吃什麼東西可以保護眼睛

吃什麼東西可以保護眼睛，眼睛是我們接觸世界的窗口，對於我們來說，眼睛是非常重要的，在日常的生活中可以注意眼部營養的補充，下面一起來看看吃什麼東西可以保護眼睛。

吃什麼東西可以保護眼睛1

1、藍莓。藍莓是營養價值最高的水果之一，含有多種抗氧化物質。藍莓所含的花青素具有很強的抗氧化性，能夠修復視網膜細胞，改善視力。平時多吃藍莓還能緩解視覺疲勞，預防夜盲症、老花眼等。

2、蛋黃。有些人吃雞蛋會扔掉蛋黃，覺得蛋黃的膽固醇高且不健康。其實，蛋黃的營養很豐富，含有豐富的蛋白質、多種維生素、葉黃素、葉酸、鈣質等。蛋黃所含的葉黃素和玉米素是視網膜的重要成分，能夠保護視力。

3、胡蘿蔔。胡蘿蔔所含的胡蘿蔔素在體內可轉化爲維生素A，而維生素A與眼睛健康聯繫密切。多補充維生素A能夠緩解視物模糊、眼睛乾澀等症狀，可以增進視力。

4、菠菜。菠菜能夠提供類胡蘿蔔素和葉黃素，這是視網膜黃斑色素的成分。平時多吃菠菜，能夠預防視網膜退化，保護視力。

5、枸杞。枸杞有養肝明目的作用，能夠減輕紫外線對眼睛的傷害，保護視神經。枸杞的玉米黃素含量很高，護眼效果良好。

本文介紹了能夠保護視力的幾種食物。保護眼睛的食物有很多，除了上述幾種，還有菊花、綠豆、動物肝臟、牛奶、瘦肉等。要保護視力，除了多吃護眼食物，我們平時要多注意保護眼睛，不要用眼過度，要保證眼睛得到充分的休息。

吃什麼東西可以保護眼睛2

1、蘋果

蘋果還有“明目果”的美稱，因爲它含有對視力有關鍵作用的維生素A和微量元素硒。據印度科學家研究，正常視網膜含硒7微克，而鷹眼含硒量是人的100倍，這說明敏銳的視力與硒含量有關；某些人在黃昏視物不清的人，也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致。因此常吃一些蘋果，可保護視力。

2、橘子

金橘果皮的營養價值令人吃驚，80%的維生素C都儲存在果皮中，不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等，營養價值在柑橘果類中名列前茅。金橘果皮肉質厚、光滑，有許多油胞點（即按壓會產生有芳香性的氣體)。除了帶皮鮮吃之外，它還常被用來製作蜜餞、飲料、果酒等休閒食品。

3、柳橙

要維持眼睛的健康，就要多補充維他命C，因爲它不僅可以增加眼睛微血管的韌性、修護細胞，還可以降低白內障的風險，延緩老年性黃斑部病變的發生以及視力煺化。

4、藍莓

藍莓中含有大量的維生素、氨基酸、礦物質等成分，有較好的營養保健作用。其營養價值遠高於其他水果，有“世界水果之王”的美譽。國際糧農組織將藍莓列爲五大健康食品之一。

它還有增進眼部血液循環、維持眼壓正常的作用，這些都是藍莓中所含有的“花青素”的功效，多食藍莓能夠減輕電腦工作者的眼疲勞及提高夜間視力。

另外，藍莓還有許多對人類有益的健康物質，包括維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和豐富的食用纖維等。這些營養成分可以幫助電腦一族有效保護毛細血管，防止腦神經衰老，增強人的記憶力。

5、聖女果

聖女果是維生素倉庫。聖女果裏的維生素A的含量在果蔬中屬於佼佼者，聖女果中還含有豐富的維生素C和維生素P，可以清除自由基，具有很強的抗氧化能力，從而能保護細胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變。同時，聖女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性，所以把它當成零食來吃，既能美容又能保護眼睛。

6、獼猴桃

獼猴桃能爲人提供大量的`維生素C，被譽爲“維C之王”。據分析，每100克獼猴桃果肉便含有最少200毫克以上的維生素C，比一般水果高出幾十倍。維生素C可減緩光線和氧氣對眼睛的刺激，可以延緩白內障的發生。長期使用電腦的`人，多吃獼猴桃。

吃什麼東西可以保護眼睛3

西蘭花

經常吃一些西蘭花，對於視力的保護是有一定的作用的，它可以預防白內障，另外可以保護眼睛晶狀體。

菠菜

研究證實，菠菜是葉黃素的來源之一，它是預防眼睛衰老的良藥。甚至美國俄亥俄州大學的研究表明，菠菜中含有大量的葉黃素，對預防白內障也有幫助，

不僅是菠菜，人體必須補充綠色蔬菜，才能攝取到維生素B2和B-胡蘿蔔素等。維生素B2充足時眼睛不容易佈滿血絲。B-胡蘿蔔素可以轉化爲維生素A預防乾眼症。

聖女果

聖女果是維生素的倉庫，其中維生素AC含量都是蔬菜中的佼佼者，同時聖女果的果膠成分能增強皮膚彈性，所以他當成零食，技能保護眼睛，又能美容。

蛋黃

除了葉黃素對研究有好處，另一種玉米黃素也具有不錯的作用，他可以減少紫外線對眼睛的傷害，延緩眼睛老化，預防視網膜黃斑和白內障。

菊花

菊花泡茶喝，對於保護眼睛有很好的作用，經常喝菊花茶可以緩解眼睛疲勞，特別適合經常用電腦的朋友哦。

芒果

芒果中維生素A的含量高達3.8%，我們知道維生素A對眼睛有好處，所以多吃芒果是可以明目的。還有就是芒果維生素C的含量也超過了橘子、草莓等水果，所以多吃一些芒果還可以增強人體的抵抗力。

玉米

玉米屬於紅黃蔬果，這類蔬果含有豐富的葉黃素，葉黃素是對眼睛十分重要的元素，那麼要在黃玉米中才會有這種葉黃素存在，建議多吃些黃玉米，此外可以多吃一些深綠色的蔬菜比如菠菜，芹菜，綠色花椰菜等。

藍莓

藍莓含有一種特殊的色素，有助於緩解眼睛的壓力，經常眼睛疲勞的朋友，不妨經常吃一些藍莓哦，另外還可以預防近視。

胡蘿蔔

胡蘿蔔含有豐富的蔗糖、葡萄糖、澱粉、胡蘿蔔素等，它的胡蘿蔔素進入到人體後，會轉化成維生素A，可以防止皮膚乾燥，改善雞皮膚，還能維護眼睛健康。

枸杞子

枸杞子的清肝明目效果是很多人都很瞭解的，它含有豐富的胡蘿蔔素，維生素A、B1、B2等等營養元素，都是保護眼睛的必需營養，坐在辦公室桌前的白領們，可以每天喝杯枸杞子泡茶，能有效防治近視。