯的1/2以下部分,手指切莫接觸杯口,保證杯口和茶具的清潔。如果有條件,儘量使用杯墊或者托盤。
7、茶具朝向
我們都知道,在日常生活中給別人遞剪刀等尖銳物品時,尖銳的一端要對着自己,而把安全的一端遞給客人,這是一個禮貌的動作。茶具的擺放也是一樣,容易往外噴水的茶壺應呈45℃擺放,尖銳的茶針應指向茶桌內測,如果指向他人有不歡迎之意。
8、均勻分茶
給客人分茶時應使用公道杯,公道杯的作用是均勻茶湯的濃度。給客人倒茶時,要做到每杯茶水量一致,以示茶道公正平等,無厚此薄彼之義。倒茶只倒七分滿,倒太滿容易燙手,也不方便客人飲茶。
9、主人“掃尾”
每一泡茶,都應由茶主人進行“掃尾”,即給所有客人倒完茶後,最後再給自己添茶。客人之間互相倒茶敬茶也是如此,先給別人倒茶,再給自己倒茶。
10、續茶、換茶
主人在泡茶的過程中應細心留意,如果客人杯中茶已喝完,應儘快續杯。如果客杯中有茶渣,應該替客人沖洗杯後再倒茶。同時主人自己也要飲茶,若茶湯已明顯變淡,要及時換新茶。晚上品茶不宜太晚,主人要注意觀察狀況,掌握茶局結束的時間。
辦公室基本禮儀
面試基本禮儀
面試的基本禮儀
關於日資公司禮儀禮貌是職場基本
日本的茶道文化:從中國傳過去的(講究禮儀與規矩)
禮儀坐姿基本
小瀋陽曬童年合影照 其規規矩矩站着依然笑點十足
基本職場禮儀
人的基本禮儀
護士基本禮儀
接待禮儀基本知識
接待的基本禮儀
獻花的基本禮儀
職場基本禮儀常識
廣東喝茶規矩基本禮儀 廣東喝茶規矩基本禮儀有哪些
廣東早茶一般多少錢 廣東吃早茶的規矩
面試中的基本禮儀
廣東省考要注意這些面試禮儀
職場的基本禮儀
服務的基本禮儀
接待禮儀的基本點
十個基本禮儀
最新最潮白襯衫穿法 時尚達人最不喜歡規規矩矩
握手的基本禮儀
基本行爲禮儀常識
涉外禮儀基本原則
文祕基本禮儀
禮貌禮儀的基本知識
參加婚禮的基本禮儀
職場禮儀基本原則
職場基本禮儀
職場工作基本禮儀
護士的基本禮儀