毛桃和水蜜桃的區別圖片
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毛桃和水蜜桃的區別圖片,水蜜桃是每年夏天都會大量上市的季節性水果,水蜜桃這種水果外觀漂亮,肉質鮮美,口感甜美。還含有豐富的鐵、維生素C以及其它營養元素,下面介紹毛桃和水蜜桃的區別圖片。
毛桃和水蜜桃的區別圖片1
一、水蜜桃和毛桃的區別
形狀:水蜜桃的形狀呈現圓形,毛桃也呈現球形,但是頭部微尖。
絨毛:水蜜桃的絨毛較小、較少,毛桃的絨毛較密。
個頭:水蜜桃個頭較大,有的一個重達半斤,比毛桃要重的多
果皮:水蜜桃的果皮較薄,毛桃的果皮相對而言厚一些
含水量:水蜜桃的含水量豐富,果汁豐腴,毛桃的含水量較少。
口感:毛桃的口感一般或者香甜,或者澀口,但是水蜜桃會有酸甜爽口的豐富口感。
保質期:一般毛桃在七成熟保質期也就三四天,而成熟了的只有一兩天就變質,水蜜桃八成熟能放一個月不變質,成熟了也能放半個月新鮮如初。
成熟期:毛桃成熟期在八月中旬至九月上旬。而水蜜桃於六上旬成熟。
二、水蜜桃的品種
水蜜桃的品種有陽山水蜜桃、香山水蜜桃、奉化水蜜桃等。
陽山水蜜桃是江蘇的特產,比普通的水蜜桃個頭更大汁水更多,口感也更好,每年5月上市。陽山水蜜桃適合生長在四季分明,雨水多的位置,養殖陽山水蜜桃每年要施3~4次肥,分別是開花前後,結果時,結果後。
香山水蜜桃有個很怪異的名字,叫做早久保,它的樹勢比一般的水蜜桃樹要小,它的果實接近圓形,花粉量很多,接受果核地方的果肉呈紅色,它的果肉有淡淡的水蜜桃清香。香山水蜜桃果實發育期只有3個月,每年7月成熟。
奉化水蜜桃浙江省寧波市奉化區特產,中國國家地理標誌產品。 據史料記載,奉化栽桃已有2000多年曆史,水蜜桃已經成爲奉化市的傳統名果,也是中國四大傳統名優桃之一。
龍泉驛水蜜桃,龍泉驛區是全國三大水蜜桃生產基地之一,龍泉驛區水蜜桃以其果大、質優,外觀豔麗,具有“白裏透紅、水份飽滿、汁多味甜”的特性。
通過對這麼多水蜜桃品種的認識,小編還是比較喜歡吃陽山水蜜桃,陽山水蜜桃果形大、色澤美,香氣濃郁,汁多味甜,風味獨特,桃果肉含糖8—13%,有機酸0.2—0.9%,還含有蛋白質、無機鹽、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等物質。
三、水蜜桃的吃法
生吃:這是最簡單的方法,直接將水蜜桃洗淨生吃即可。
水蜜桃罐頭:將新鮮的蜜桃去皮、去核、切塊,往鍋裏倒入水和蜜桃直接煮,水沸騰下冰糖,關火,燜幾分鐘後取出放涼,裝容器裏密封,最後放入冰箱冷藏4-5個小時就可開吃。
水蜜桃奶昔:將水蜜桃去皮、去核、切塊,然後將酸奶和蜜桃塊一起倒入料理機攪拌一分鐘即可。
除此之外還有蜜桃冰激凌,蜜桃果飲等等......
毛桃和水蜜桃的區別圖片2
水蜜桃和毛桃有什麼區別
1、外觀區別
水蜜桃和毛桃在外觀上就有明顯區別,雖然水蜜桃和毛桃比較相似,但毛桃表面的細小絨毛要比水蜜桃多很多,這也是他被人們稱爲毛桃的原因,另外水蜜桃的個頭要比毛頭更大,而且水蜜桃的果皮也比毛桃要薄很多。
2、口感區別
水蜜桃和毛桃在口感上也有明顯區別,因爲水蜜桃的口感要遠遠好於毛桃,它味道甘甜,果汁量大,而且肉質細嫩,而毛桃雖然味道也比較甜,但它會有明顯的澀味或者酸味存在,它果汁的含量也沒有水蜜桃那麼多。
3、營養價值
水蜜桃和毛桃在營養價值上也有明顯區別,雖然兩種水果中含有的營養成分極爲相似,但水蜜桃的維生素和多糖含量遠遠高於毛桃,另外水蜜桃還有的氨基酸和膳食纖維數量也高於毛桃,人們吃水蜜桃能吸收到更多更豐富的營養。
4、食用方法
水蜜桃和毛桃在食用方法上也有一定區別,雖然兩種水果都可以直接吃,但是毛桃表面有大量的絨毛,如果直接吃這些絨毛容易沾在皮膚或者口腔上,會引發過敏,因此它最適合去掉果皮以後加冰糖煮成糖水再吃,而水蜜桃則適合洗淨以後直接吃。
上面詳細爲大家介紹了水蜜桃和毛桃之間的區別,能讓大家知道這兩種桃雖然相似卻有諸多不同,而且水蜜桃的口感實用,功效,實用價值遠遠高於毛桃,以後大家在吃桃的時候最好購買那些新鮮的水蜜桃來吃。
毛桃和水蜜桃的區別圖片3
水蜜桃和毛桃的外形特徵區別
1、水蜜桃:熟的水蜜桃略呈球形,表面裹着一層細小的.絨毛,青裏泛白,白裏透紅。一個桃子一般重一百克到二百克,大的重三百多克。
2、毛桃:果實球形,先端圓鈍或微尖,稍黃色,密被短柔毛;果肉薄,乾燥,離核性;果核小,具溝紋。
水蜜桃和毛桃的口感區別
1、水蜜桃:水蜜桃皮很薄,果肉豐富,宜於生食,甘甜清香。
2、毛桃:果肉比較薄,水分和糖分並不是很充足,果核小。
水蜜桃和毛桃的營養價值區別
1、水蜜桃的營養價值
水蜜桃屬於球形類薔薇科桃屬水果,營養豐富,以富含維生素C、鐵和蛋白質著稱,這些元素含量比一般的水果要高很多。成熟的水蜜桃個頭比較大,果肉厚實、甜軟多汁、微酸,富含糖分和水分以及其他營養元素。表皮紅白相間,桃毛很少。
2、毛桃的營養價值
毛桃同樣是桃屬水果,因爲表皮覆蓋一層絨毛而著稱(毛桃的表面容貌多餘水密保)。毛桃含有的營養元素比水蜜桃要低,口感也稍微差些。果肉比較薄,水分和糖分並不是很充足,果核小,因而總體上毛桃的個頭比較小。毛桃在食用價值上可能比不上水蜜桃,但其藥用價值和園林觀賞價值卻非常高。
桃子的食用注意事項
1、空腹的時候不能吃桃子相信很多的朋友應該都是比較熟悉的,因爲中醫認爲如果空腹吃桃子的話會引起胃酸過多的問題。
2、很多人喜歡吃桃子會習慣性的吃很多,其實這樣是不正確的,如果一次性吃了太多的桃子的話,會引起生熱而上火,不利於身體健康。因此吃桃養人也要適可而止,過量的食用,容易引起上火。
3、在生活中我們一定要記住一定要吃熟了的桃子,因爲還沒成熟透桃子不能吃,吃多了會引起腹脹,或者一些其它的疾病。
4、爛透了桃子是不能吃的,有人認爲爛透的水果,更甜,更爛,容易吸收,實則不然,多引發各種腸胃疾病。
5、糖尿病患者不宜吃過多的桃子,因爲桃子的含糖量也是相當高的,多吃容易使血糖過高,不利於健康。
6、桃子不能和甲魚一起吃。
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