沙糖桔有什麼功效與作用及禁忌
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沙糖桔有什麼功效與作用及禁忌,臨近年底正是吃砂糖桔的時候,此時的桔子味道清甜無酸味,而且口感好,營養價值較高,那麼一起來看看沙糖桔有什麼功效與作用及禁忌吧!
沙糖桔有什麼功效與作用及禁忌1
一、沙糖桔的功效與作用
1、止咳平喘
沙糖桔含有的揮發油可以刺激氣管加快痰液排出,而沙糖桔含有的醇類物質還能消除炎症,能讓人們的呼吸更通暢,平時經常食用沙糖桔對肺炎與哮喘還有咳嗽等症都有明顯的預防作用。
2、保護血管
沙糖桔含有的天然果膠能加快身體內膽固醇和脂肪的代謝與分解,而它含有的黃酮類物質則能提高身體抗氧化能力,能預防血管老化,可以增加血管彈性與韌性,從而起到了預防動脈硬化的重要作用。
3、健脾開胃
沙糖桔的果皮中含有大量的揮發油和一些芳香類物質,這些物質被人體吸收以後可刺激腸胃,能加快消化液分泌,也能清除腸道中積存的廢氣,能提高消化功能,也能預防脾胃不和。
4、提高免疫
沙糖桔含有豐富的維生素C和一些纖維素,另外葡萄糖和果酸以及蘋果酸與檸檬酸等物質也是沙糖桔中的重要存在,它們能消除身體內的病毒與炎症,可以促進免疫細胞再生,讓人體自身的抗病能力明顯提高。
二、沙糖桔的食用禁忌
1、血糖高的人羣不宜食用沙糖桔。
2、沙糖桔不能和蘿蔔一起吃,否則容易誘發甲狀腺腫。
3、吃沙糖桔一天不宜超過十個,如果食用過多容易上火,而且還會導致皮膚出現變黃的問題。
4、沙糖桔不能和牛奶一起吃,否則沙糖桔中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,情況嚴重的話,會出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
沙糖桔有什麼功效與作用及禁忌2
1、美容養顏
砂糖橘和普通的柑橘一樣,其果肉中含有豐富的維生素C,這類維生素有很強的抗氧化作用,食用之後能幫助清除體內自由基,減少其對機體的損傷,延緩皮膚老化的速度;還能抑制黑色素形成,防止肌膚變黑和斑點的出現;另外維生素C還可促進肌膚膠原蛋白的合成,有保持肌膚細嫩、光滑的'作用,因此常吃砂糖橘有很好美容養顏效果。
2、提高視力
砂糖橘中含有一定的胡蘿蔔素成分,而胡蘿蔔素不僅可以促進生長髮育,有效促進健康及細胞發育,還能維持皮膚粘膜層的完整性,防止皮膚乾燥,粗糙,同時還具有補充維生素A,維持正常的視覺功能,提高視力,尤其是暗視力水平的功效,因此適當的吃砂糖橘也同樣具有提高視力的作用。
3、開胃消食
砂糖橘味道酸甜可口,汁水豐富,果肉無籽無渣,帶有獨特的柑橘香味,並富含果酸、檸檬酸、有機酸等營養物質,聞着讓人心神舒暢,吃後還可促進胃酸分泌,幫助食物消化,有很好的開胃消食作用,適宜食慾不振、不思飲食的人常吃。
4、潤腸通便
砂糖橘含有豐富的膳食纖維,食用之後會在胃腸內大量吸水膨脹,增加食物殘渣溼度,提高糞便的含水量,並可促進胃腸蠕動,具有潤腸通便的功效,對緩解便祕有一定作用。
5、祛痰止咳
從中醫上來看,與砂糖橘子類似的柑橘類水果,都味甘、性涼,歸肺、脾和胃經,是具有化痰止咳、生津潤肺、順氣活血、健脾養胃等功效的食材,可用於脾胃氣滯、胸腹脹悶、呃逆少食、胃腸燥熱、風寒咳嗽等症狀,而且砂糖橘中含有的橘絡在中醫上也是常用的止咳化痰藥物,所以吃的時候,不要把那層白色的物質剝太乾淨。
沙糖桔的禁忌
1、胡蘿蔔素血癥者忌吃
砂糖橘中還含有較多的胡蘿蔔素,如果食用過多的話胡蘿蔔素無法及時被消化吸收,多餘的胡蘿蔔素就會在皮膚的黏膜和角質層上沉積下來,引起“胡蘿蔔素血癥”,從而出現皮膚變黃的症狀,如本身就患有胡蘿蔔素血癥的人需停食吃砂糖橘這類富含胡蘿蔔素的食物,以免加重病情,影響身體健康。
2、胃腸潰瘍者忌吃
砂糖橘味道酸甜,其中含有豐富的有機酸成分,人體食用後可以促進胃酸分泌,有胃潰瘍、十二指腸潰瘍者不宜食用過多或空腹食用砂糖橘,否則可能會加重對腸胃的刺激,從而導致原本的胃腸不適症狀加劇。
3、糖尿病忌吃
沙糖桔含有的糖分較高,其名稱也是因其甜度而得名,而糖尿病人本身血糖含量較高,需控制食用高糖分的食物,而吃了沙糖桔後可能會引起身體中血糖上升,不利於身體健康。
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