食物菜譜大全帶圖片和做法
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食物菜譜大全帶圖片和做法,現在的人大部分爲了方便就會選擇點外賣,但是外賣吃久了也是會膩,而且很不健康,所以就會想自己去做,但是不會怎麼辦?以下分享食物菜譜帶圖片和做法。
食物菜譜帶圖片和做法1
把南瓜幹提前泡軟。
再把泡軟的南瓜幹放在籃子裏瀝乾水分。
臘腸用溫水洗一下再切成片。
把小米辣和青椒洗乾淨去籽切碎,青蒜苗洗乾淨去掉根再切成段。
起鍋熱油,先下臘腸開小火翻炒十秒。
接下來把辣椒放入鍋再翻炒出辣味就好。
然後把南瓜幹放入鍋繼續翻炒。
加入青蒜苗再翻炒。
加入一小勺鹽,3克雞粉,少量清水,再把水分炒幹即可。
關火裝盤,味道很獨特哦。又香又辣又帶有一點甜,一道很不錯的下飯菜,喜歡的.朋友也來試試吧。
食物菜譜帶圖片和做法2
蒜香蓮藕蝦的做法
1、準備好食材
2、將蓮藕削皮切成片,放於盤中
3、鍋中倒入適量水,將蓮藕放於蒸格中,水開後,轉小火
4、蒸蓮藕的過程中,將蒜剝皮切成蒜末,蔥洗淨切成蔥花
5、將蝦除掉蝦腺蝦鬚蝦腳,洗淨
6、調一碗汁,裏面加入適量醬油、白糖,少量鹽,攪拌均勻
7、鍋中倒入適量植物油,油燒至七分熟,倒入蒜末
8、爆香蒜末,倒入調好的汁
9、入味後即可關火
10、將蝦放於蓮藕上
11、淋入鍋中的蒜香調味汁
12、5分鐘後,關火再燜5分鐘,即可出鍋
13、灑上蔥花
14、蒜香蓮藕蝦就可以呈上桌子了~
食物菜譜帶圖片和做法3
剁椒魚頭的做法步驟
1、寬粉提前泡發備用。
2、魚頭洗去血水後瀝乾水備用。
3、豆腐切片備用。
4、蒜頭拍扁,生薑切片備用。
5、香蔥和香芹洗淨切細備用。
6、鍋中熱油將豆腐煎至兩面金黃。
7、放入寬粉。
8、放入薑片和蒜頭。
9、將魚頭擺放上。
10、均勻的鋪上剁椒,加入適量清水,生抽。
11、大火煮開後燜至魚頭斷生。
12、出鍋前灑上蔥花和芹菜末即可。
13、成品。
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