藤茶的泡法技巧
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藤茶的泡法技巧,藤茶也是一種茶,很多人都對它不是很瞭解,其實它是一種保健養生的茶品,而且也可以有治療疾病殺菌的作用。下面我們一起去看看藤茶的泡法技巧有哪些。
藤茶的泡法技巧1
泡法技巧
平時沖泡藤茶時可以選擇保溫杯,每次取5到6克的糖茶放入到保溫杯中,然後衝入300毫升的沸水,蓋上杯子蓋,悶泡十分鐘,打開杯子蓋兒以後降溫,就能直接飲用裏面的茶湯,每次放入的茶葉可以反覆沖泡2到3次。另外沖泡湯茶以前也可以加入適量開水用手輕輕晃動杯子,然後馬上把水倒掉,這樣既能清洗茶葉,也能讓茶葉受熱均勻,會讓泡出的茶湯口感更加出色。
功效與作用
1、清熱消炎
藤茶沖泡以後飲用能清熱消炎,可以有效緩解人們的咽喉腫痛,平時人們需要時可以多加入一些,茶葉,用沸水沖泡,然後製成濃茶,等茶湯降溫以後大口喝,慢慢嚥,這樣就能讓人們咽喉腫痛,聲音嘶啞的症狀很快好轉。
2、緩解牙痛
藤茶泡好以後的茶湯能清熱解毒,也能止痛,特別是人們因身體內熱毒過重引發牙痛時,也可以用藤茶泡好的茶湯進行治療,治療時需要把茶湯含在口中慢慢嚥下,也可以用泡好的茶湯直接漱口都能讓人們牙痛的症狀好轉。
3、潤腸通便
藤茶性質寒涼,能潤腸通便,平時人們出現腸燥或者便祕時,可以把藤茶提前泡好,在早起以後空腹溫服它泡出的茶湯,每次服用三百克,就能緩解腸燥也能加快大便排出,能讓便祕隨之緩解或消失。
藤茶的泡法技巧2
藤茶怎麼做
藤茶的製作方法比較簡單,在製作的時候只需要去自然界中採集蛇葡萄的藤莖,再用刀把它切成三釐米左右的段段,然後把它放在陽光下晾曬,等它完全曬乾以後就能得到做好的藤茶,在需要時可以直接用開水沖泡。
藤茶的製作方法
1、水煮殺青法
藤茶有多種不同的製作方法,在製作的時候可以採集蛇葡萄藤的莖葉,把它們切成小段以後,放在鍋中加適量清水煮開,煮沸以後取出晾乾,再放到陽光下晾曬,這樣得到的藤茶色淡黃綠,而且會有一些白色的結晶析出,沖泡時有明顯的.苦澀味。
2、炒青攤曬法
藤茶在製作時還可以把蛇葡萄藤的藤莖收取切段,然後準備一個無油無水的乾淨鐵鍋,把它加熱以後,再放入切好的蛇葡萄藤炒制,在炒的時候要控制好火力,而且再炒到5成乾的時候要用手用力揉搓,全部揉勻以後取出放在陽光下攤晾乾燥,這樣做出的藤茶質量好,入苦略苦回甘明顯。
3、渥漚生產法
藤茶在加工的時候還可以參考紅茶的加工工藝,人們在採集蛇葡萄藤的藤莖以後把它們堆放在一起,進行渥漚發酵,1~2天以後再把它們散開,然後放入到炒鍋中慢慢炒幹,這樣加工出的藤茶黑白相間特別好看,而且沖泡以後有淡淡的甜味。
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