冬棗是熱性還是涼性水果

冬棗是熱性還是涼性水果，實際上我們大家都應該每天食用水果，因爲水果的營養豐富，而且對於人的身體健康以及身體的發展都有很大的影響，冬棗就是一種很好的水果，那麼冬棗是熱性還是涼性水果？

冬棗是熱性還是涼性水果1

冬棗既不是熱性也不是涼性。冬棗本質上是一種中性水果，適合任何人食用。吃冬棗不會導致脾胃虛寒，也不會引發上火。但棗子不是一種容易消化的食物。

冬棗應限量食用，吃得太多會引起胃部腫脹。冬棗中含有較多的糖、維生素C和環磷酸腺苷，可通過氧化、糖化和酶分解體內對肝臟有害的各種化學物質。減少對肝臟的損害，促進肝臟自身解毒蛋白的合成。食用冬棗對慢性肝炎等肝病患者有一定的輔助治療作用。

冬棗的營養價值

蛋白質1、65%，膳食纖維2、3%，總糖27、3%，含天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種氨基酸，其中有人體必須的氨基酸8種，總含量爲0、985毫克/100克，含總黃酮0、26%，煙酸含量爲0、87%，維生素B1含量爲0、1%，

維生素B2含量爲2、2%，維生素C含量尤其豐富，是蘋果維生素C含量的70倍，梨的140倍，金絲小棗的20倍。此外，冬棗還含有豐富的維生素A、維生素E和鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素。

冬棗的功效與作用

冬棗解酒

果糖和維生素C都是解酒的有效成分，冬棗這兩種成分含量都很高，維生素C能促進酒精轉化爲乙酸，加速酒精的分解作用，解除醉酒，果糖能促進乙醇和乙醛的分解，這也是爲啥蜂蜜解酒的原因，而且喝酒後致頭痛的主要成分便是乙醛，在飲酒後吃一定量的冬棗能加速乙醛的分解，不但有很好的解酒效果，還可預防酒後頭痛的現象。

美容養顏

冬棗中維生素C的含量在水果中是名列前茅的，是蘋果含量的70倍，梨的100多倍，大家都知道，維生素C不僅僅是抗壞血病這一個作用，它是具有強抗氧化作用，能有效的清除人體內部的自由基，對皮膚的衰老有延緩作用。

解毒護肝

冬棗中含有較多的糖分、維生素C以及環磷酸腺苷，能通過氧化、糖化以及酶分解等多種途徑對機體內部各種對肝臟有危害的化學物質進行分解，減輕其對肝臟的損害，並且還能促進肝

冬棗是熱性還是涼性水果2

一、冬棗是熱性還是涼性

冬棗性平，不上也不降，既不屬於寒性也不屬於熱性，屬於中性的水果，適合任何人食用，吃冬棗不會導致脾胃虛寒，也不會引起上火，可以放心食用，但是棗類都不是很好消化的食物，吃冬棗要限量，吃多了會引起胃漲。

二、冬棗是酸性還是鹼性

冬棗是鹼性食物。如果冬棗代謝後所產生的鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子較多,就容易在體內產生較多的鹼,形成鹼性反應、一般來說、含有鉀、鈣、鎂等礦物質較多的食物爲鹼性食物。

所謂食物的酸鹼性,是說食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性、一般金屬元素鈉、鈣、鎂等,在人體內其氧化物呈鹼性,含這種元素較多的食物就是鹼性食物,

如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿蔔、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等、一些食物中含有較多的非金屬元素,如磷、硫、氯等,在人體內氧化後,生成帶有陰離子的酸根,屬於酸性食物、如豬肉、牛肉、雞肉、鴨、蛋類、鯉魚、牡蠣、蝦,以及麪粉、大米、花生、大麥、啤酒等、

三、吃冬棗的食用禁忌

1、經常空腹吃有可能得胃結石。

2、不應和動物肝臟同時食用。

3、不宜與維生素同時食用。

4、不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用。

5、最好不要用水煎煮。

6、食用冬棗後，不要馬上吃高蛋白食品。

7、服用退熱藥時禁忌食用。

8、服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用。

冬棗是熱性還是涼性水果3

冬棗屬於熱性還是涼性

冬棗不屬於涼性水果，也不屬於熱性水果，而是溫性的水果。是比較適合大多數人食用一種水果。冬棗口感清脆，味道甘甜，富含豐富的營養，受到人們的喜歡。

吃冬棗的`好處和壞處

吃冬棗的好處

1、防治心血管病

冬棗中含有豐富的維生素C和維生素P，含有較多的維生素A、維生素E以及鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素。對於健全毛細血管，維持血管壁彈性，抗動脈粥樣硬化很有益。

2、調節免疫

冬棗中富含的環磷酸腺苷是一種重要的生理活性物質，參與人體內多種生理活動，可以調節免疫系統，具有增強心肌收縮力，保護冠狀動脈，降低膽固醇，抑制癌細胞增殖的作用。

3、解毒保肝

冬棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環磷酸腺苷等，能減輕各種化學藥物對肝臟的損害，並能促進肝臟合成蛋白，增加血清白蛋白含量，調整白蛋白與球蛋白比例，降低血清谷丙轉氨酶水平等作用。

4、解酒良藥

富含果糖和維生素C，是冬棗幫助解酒的祕訣，果糖和維生素C就被當作解酒的良藥，而且冬棗裏面有的澀味成分，就可以分解酒精，幫助人們頭痛清醒，從酒中醒來。

吃冬棗的壞處

冬棗雖然有豐富的營養價值和健康作用，但是吃太多的話很容易導致腹脹、腹痛、腹瀉，並傷害脾胃。因此不可大量的食用，而且胃腸疾病患者應忌食冬棗，糖尿病人也要少吃，因此含糖量較高，會導致血糖升高。

吃冬棗禁忌

我們在吃冬棗的時候，要記住不要空腹食用，不然會得胃結石。同時也不要和動物肝臟、黃瓜、蘿蔔一起食用，不然會降低維生素的含量。食用冬棗後，不要急着使用高蛋白食品，中間間隔3小時左右最佳。