爲什麼榴蓮這麼貴
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爲什麼榴蓮這麼貴,因爲榴蓮被稱爲水果之王,原產於印度和東南亞,是熱帶植物,產品在世界各地流傳,但是有人喜歡有人不喜歡,具有多種維生素,營養相當豐富,下面由小編告訴大家爲什麼榴蓮這麼貴。
爲什麼榴蓮這麼貴1
爲什麼榴蓮這麼貴
1、1、運輸困難
中國臺灣等地生產的榴蓮味道沒有熱帶地區好,因此我國大部分榴蓮是進口的;而且榴蓮容易氧化變質,因此國外榴蓮運輸過來都需要低溫保存,所以運輸比較困難,價格高。
2、額外成本高
榴蓮運輸過程中的儲存費用、運輸費用、關稅、榴蓮耗損的費用比較高,額外成本導致榴蓮價格高。
3、採摘困難
榴蓮刺很多,並且榴蓮樹很高,又容易砸壞,不能直接扔下來,因此採摘比較困難,成本也會增加。
4、產量不高
榴蓮雖然每棵樹可以結幾百個榴蓮果,但是大量的人羣喜歡食用榴蓮,求遠遠大於供,因此價格會更高。
5、生產要求高
榴蓮長在山上結的果子才比較好,還需要足夠的肥料、日照,生產要求比較高,因此價格會高一些。
6、生長時間長
榴蓮開花到結果的時間也超過3個月,結果時間長,並且新的榴蓮樹需要種植7到8年時間纔可以結果,並且新果質量低於老果,因此價格會高一些。
榴蓮價格通常爲多少
2、1、通常不同地區的'批發榴蓮的價格在26到50元每公斤波動,不同品種的價格不相同。
2、a、b級榴蓮的零售價格通常在40元/斤,對於c級果,價格會便宜一些,零售價通常在20元左右,活動日可能降至10元左右。
3、榴蓮肉的價格通常爲60到80元每斤,價格較貴。
爲什麼榴蓮肉是硬的
3、榴蓮沒熟
榴蓮完全成熟之後肉質是綿軟可口的,而沒熟的榴蓮果肉中澱粉含量高,因此吃起來是硬的,放一放就會成熟。
榴蓮變成僵果
僵果榴蓮是一種榴蓮殼已經開裂了,但是果肉還是堅硬的,並且不會再次成熟的果子,叫僵果。
榴蓮怎麼分辨僵果
4、1、僵果榴蓮通常都是沒有成熟的榴蓮,沒有裂口因此僵果榴蓮的表皮是青綠色的,並且沒有榴蓮特有香味,不過通常沒熟的榴蓮通常也是這個情況。
2、比重量,成熟果和僵果相比,僵果的質量會大一些,因此兩個大小相當的榴蓮,僵果的質量比成熟果的質量大很多。
3、捏尖刺,榴蓮上的相鄰兩個尖刺按不下去,一般有很大的可能是僵果或者是生果。
4、開口的僵果果肉堅硬,沒什麼香味,並且在怎麼放都不會放成熟。
榴蓮打開了肉沒熟怎麼辦
5、1、將榴蓮放在微波爐裏,中火叮兩分鐘,榴蓮肉會變得柔軟,變得成熟。
2、榴蓮殼打開口,但是沒有完全打開的話,可以用報紙包裹住榴蓮,放在溫暖的地方,1到2天就可以吃了。
3、或者是將帶殼榴蓮肉和蘋果、香蕉等放在同一個容器中,香蕉產生的乙烯會將榴蓮催熟。
爲什麼榴蓮這麼貴2
一榴蓮的主要營養:
維生素A、維生素B、維生素C、色氨酸、礦質元素
二、榴蓮的食療功效:
健脾養脾、補陽壯陽、養腎補腎、調理腸胃、增強記憶力、滋陰補陰、開胃消食、抗衰老
三、榴蓮的功效和作用:
1、強身健體榴蓮中含有豐富的營養元素,可使身體更加強壯。
2、緩解痛經榴蓮屬於熱性水果,其中含有有效成分可緩解經痛。
3、促進食慾榴蓮因其獨特的氣味而導致很多人不愛吃,可是這種獨特的氣味反而能使口中無味的人打開食慾。
四、榴蓮的適宜人羣及禁忌:
1、適宜:一般人羣均可食。尤適宜病後及婦女產後。
2、禁忌:糖尿病、高膽固醇血癥患者忌食;腎病、心臟病人慎食;喉痛、咳嗽、感冒、陰虛體質、氣管敏感者不宜多食。
五、榴蓮的常用吃法(做法)大全:
一、橙汁燉榴蓮的做法
1、 榴蓮肉去核,切成小塊。
2、鍋中加入適量清水,用大火煮沸,放入冰糖、榴蓮,再次煮沸後轉小火熬煮,同時輕輕攪拌,煮至冰糖完全融化,倒入橙汁即可。
二、榴蓮西米露的做法
1、榴蓮去核,果肉切小塊。
2、 西米倒入沸水鍋中,煮至熟透,撈出過涼水。
3、鍋內加適量清水煮沸,倒入冰糖、榴蓮塊,煮至糖完全融化即可盛出,倒入煮好的西米即可。
三、榴蓮糯米餈的做法
1、把除榴蓮以外的所有材料通通混合,上籠大火蒸15分鐘至熟透。
2、蒸熟糯米粉的時候,先涼至不燙手,順便炒熟粉,很簡單,就是中火,幹鍋,倒入糯米粉翻炒大約1分鐘多點就可以了。
3、兩手沾滿熟粉20克,趁熱拿下面團,一定要粘熟粉,要不你的手會黃河水都洗不掉那樣被面團粘住。
4、儘量揉成條狀,用小刀切成大小相等小塊,然後取一塊,壓扁,包入榴蓮肉!就跟包湯圓一樣!中間如果有粘手的地方就粘點熟粉就好了,立馬不粘,如果喜歡椰蓉的也可以粘上椰蓉
5、全部揉好即可放入冰箱冷藏一個小時左右開始!很好吃!
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