水果性寒和性涼的區別
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水果性寒和性涼的區別,人們每天攝入一些水果對我們的身體健康非常有益,水果富含各種維生素、礦物質,多吃水果不僅能增進健康,更有助於美容。下文分享有關水果性寒和性涼的區別。
水果性寒和性涼的區別1
水果寒性熱性怎麼區分
從中醫角度說,食物分爲五大性,一般是平、寒、涼、溫、熱這五性。夏天我們主張人們多吃一點平、寒、涼的食物,如常見的豆類、木耳等。涼性的食品中豆腐比較常見,還有冬瓜、絲瓜。寒性的食物就是苦瓜、西紅柿、西瓜
平性食物有:
大米、黃豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥、黑木耳、檸檬豬肉、主題、雞蛋,魚肉中的鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃魚、鯧魚。另外我們日常裏飲用的牛奶也屬於平性食物。
涼性食物:
蕎麥、玉米、白蘿蔔、冬瓜、蘑菇、芹菜、萵筍、油菜、橙子、蘋果等等。
寒性食物:
小米、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。
溫熱類水果:
棗、慄、桃、杏、龍眼、荔枝、櫻桃、石榴、菠蘿等。體質燥熱的人吃這類水果應適量。 寒涼類水果: 體質虛寒的人對這類水果應慎用。寒涼類水果包括:柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。 甘平類水果: 葡萄、木瓜、橄欖、李子、梅、枇杷、山楂、蘋果等。這種水果適宜於各種體質的人。 中醫強調均衡、陰陽調和,所以體質偏熱的人要多吃寒涼性的食物,體質偏寒的.人,自然要多吃溫熱性的食物。
什麼時候該吃什麼類型的水果?
寒性水果——解燥熱
1、典型代表:西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、獼猴桃、柿子、香蕉、奇異果、甜瓜、椰子、聖女果等。
2、寒性水果屬於偏寒性的,有助於解燥熱、清熱火,對於面紅目赤、牙齦腫痛、口乾渴、小便短赤、大便燥結、舌紅苔黃燥等實火病症,有很好的緩解效果。
溫性水果——最養人
1、典型代表:蘋果、葡萄、甘蔗、百香果、檸檬、番石榴、鳳梨、木瓜、橄欖、菠蘿、芒果等。
2、溫性水果比較和平,適用大多數人食用。一般屬溫性的水果可以多吃一些。這類水果有溫熱補益的作用,祛寒補虛、消除寒症,增加人體熱量,促進人體能量代謝。
熱性水果——驅寒健體
典型代表:荔枝、桃子、龍眼、櫻桃、大棗、榴蓮、木瓜、橘子、蘆柑等。
水果性寒和性涼的區別2
水果寒涼溫熱各不同
吃水果前先了解水果的屬性,根據自己的體質來選擇水果的品種。一般而言水果可分爲寒涼、溫熱、甘平3類。體質虛弱、面色蒼白、體寒的人,應該選擇溫熱性的水果,容易上火的人,應選擇一些寒涼性水果。
【寒涼類水果】柑橘、香蕉、梨、柿子、西瓜等。
【溫熱類水果】棗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等。
【甘平類水果】梅、李、山楂、蘋果等。
水果營養成分大比拼
【蘋果】富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,果汁還可止瀉,空腹吃可以治療便祕,但因含糖和鉀較多,患有糖尿病、冠心病、腎炎者應少吃。
【梨】性味甘寒,可生津潤燥、清心降火、消痰止咳。
【棗】健脾益氣,脾虛體弱的人多吃有益。
【柿子】含鐵較多,貧血患者可多吃,但不宜空腹食用,因柿子所含鞣質易與胃酸凝結形成“柿石”損傷胃黏膜,患有膽結石、腎結石的病人吃柿子也要慎重,以免導致病情惡化。
【菠蘿】利尿,對腎炎、高血壓患者有益。
【柑橘】鎮咳潤肺、健胃等。
涼性和寒性的區別在於二者的程度不一樣,在本質上是一樣的。
涼性是形容清熱、瀉火、解毒等作用較弱的藥物或者食物,而相比之下,寒性是指形容味苦、清火、解毒力較強的藥物或食物。
多數水果都是屬於涼性,如火龍果、梨、西瓜等,當胃火氣大的時候,吃些涼性的水果可以有效的去胃火;也有少數的熱帶水果屬於熱性,如芒果。
涼性食物可以去火,但是寒性食物因爲涼性太重,吃多了會對胃氣造成損傷,攝入過多可能導致泄瀉,所以涼性食物可以經常吃,但是寒性食物不行。
水果性寒和性涼的區別3
涼性食物和寒性食物區別
1、從程度上講,涼性食物較寒性食物爲輕一些,舉例來說,多數的水果都屬於涼性,如蘋果、梨、桃等都屬於涼性的,寒性食物從性質上比涼更進一步,在涼的程度上更加深,舉例來說,如柿子、螃蟹屬於典型的寒性食物,因爲它是非常寒涼的,所以對胃氣會有一定的傷害。
2、從功用上的區別,涼性食物多數是可以去火,如多吃水果,如蘋果、梨子、葡萄、桃子等都可以去火,在胃火大的時候吃些涼性水果可以很好的去胃火,但寒性食物通常不用它去火,因爲寒涼的程度太甚,如果用它去火火還沒有起到去火的作用,胃氣可能就受到一定的損傷。
故涼性的食物如水果,平常經常吃一些只要掌握量沒有問題,像蘋果可以每天吃一個,梨子可以每天吃一個,都沒有問題,但寒性食物不能經常吃,如螃蟹,即使再愛吃或者身邊有很多地方能買到螃蟹,也不能天天吃螃蟹,因爲寒性食物對胃氣有傷害,所以偶爾嘗一次就可以。
涼性水果是指性寒的水果,如西瓜等。有解燥熱的功效,但不能多吃,否則對身體有害。夏天的水果多屬於寒涼性的,比如梨和各種瓜類。
寒性水果是指熱量密度低、富含纖維,但脂肪、糖分都很少的水果。通常所見到的水果,如番茄(微寒)、香瓜、奇異果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑葚等都屬於寒性水果。
寒性水果有助於清火、解毒,可用來輔助治療火熱病症。寒性水果適合熱性體質者食用。
寒涼類水果有:
柑、橘、雪梨、柿子、西瓜等,體質虛寒的寶寶要慎食或少食。
溫熱類水果有:
棗、桃、杏、龍眼、荔枝、櫻桃、石榴、菠蘿等,體質燥熱的寶寶食用要適量。
甘平類水果有:
李子、椰子、枇杷、山楂、香蕉、蘋果等,這類水果適宜於各種體質的孩子。
那麼,如何辨別孩子的體質呢?很簡單,體質虛寒的寶寶可這樣分辨——面色黃白,手腳經常較涼,容易腹脹,不想吃東西,有時候會便祕或腹瀉(即大便不調)。體質燥熱的寶寶則可這樣分辨——容易煩躁,睡眠少,手足心總是熱的(中醫所說的五心煩熱),舌色偏紅、少苔,大便幹,小便黃、少。
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