夏季適合吃什麼沙拉
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夏季適合吃什麼沙拉,炎炎夏日,清爽低卡的沙拉是不二之選。最關鍵的是,沙拉的熱量都不高,低卡低脂,能讓你吃着吃着就瘦了。做法也簡單,那麼夏季適合吃什麼沙拉?
夏季適合吃什麼沙拉1
1、夏季適合吃什麼沙拉
1、果仁黑米沙拉
取225克黑米,煮熟;125克菜頭,切碎;1只青椒,切好;25克碎果仁(榛子、杏仁);25克葡萄乾。
把所有的原料都混合到一起,然後澆上調料即可食用。
2、核桃無花果沙拉
這是一道令人很滿意的沙拉,如果無花果是新鮮的就更好了。
取半個菜頭,切碎;4個胡蘿蔔,切碎;1只蔥頭,切好;1只熟蘋果,切碎;酸奶或豆腐調料;125克新鮮無花果或無花果乾,切成條狀;2只甜蘋果,切好;一隻橘子,取汁;125剋核桃仁。
把菜頭、胡蘿蔔、熟蘋果混到一起,將其置入調料中,拌好;然後將無花果條、甜蘋果撒在表面上,將橘汁澆在上面,然後再將核桃仁撒在沙拉表面,即成。
3、核桃沙拉
這可是一種人人都愛吃的沙拉。
取2只甜蘋果,去核,切成片;2根芹菜,洗淨,切好;50剋核桃仁,50克榛子,50克葡萄乾,切好的新鮮歐芹,酸奶調料。
將蘋果、芹菜、果仁、葡萄乾及歐芹混合,然後和酸奶調料放在一起吃。
4、土豆沙拉
這種沙拉總是讓人垂涎欲滴,不過最好選擇剛開始上市時的土豆。
取450克新鮮土豆,2湯匙切好的新鮮薄荷,豆腐調料。
先將土豆置於鹽開水中煮軟,切碎,瀝去水分,晾涼,切成小碎片,與薄荷和豆腐調料拌好,放入冰箱,吃時取出即可。
5、胡蘿蔔蘋果沙拉
半隻檸檬,取汁;450克胡蘿蔔,切好;3湯匙無核葡萄乾,1湯匙葵花子,2湯匙碎果仁;半棵萵苣,洗淨,切好,撕成條狀;香醋調料。
將檸檬汁撒在蘋果上,防止變色,然後將胡蘿蔔、葡萄乾、葵花子及果仁拌好,將萵苣擺在大碗內,將胡蘿蔔、果仁及蘋果混合物倒入碗內,加香醋調料,即可食用。
6、什錦沙拉
做綠沙拉可以只用萵苣、黃瓜和青椒,但這種什錦沙拉卻有點兒與衆不同。
取半棵萵苣,洗淨,切成條狀;1把芹菜,洗淨,切好;2只小葫蘆,切碎;4只西紅柿,切成片;葵花子、香醋、豆腐調料。
做綠沙拉時,也可選用其他蔬菜的葉子,如芹菜葉等粗纖維蔬菜的葉子。在沙拉中可加果仁。
7、松子沙拉
松子沙拉具有香、鮮、可口的特點。
取4只西紅柿,切塊;6只小蘿蔔,切好;半棵萵苣,洗淨,切好,撕成條狀;3湯匙切好的新鮮歐芹;1袋苜蓿芽,75克松子;香醋、酸奶調料。
將所有原料都混入香醋、酸奶調料中,拌好即可食用。
8、韭菜榛子沙拉
韭菜是味道頗佳的蔬菜,需要烹調一下,當然時間不能長,否則會破壞其中的維生素。
2根韭菜洗淨,切成丁;1只紅辣椒,去子,切成片;50克榛子果仁剁碎;鹽、新鮮黑胡椒少許;香醋、酸奶調料。
將韭菜放入鹽開水中焯2分鐘,然後用涼水衝一下,使之冷卻,將韭菜、紅辣椒、榛子果仁放入碗中,調味,與香醋、酸奶調料拌好即可。
9、菠菜菜花沙拉
做這種沙拉要用生菜花,要使每一塊小菜花都鮮嫩,沒有硬梗。
取225克新土豆和薄荷一起燒熟、冷卻;1個菜花,洗淨,切成小塊;450克菠菜,洗淨撕成條狀;2~3個甜蘋果,去核,切片;50克葵花子或黃豆奶酪,切丁或片;香醋調料。
如果土豆個小,那麼就不必再將土豆切開了。如果個大,就切成片,然後將土豆和其他原料拌好,加入香醋調料。
2、吃水果沙拉可以減肥嗎
1、晚餐吃水果好嗎
適當吃水果好,只吃水果不吃飯不健康。
水果含維生素豐富,且容易消化,晚餐前或吃完晚飯1小時後,適當吃點水果不僅能促消化,還能補充身體所需的多種維生素。但是如果晚餐只吃水果,由於水果多數含有機酸較多,空腹時當飯吃會傷胃,而且晚餐只吃水果營養單一,長期如此還容易營養不良。
2、晚餐吃水果沙拉能減肥嗎
能減肥。
在早餐和午餐不增加食量的情況下,晚餐只吃水果能降低熱量的攝取,幫助減少脂肪囤積,因此長期堅持的.話,會有一定的減肥效果。
3、晚餐吃多少水果沙拉能減肥
水果雖然熱量不高,但是還是含有一定量的糖分,晚餐吃太多水果,糖分會轉化爲脂肪囤積,因此每天晚餐吃水果沙拉要控制在200-300克左右,最多不能超過500克,否則不減肥反而長胖。
4、晚餐只吃水果沙拉一個月能瘦多少
如果不運動只是晚餐吃水果沙拉減肥,其實瘦身效果並不是特別好,堅持一個月一般也就減掉2斤左右,而且早餐和午餐還不能暴飲暴食。
夏季適合吃什麼沙拉2
繽紛沙拉
食材:2個土豆、水蜜桃1個、熟玉米半根、3只蝦、2根小青瓜、半罐金槍魚、半勺醬油、半勺蠔油、玉米油半勺
做法:雞肉用醬油,蠔油,醃製了一個晚上。先將土豆削皮切薄片(這樣蒸的時候省時間)蒸15分鐘。玉米熟地掰粒拌上沙拉醬,蝦剝了殼用醬油,蠔油,玉米油,醃製。水蜜桃,切小塊拌沙拉醬。捏成一小塊,青瓜削長條。青瓜捲起土豆泥,放上配菜。剩下包不完的拌在一起,成沙拉盤。看起來有點像壽司啊,但是超好吃,很喜歡在追劇的時候吃!
雞胸肉藜麥沙拉
食材:1塊雞胸肉、15g藜麥、2片生菜、約25g 青豆、櫻桃蘿蔔2個、聖女果3個
做法:雞胸肉表面擦乾水分,用鹽和黑胡椒醃製一個小時,時間長更好呀。鍋中少許油,放肉,小火煎4分鐘左右,看雞肉側面大部分發白,再翻面煎4分鐘。煎完靜置幾分鐘,會有汁水。
藜麥煮熟瀝乾水分,生菜、青豆、聖女果、櫻桃蘿蔔切好備用。放調味品,攪拌,然後再放雞胸肉丁。1因爲肉之前已經醃製過,不需要調味品。不要放太久,雞肉容易變軟不酥脆哦。減肥的時候一般我都會吃這個沙拉,有肉、有水果、還有蔬菜,簡直不要太好吃了。
輕食沙拉
食材:生菜5片、1個雞蛋、半根黃瓜、聖女果8個、西蘭花3朵、紅腰豆10克、10克玉米粒、12只大蝦、30克藍莓
做法:生菜洗淨切段,黃瓜切成片狀,煮好後將所有食材倒在盤裏邊,加點低脂沙拉,味道不錯哦。水開後,大蝦放進水裏煮五分鐘,西蘭花煮5-6分鐘,雞蛋煮4到6分鐘。煮好後將所有食材裝進盤裏,舀一勺紅腰豆,一勺玉米粒,加入藍莓和,聖女果,撒上自己喜歡的醬料。我撒的是黑胡椒和丘比沙拉醬,口味非常棒。一般晚餐過後我都會做一份和家人一起吃。
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