菊花茶可以和枸杞一起泡嗎
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菊花茶可以和枸杞一起泡嗎,枸杞菊花茶顧名思義是用菊花以及枸杞配合砌泡出來的。在我們的生活中其實平常就可以或許泡一杯菊花茶喝,以下了解菊花茶可以和枸杞一起泡嗎。
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菊花跟枸杞是可以一起泡水飲用的,主要是菊花跟枸杞兩種藥材不會相互影響,而且菊花有清熱解暑以及安神醒腦的作用,枸杞有補腎壯陽以及養肝補血的效果,所以菊花跟枸杞一起泡水飲用可以提高我們的身體健康以及清肝明目,這樣可以緩解視力疲勞的症狀。
菊花跟枸杞泡水喝的好處有哪些
一、每天用枸杞+菊花搭配泡茶喝,對身體有幾種好處?
枸杞和菊花都是很常見的中藥材,枸杞可以補腎益精,養肝明目,補血安神,而菊花是用於散風清熱、平肝明目、清熱解毒,兩者搭配,其實就是菊杞茶,是一種中國傳統的茶飲。每天喝菊杞茶,對身體有下面幾種好處。
1、明目
菊花一直以來都有“明目要藥”的美譽,主要是具有平肝明目的作用,而枸杞也是養肝明目的常見藥物,用枸杞和菊花搭配,不僅可以滋腎養肝,還可以明目,因爲枸杞、菊花都是護眼的藥材,每天喝菊杞茶有助於緩解眼睛疲勞。
2、清熱解毒
《本草綱目》中就有提到,菊花具有“散風熱、平肝明目”的功效,如果身上有肝火的話,就可以多喝點菊花查了,另外,現代藥理發現,菊花具有中樞鎮靜和解熱作用,對於一些細菌也有一定的抑制作用,所以用枸杞+菊花搭配喝也有一定清熱解毒的功效。
3、補腎養肝
枸杞是一種不錯的中藥,可以“補腎生精,養肝”,而菊花則可以平肝明目,兩者搭配泡茶喝的話,適合經常感到疲勞、體力不濟的亞健康”人羣。
枸杞菊花茶的泡法爲:
材料:杭白菊、枸杞各10g。
做法:將杭白菊、枸杞放在茶杯中,加入適量的開水沖泡,3-5分鐘後就可以飲用了。
二、每天用枸杞、菊花泡茶喝要注意什麼?
雖然用枸杞、菊花泡茶喝對身體來說是很不錯的,有不少的好處,但是在泡茶喝的時候也要注意下面幾點:
1、隨泡隨飲,不要隔夜
很多人用一些中藥材泡水喝的時候,可能有時候來不及喝,等到第二天的時候纔想起來,然而需要注意的是,枸杞、菊花泡茶喝不要隔夜。因爲菊花中含有豐富的黃酮類,雖然有助於清除體內自由基,但是容易被氧化,所以最好就不要放太久了。
2、脾胃薄弱者慎吃
枸杞雖然是一種很好的滋補良品,但是如果身體脾胃薄弱的話,用太多枸杞可能會導致脾胃寒痰阻滯更盛。而同時,菊花也是屬於性微寒的一種中藥材,氣虛胃寒的人本來就要少用,所以如果脾胃薄弱的話,還是不建議用的。
3、體熱的人別加冰糖
很多人用枸杞、菊花泡茶喝的時候可能會覺得有點苦,所以就喜歡加一點冰糖了,但是如果身體是屬於體熱的的話,建議就不要加冰糖了,因爲冰糖可能會減弱菊花茶清熱的功效,導致效果沒有那麼好。
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菊花茶變綠
有的人會發現菊花茶變成了綠色,很多人會選擇扔掉,以爲菊花茶徹底變質不能再用了,實際上這有可能是正常的現象,沒必要直接扔掉,只要在浸泡過程中注意一些技巧就行了。
1、這是正常的現象,並不是變質,大可不用擔心。我們平時泡的'菊花茶大多是淡黃色的,研究發現,菊花茶之所以泡出來是淡黃色,主要是因爲其中的黃酮類等物質。黃酮類物質是人們認爲喝茶有益健康的主要原因。近年很多研究發現,黃酮類具有很好的抗氧化性能,能幫助人體清除體內自由基,有抗氧化、抗癌、降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。
在菊花茶裏,黃酮類物質一般是黃色的,所以泡菊花茶時,黃酮類色素溶解在水裏了,菊花茶就看上去是黃色的。但是,黃酮類物質十分不穩定,很容易被空氣中的氧氣氧化,失去本來的黃色色澤,而變成綠色。所以,菊花茶放一段時間一般就會變色。
2、除了氧氣會有影響之外,泡茶用水的酸鹼性和水中的金屬離子也會對菊花茶的顏色產生影響。武漢大學研究發現,如果泡茶用水偏鹼性,菊花茶會偏黃色,如果水偏酸性,泡出來的茶就會偏紅橙色;如果水中的鐵離子、鋁離子比較多,也會造成菊花茶顏色不一樣。所以,用自來水泡的菊花茶會偏黃橙色,而用蒸餾水泡的茶顏色淡一些。
3、儘管菊花泡茶變綠有很多可能性,但很快變綠的,絕對有問題。排除不了市場上存在被硫薰菊花的可能性。”老中醫鄭俊謙表示,如記者買的兩份疑被薰過的菊花,顯然可排除水質和浸泡時間的影響。因爲三種同是貢菊,且產地來自同一省份,用的是同一壺水,且浸泡的數量相同,時間也非常短暫。
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什麼是枸杞菊花茶
這是一種用菊花,枸杞製成的傳統中國茶。傳統上,枸杞菊花茶是用冰糖加糖的,但你可以在沒有任何甜味劑的情況下飲用它或者用蜂蜜代替。飲用枸杞菊花茶被認爲是一種改善眼睛健康的傳統療法,因爲我們正在面對來自電視或電腦的屏幕。菊花和枸杞都被認爲對眼睛非常有益。
枸杞(也稱爲枸杞子)已在中國被用作健康食品數百年。最受歡迎的方法是在熱茶中加入少量茶以增加茶的益處。它含有大量的抗氧化劑,增強免疫功能,保護肝臟。您也可以在許多中國湯料中找到它。其他有趣的消費方式包括將其直接添加到冰沙或與其他堅果混合製作能量位。對我來說,顏色和味道都非常吸引人。一年到頭都有枸杞可以買到。
菊花是一種非常受歡迎的花,通常被認爲是“秋天花的女王”。它們在花卉佈置或自己看起來很棒。但許多人沒有意識到,菊花已經在亞洲文化中使用了幾個世紀,因爲它有潛在的健康益處。
而且不僅僅是鮮花是特別的。菊花植物的根和葉也用於亞洲文化 - 作爲飲料煮或攪拌或蒸熟作爲菜吃。特別是,葉子可以生吃或在沙拉中燉或用蒲公英或羽衣甘藍代替。它們的味道類似於芥菜,略帶苦味。
對於枸杞菊花茶,通常需要甜味劑。通常情況下,我們使用冰糖,但我找到了一種更好的單蜜檸檬,因爲後者可以添加略帶酸味的檸檬。如果你是枸杞菊花茶的愛好者,並且喜歡瞭解中國花草茶,請查看茶文化網菊花茶欄目。
枸杞菊花茶的做法配料
3-4幹菊花茶花
1茶匙枸杞
冰糖或甜味劑
或者你可以用蜂蜜和檸檬作爲甜味劑
1 + 1/2杯高於80攝氏度的熱水
薄荷裝飾(可選)
做法
將菊花和枸杞放入玻璃杯中。倒入1/2杯熱水,稍微擺動5秒鐘,然後倒出液體(用於清潔目的)。
重新倒入1杯熱水,靜置3-5分鐘直至完成。
這個時間可以注入三次。每次,留下的茶液,加入新的熱水。
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