提子煮水喝營養價值
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提子煮水喝營養價值,提子是市面上比較熱銷的一種水果,是葡萄的一類品種,它的果實是比較大的,吃起來甜酸適口,非常美味,下面就爲大家介紹提子煮水喝營養價值。
提子煮水喝營養價值1
提子中含有糖、碳水化合物、蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素C、維生素A、維生素B12、維生素P、鉀、鈣、鐵、磷等多種營養成分,而且提子還含有像類黃酮、白藜蘆醇、聚合苯酚等物質。
提子的營養價值及功效
類黃酮:美容護膚
提子中不僅含有維生素C、胡蘿蔔素、花青素,還有一種強力氧化劑類黃酮,能夠清除體內的自由基,延緩衰老。經常食用提子是有助於維持皮膚細胞組織的正常機,刺激皮膚的新陳代謝,使得皮膚能保持潤澤細嫩,起到美容護膚的作用。
白藜蘆醇:防癌抗癌
提子中含有的白藜蘆醇含量是比較高的,能有效的防止正常細胞的癌變,而且對於抑制已經惡變細胞的擴散也是有效果的,因此具有較強的防癌抗癌功能。
維生素B12:防治貧血
提子中含有的維生素B12成分,在人體的造血過程中是有比較重要的作用的,而且這類維生素人體是不能自行合成的,對其的吸收也是比較緩慢的,容易導致這類維生素的缺乏,使得造血功能下降,出現惡性貧血的情況,而食用提子是能夠補充維生素B12的,對於防治噁心貧血是有幫助的。
聚合苯酚:抗毒殺菌
提子中天然的聚合苯酚成分,可以跟病毒或者是細菌中的蛋白質特異性化合,使得其失去傳染疾病的能力,對於像肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒有一定的殺滅效果。
葡萄糖:緩解低血糖
提子中的`糖分主要是葡萄糖,是能較快的被人體吸收的,當人體出現低血糖症狀時,及時的食用提子或飲用提子汁,可以幫助緩解症狀。
維生素P:預防動作粥樣硬化
提子中富含的維生素P,能夠降低血管的脆性和通透性,保持血管的正常彈性,而且提子酒能減少低密度脂蛋白的含量,增加高密度脂蛋白,對於預防動脈粥樣硬化有比較好的效果,經常食用提子能減少冠心病引起的死亡。
提子的食用方法
提子酒
材料:提子、冰糖、玻璃瓶
做法:先將提子用剪刀剪成一顆一顆,洗乾淨瀝乾備用。然後在玻璃罐中放一層提子放一層冰糖,蓋上蓋子後放置1-2個月,進行過濾即可飲用,如果是在夏天,每隔一個星期最好打開一次蓋子。
提子黃瓜汁
材料:500g左右提子、1根黃瓜
做法:將提子洗乾淨並對半切開,黃瓜洗乾淨之後去皮切成小塊,一起放進榨汁機中榨成汁即可飲用。
提子玫瑰飲
材料:提子乾50g、幹玫瑰15g
做法:
1、將提子乾和幹玫瑰花都沖洗乾淨,並瀝乾水分。
2、將幹提子放入鍋中,並加入800ml左右的清水。先用中大火煮滾後轉成小火煮10分鐘。
3、關火後,打開鍋蓋,放入幹玫瑰花,然後無火燜1分鐘左右即可。
提子煮水喝營養價值2
提子營養成分有哪些
1、提子中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使症狀緩解;
2、法國科學家研究發現,提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,並且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用;
3、提子中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,並可清除體內自由基;
4、提子中含有一種抗癌微量元素,可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應,促進早日康復。
每100克葡萄(提子)所含營養素如下: 熱量 (43.00千卡) 蛋白質 (0.50克) 脂肪 (0.20克) 碳水化合物 (10.30克) 膳食纖維 (0.40克) 維生素A (8.00微克) 胡蘿蔔素 (50.00微克) 硫胺素 (0.04毫克)
核黃素 (0.02毫克) 尼克酸 (0.20毫克) 維生素C (25.00毫克) 維生素E (0.70毫克) 鈣 (5.00毫克) 磷 (13.00毫克) 鈉 (1.30毫克) 鎂 (8.00毫克) 鐵 (0.04毫克) 鋅 (0.18毫克) 硒 (0.20微克) 銅 (0.09毫克) 錳 (0.06毫克) 鉀 (104.00毫克)
長期或者大量吃幹提子可能導致缺鐵,幹提子含抗氧化化合物,對心臟病有治療作用。但幹提子中的多酚會抑制鐵的攝取,這會增加患缺鐵性貧血的危險。
就算提子具有非常多豐富的營養物質,但是也不夠大量的去吃曬乾以後的提子的,不然的話對於我們的身體是會造成一些損傷的,這主要就是由於這種幹提子當中含有非常多的抗氧化物,如果是吃太多的話就會阻礙自己身體當中體質的吸收和攝入,甚至嚴重的還會導致缺鐵性貧血的情況。
提子煮水喝營養價值3
提子的功效與作用
1、防癌抗癌
提子裏含有白藜蘆醇,它對人體中正常的細胞癌變能夠起到很好的預防作用,同時它還可以對已經癌變的細胞進行抑制,所以說它具有很強的防癌和抗癌的作用。
2、抗貧血
提子中含有抗惡性貧血作用的維生素B12,能夠有效的抵抗貧血症狀,同時,提子中含有豐富的葡萄糖,並且極易被人體吸收,也有助於抵抗貧血症狀。
3、美容護膚
提子中含有一種強力氧化劑,類黃酮。類黃酮能清除體內的自由基,延緩衰老,同時提子中胡蘿蔔素的含量也很高,食用提子有助於維持皮膚細胞組織的正常機能,刺激皮膚新陳代謝,保持皮膚的潤澤細嫩。
4、補益和興奮大腦神經
提子果實中,提子糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,可補益和興奮大腦神經,對治療神經衰弱和消除過度疲勞有一定效果。
5、預防心血管疾病
提子中具有強抗氧化性的類黃酮物質,可以強力清除自由基,進而降低血液粘稠度,同時,提子中含有的微量酸性物質能夠軟化血管,防止心血管動脈硬化。
6、利膽
現代藥理研究證明,提子中還含有維生素P,用提子種子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可達到利膽的作用,因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
7、抗病毒殺細菌
提子中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細菌中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。
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