車釐子太多吃不完怎麼辦
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車釐子太多吃不完怎麼辦,車釐子要數智利進口的最好吃最受歡迎了,那麼車釐子千里迢迢從外國進口到我們手裏,一時間吃不完又怕浪費,應該怎麼樣才能將它保存完好,以便下一次再食用,下面一起看看車釐子太多吃不完怎麼辦
車釐子太多吃不完怎麼辦1
放在無光乾燥不通風的地方存儲
車釐子太多吃不掉的話,我們可以放在無光乾燥不通風的地方存儲,這個其實也就可以存在不少時間了,一般我們需要繼續吃的話,這樣的存儲方式算是比較好的,我們可以隨時繼續吃。
用保鮮膜裹起來保存
我們還可以用保鮮膜裹起來保存,這個也是個很好的存儲方法,因爲保鮮膜可以起到一定的保鮮作用,一般保存個一週問題都不是太大的,也是可以隨時繼續吃的一個好的存儲方法。
放入冰箱保鮮內保存
我們還可以放入冰箱保鮮內進行保存,這也是很好的一個保存方法,現在很多家庭都是有冰箱的,我們吃不掉及時放入就可以了,這樣的存儲時間也是可以很久的。
用抽真空袋抽真空保存
我們還可以通過用抽真空袋抽真空保存,這樣也是個很好的保存方法,因爲抽真空之後就隔絕空氣了,從而也就可以進行很好的保存了,效果是非常好的,可以保存很久。
放在乾燥罐子抽真空保存
我們還可以找一個罐子來保存,需要注意的是罐子需要是乾燥的,然後我們最好選擇抽真空,這樣也就隔絕空氣了,這樣也就可以保存很長時間了,效果也是相當好的。
放在地窖內保存
我們還可以選擇放在地窖內保存,這樣的保存方式也是非常好的,地窖內的溫度溼度相對來說是比較恆溫恆溼的.,對於保存車釐子來說,效果是非常好的,也是可以保存很久的。
車釐子太多吃不完怎麼辦2
車釐子太多吃不完怎麼辦
建議放冰箱冷藏保存。
車釐子是一種不耐高溫的水果,適宜在0-4度左右的環境中保存,而冰箱冷藏室的溫度剛好可以滿足車釐子的生存需求,再延長車釐子保質期的同時,還可以保留住車釐子的鮮味,所以車釐子要是吃不完,一般情況下建議將其放置冰箱冷藏保存比較好。
車釐子具有那些吃法
車釐子果醬
車釐子除了直接食用,還可以將其製成果醬保存,具體的做法如下:
1、首先準備好車釐子。
2、然後把車釐子洗淨,去掉蒂和核,切成兩半。
3、之後加入適量食用鹽和白糖醃製兩小時。
4、兩小時之後再倒入鍋中熬製,熬開以後加入適量的紅酒,調勻以後接着熬,直到汁液變得粘稠以後就可以關火。
5、待降溫以後取出裝在乾淨的瓶子中密封起。
6、最後將其放置陰涼處保存7-10天左右食用即可。
酒漬車釐子
車釐子味道鮮美,還可以用來製作酒漬,具體的做法如下:
1、首先把新鮮的車釐子用清水冼淨。,
2、然後再把它表面的水分去掉,從中間一分爲二,裝入到乾淨的玻璃瓶子中.
3、加入適量的白糖再倒滿白酒,密封保存.
4、最後過三十天以後取出吃車釐子食用即可。
車釐子太多吃不完怎麼辦3
車釐子怎麼保存?
可以用自然保存的方法,把乾燥的車釐子放在半陰通風處保存,冷藏時把它裝入密封袋,溫度控制在-1到0℃之間,也可以把它裝入密封容器放到冷凍室,沒有低溫條件可以把它放在紙箱裏保存,還可以氣調保存,二氧化碳的濃度保持在12%到26%之間。
1、自然保存
車釐子的價格非常昂貴,購買的車釐子怎麼保存才能讓它一直保持新鮮,自然保存車釐子是方法之一。買回車釐子之後,沒有食用的車釐子不要進行清洗,保持乾燥的狀態,然後把它放到半陰通風的環境中保存。這種方法可以保存3到4天。
2、冷藏保存
低溫保存是人們常用的給食物保鮮的方法。在冷藏前不要清洗車釐子,也不要讓它沾水,直接把它裝在密封袋裏放入冰箱的冷藏室,溫度控制在-1到0℃之間就可以了,這種方式可以保存10天左右的時間。
3、冷凍保存
除了冷藏之外,還可以把車釐子冷凍起來,冷凍的溫度更低,可以保存更長的時間。在冷凍前依舊不要讓車釐子沾水,把它裝在密封的容器裏放入冷凍室,食用時先把冰化開即可,這種方式可以保存一個月左右的時間,不過冷凍的方式會加快車釐子營養流失。
4、紙箱保存
如果沒有冰箱等低溫條件也可以用紙箱保存車釐子。在紙箱的下部蓋一層紙巾,放入乾燥狀態的車釐子,在車釐子上方再蓋一層紙巾,然後密封紙箱,把它放在陰涼的地方保存就可以了,這種方法可以保存7天左右的時間。
5、氣調保存
氣調保存是通過增加空氣中二氧化碳的含量來進行保鮮的。首先把車釐子放在氯化鈣溶液中浸泡2個小時左右,然後將車釐子拿出晾乾,再把它放入密封的袋子裏進行冷藏,溫度保持在-1到0℃之間。
二氧化碳的濃度保持在12%到26%之間,這種方法可以保存20天左右的時間。
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