鮮山楂果的功效與作用

鮮山楂果的功效與作用，山楂果堅信大夥兒也不生疏，它是一種很常見的水果，而且營養成分很高，還可以製成各種各樣的美食，但還有很多人不清楚鮮山楂果的功效與作用，下面就來認識一下。

鮮山楂果的功效與作用1

1、延緩衰老

平時人們多吃新鮮的山楂果能延緩身體衰老，因爲它含有豐富黃酮類化合物和維生素C和一些胡蘿蔔素這些物質被人體吸收，不能加快人體代謝，並能增強人體各器官功能，也能提高人體的抗氧化能力，它能阻止自由基生成並能加快自由基代謝，能防止它對人體細胞產生破壞，從而也就起到了延緩衰老的重要作用。

2、穩定情緒

人們多吃一些鮮榨乾果還能營養神經，調節情緒，因爲它含有的有效成分能直接參與神經傳導或血液凝固的過程，而且能維護人類肌肉的正常伸縮，並能提高心臟功能，人體這些功能穩定以後情緒也會保持穩定正常狀態，他對人類的焦慮和煩躁不安都有明顯緩解作用。

3、預防冠心病

人們多吃新鮮的山楂果還能預防冠心病，因爲新鮮山楂果中含有的.三萜類化合物比較多這種物質能直接作用於人類的心血管，它能讓血管擴張，並能加快冠狀動脈中的血液流動速度，也能提高動脈韌性與彈性能讓人類心血管功能保持穩定，可以從根拳上防止冠心病發生。

4、清腸排毒

新鮮山楂果中還含有大量膳食纖維，這些膳食纖維就有人體後會吸水膨脹能軟化大便，而且能對腸胃產生溫和刺激，可以加快腸胃蠕動，並能促進他們對身體的食物的消化與吸收，而它含有的果膠與膳食纖維一起進入腸道後，還能清理腸道，壁上堆積的毒素，能讓它們隨大便一起排出體外。

鮮山楂果的功效與作用2

1、抗癌、防癌

近年來研究發現，山楂果中帶有一種叫牡荊素的化合物，具備防癌的功效。

亞硝酸、黃麴黴素均可引起消化系統癌症的產生或加劇，而試驗研究表明，山楂果萃取液不但能阻隔亞硝酸的生成，還能抑制黃麴黴素的致癌物質功效。因此，消化系統癌症的重點對象應常常服用山楂果，針對早已身患癌症的病人，若出現消化不良時也能用山楂果、稻米一起熬粥服用，那樣既可促進消化，又可具有輔助防癌的功效。

2、治療痛經、月經不調

中醫學覺得山楂果具備活血化瘀的功效，是血瘀型經痛病人的飲食療法上品。血瘀型經痛病人常主要表現爲經行第1～2天或經前1～2天產生小腹痛，待月經排出來順暢時，疼痛慢慢緩解或消退，且經血顏色暗，伴隨血團。病人可用詳細帶核鮮山楂果1000克，清洗後添加適量水，慢火熬煮至山楂果熟爛，添加老紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其變成稀粘稠就可以。

經前3～5天剛開始服食，每天早中晚各食山楂果泥30ml，直到經後3天終止服食，此爲1個治療過程，連服3個治療過程就可以奏效。此方法也合適月經不調、中醫辨證爲血瘀者。

3、清腦、降低血脂、降血壓

臨牀實驗確認，山楂果能明顯減少血細胞膽固醇及甘油三酯，合理預防主動脈粥樣硬化;山楂果還能根據提高心臟收攏力、提升前負荷、擴大冠脈血管、提升冠狀動脈血容量、減少心臟耗氧等具有清腦和防止心絞痛的功效。除此之外，山楂果中的黃酮類物質有軟化血管和長久降血壓的功效。

因而，高血脂、高血壓及冠心病病人，每天可用生山楂15～30克，水煎代茶飲。