懷孕吃什麼食物有營養
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懷孕吃什麼食物有營養,女性懷孕期間的飲食側重點都是在胎兒身上的,因爲胎兒發育所需的營養都是通過臍帶從母體中獲得的,這樣胎兒才能健康發育,下面爲大家分享懷孕吃什麼食物有營養。
一、四種營養素,幫助寶寶大腦發育
1、葉酸
一般來說,醫生都會建議女性在備孕時吃三個月葉酸,懷孕後再吃三個月葉酸。這是因爲葉酸會影響胎兒腦部和脊髓的發育,攝入不足會導致胎兒神經管畸形。孕婦在孕早期攝取足夠的葉酸,可以有效地降低胎兒神經管畸形的發生。
2、DHA
懷孕期間吃DHA,可以促進胎兒腦神經的發育,還能夠增強大腦細胞的發育,促進視網膜感光細胞的成熟,對胎兒有很大的好處,還可以減少孕媽產後抑鬱。
3、鈣
鈣可以幫助孕媽和寶寶建造強壯的牙齒和骨骼,還可以預防孕期高血壓的發生。如果懷孕期間缺鈣,會導致肌肉痙攣,如:腿抽筋,這對孕媽還是有一定影響的。
4、鐵
鐵對於孕媽紅細胞的生成和胎兒的紅細胞生成特別重要。孕期所需的鐵是平時的兩倍,孕期缺鐵將導致寶寶貧血,所以孕媽一定要記得多補鐵哦。
二、五類食物,吃出聰明寶寶
(一)蔬菜
1、菠菜
前面講到過,葉酸可以預防胎兒神經管發育畸形,而神經管又是大腦發育的起源,直接影響着腦部的發育,尤其是智力的發育。菠菜中含的葉酸比較豐富,但是菠菜中含有大量的草酸,建議孕媽在吃之前用熱水焯一下,去除草酸,這樣不會影響身體對鈣質的吸收。
2、扁豆
扁豆中含有較高的鐵元素,孕媽可以把扁豆和西紅柿、捲心菜、南瓜等富含維生素C的蔬菜一起吃,以此提高鐵元素的吸收率。
3、胡蘿蔔
維生素A是寶寶眼部視覺細胞內感光物質的重要組成部分,對寶寶視覺神經的發育起着至關重要的作用。胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,在腸道中經酶的作用後,可以變成人體所需的維生素A,質量要比動物內臟中的維生素A好很多。
(二)魚肉蛋類
1、魚
魚類,尤其是深海魚,含有大量的DHA,對提升寶寶智力和記憶力有很大作用。孕婦可以選擇吃沙丁魚,不僅DHA高,肉類中含有的重金屬也更少;三文魚也是不錯的選擇,不僅可以促進胎兒腦部發育,還有利於緩解孕期抑鬱、增加食慾、緩解水腫。
2、蝦
蝦和魚類一樣,不僅含有大量的鈣和磷,還含有豐富的DHA、氨基酸等腦部發育不可或缺的營養。孕婦可以適量吃一些蝦,對於寶寶的大腦發育是非常有益的。
3、雞蛋
雞蛋中含有優質蛋白質,蛋黃中還含有豐富的卵磷脂、膽固醇、卵黃素等等,對神經的發育有很大作用。
(三)水果類
1、蘋果
蘋果中含有大量的水溶性膳食纖維和大量的維生素C。孕婦適量吃一些蘋果,可以有效緩解便祕、下肢水腫等問題,還能提高身體免疫力。
2、草莓
草莓中含有豐富的維生素B6、鐵元素,對於預防胎兒發育畸形、神經性脊柱裂有不錯的效果。
3、獼猴桃
獼猴桃被稱爲“水果之王”,是因爲它含有的維生素的種類更豐富、更多,膳食纖維含量也很高。孕婦適量吃一些獼猴桃,可以同時補充多種維生素,有助於促進胎兒身體各器官的健康發育。
(四)乾果類
1、核桃
核桃是公認的中國傳統的健腦益智食品,孕期經常吃核桃可以補腦、增強記憶力,還可以促進寶寶智力發育。雖然核桃和大腦長得很像,但並不是以形補形的道理,而是因爲其含有大量的蛋白質、DHA、鈣、鐵、磷、不飽和脂肪酸等大腦發育所需的多種營養物質。
2、黑芝麻
黑芝麻中的營養非常豐富,特別是不飽和脂肪酸含量很高,還含有豐富的DHA、腦磷脂、卵磷脂,而這些磷脂類營養是胎兒大腦發育的關鍵原料。
3、花生
花生中含有大量的.蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣,對胎兒的大腦發育是很有利的。花生的紅色外皮,還可以改善和提高血小板的功能,從而預防貧血。
(五)粗糧類
1、黃豆
黃豆有“豆中之王”之稱,含有豐富的蛋白質、氨基酸、穀氨酸、鈣,是孕婦補鈣的理想食物。孕婦可以將黃豆燉湯,也可以打成豆漿,製作成豆腐等食物,但一定要記得煮熟,否則可能會出現不同程度的中毒反應。
2、糙米
糙米中含有蛋白質、多種維生素、多種微量元素,可以促進骨骼的生長和大腦的發育,孕婦吃糙米對孕婦自身和胎兒都有好處。
3、蕎麥
蕎麥比其他穀類更能提供全面的蛋白質。鐵、錳、鋅等微量元素和膳食纖維的含量豐富,同時還含有豐富的賴氨酸成分,能促進胎兒發育,增強孕婦的免疫功能。
有一點要注意,粗糧不容易消化,孕婦過多攝入粗糧會影響營養物質的吸收,還會降低免疫抵抗力。所以,一定要適量吃,均衡地吃,這樣對孕婦自身和寶寶的發育都更好哦。
蛋白質。
懷孕初期孕吐反應導致很多孕婦攝入食物不足,但此時胚胎卻在體內高速分裂增殖,需要大量的優質蛋白質。要保證每天一個雞蛋,一杯牛奶,多吃豆製品,比如豆腐,豆漿。多吃瘦肉,肌肉,魚肉等。可適當補充蛋白質粉。
糖類。
七大營養物質最主要的是糖類。不是甜食哦,甜食會讓你快速發胖,到孕後期體重超標,導致胎兒肥胖或孕婦只長肉不長胎。要多補充碳水化合物,如正常的米麪饃,多吃粗糧,玉米,小麥,燕麥,小米,紅薯土豆等。
葉酸。
從備孕期就要補充葉酸,但很多孕婦往往是意外懷孕,並沒有提前補充葉酸,所以在孕初期要堅持每天服用葉酸補充劑,一般選擇含鐵的葉酸片,鐵元素可促進葉酸吸收。同時多吃綠色蔬菜。
懷孕時期有什麼營養原則
1、選擇促進食慾的食物。
多數早孕女性食慾下降或口味改變,無論是酸、辣、鹹、淡,都要迎合孕媽的喜好,不要忌口太多,目的是讓孕媽能獲得充足的營養供給。
2、選擇容易消化的食物。
如粥、麪包幹、饅頭、餅乾、甘薯等,可減少嘔吐。
3、想吃就吃,少食多餐。
特別是妊娠反應較重的孕媽,不要拘泥於進食時間,只要想吃就吃。比如睡前和早起時,坐在牀上吃幾塊餅乾、麪包等點心,可以減輕嘔吐,增加進食量。
4、每天補充葉酸400-600微克。
胎兒在孕媽子宮內着牀,神經管就開始分化發育,爲避免胎兒神經管畸形,備孕女性在計劃妊娠時,就要開始補充葉酸,這一點特別重要。葉酸攝入不足對妊娠有多種負面影響,包括出生低體重、胎盤早剝……
正如上面所說的,在不同的反應也是不一樣,而需要的一些物質也是不一樣了。當然了,像前面所說的沒有一套萬能營養搭配,所以這些也是需要孕媽媽們自己想一想飲食的搭配,怎麼樣吃纔不會膩,怎麼樣吃才能把營養髮揮到最大化呢?這些都需要孕媽媽們考慮的。
孕期的五種健康食譜分享
1、孕期可以吃阿膠雞蛋湯,阿膠雞蛋湯,有補血升血的功效,同時還有安胎的作用。在孕期出現身體體質較差的現象以及胎像不穩的現象時,吃這一種食物就可以促進身體的健康。
2、可以吃蔬菜沙拉,很多孕婦在懷孕之後不太喜歡吃蔬菜,可以將多種蔬菜製作成蔬菜沙拉,一起食用口感會更好。
3、黑豆糯米粥是非常適合孕婦使用的一種粥品,黑豆中的營養物質非常全面,食用黑豆糯米粥可以補氣血,同時也能養胃。在孕初期出現強烈妊娠反應時,可以吃這一種粥品。
4、孕婦可以吃滋補牛肉湯,牛肉中的營養物質非常全面,孕期吃牛肉能夠增強身體的抵抗力。
5、西紅柿炒蛋是非常常見的一道家常菜,西紅柿中的維生素含量非常豐富,雞蛋中的蛋白質含量比較豐富,兩者相結合不僅美味而且又比較健康營養。
孕期要保證合理飲食千萬不要暴飲暴食,也不要偏食,不好的飲食習慣會對身體造成損害,也會影響胎兒的健康發育,在孕期要以清淡和易消化的飲食爲主。孕期應當少食多餐,每一餐都不可進食過飽,食用的太飽,可能會引起胃腸道不適和不消化的現象。
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