西紅柿的由來
本文已影響2.28W人
本文已影響2.28W人
西紅柿的由來,西紅柿是我們生活中非常常見的日常食物,營養豐富,吃法多樣,既健康又美味,深受人們喜愛,不過很多人對西紅柿的瞭解並不多,也不清楚西紅柿的由來,今天我們分享西紅柿的由來。
西紅柿的由來1
西紅柿
西紅柿也叫番茄,顧名思義,它來自“番邦”。由於它色彩極爲鮮豔一般都認爲它是一種毒果。西紅柿是半生半長在祕魯的叢林中當時叫“狼桃”。到了16世紀,英國有一位名叫俄羅達拉里的公爵遊歷來到了祕魯,非常喜歡當地這種桃,於是,他把它帶回英國皇宮,作爲珍貴的禮品奉獻給他的情人——當時的英國女王伊麗莎白。從那以後,西紅柿在異國他鄉的土地上被大量地種植,但只限於觀賞。
到了18世紀,法國有一位畫家禁不住誘惑,決心冒死嘗一嘗這“狼桃”果的滋味。他勇敢地吃下一口之後,感到酸甜可口,但想到人們的警告,仍不免心驚肉跳。於是,他穿好衣服躺在牀上等死。時間在焦慮、恐懼中慢慢過去,他沒有感到任何不舒服,反而食慾大增,12小時之後,這位冒險的畫家仍好好地活着,從此他忍不住經常吃起來。這位畫家不畏犧牲、勇敢地嘗試西紅柿的趣話在各地傳播開來。 到18世紀後期,意大利人開始嘗試用西紅柿做菜,並傳至世界各地。
據史料記載,西紅柿是生長在南美洲祕魯國家森林裏的一種野生植物,原名“狼桃”。當地傳說狼桃有毒,吃了狼桃就會起疙瘩長瘤子。雖然它成熟時鮮紅欲滴,紅果配綠葉,十分美麗誘人。但正如色澤嬌豔的蘑菇有劇毒一樣,人們還是對它敬而遠之,未曾有人敢吃上一口,只是把它作爲一種觀賞植物來對待。
西紅柿的由來
到了十六世紀,英國有位名叫俄羅達拉的公爵在南美洲旅遊,很喜歡番茄這種觀賞植物,於是如獲至寶一般將之帶回英國,作爲愛情的禮物獻給了情人伊麗莎白女王以表達愛意,從此,“愛情果”、“情人果”之名就廣爲流傳了。但人們都把番茄種在莊園裏,並作爲象徵愛情的禮品贈送給愛人。過了一代又一代,仍沒有人敢吃番茄。
到了十七世紀,有一位法國畫家曾多次描繪番茄,面對番茄這樣美麗可愛而“有毒”的漿果,實在抵擋不住它的誘惑,於是產生了親口嘗一嘗它是什麼味道的念頭,因此,他冒着生命危險吃了一個,覺得甜甜的、酸酸的、酸中又有甜。然後,他躺到牀上等着死神的光臨。但一天過去了,他還躺在牀上,鼓着眼睛對着天花板發愣。怎麼?他吃了一個像毒蘑一樣鮮紅的番茄居然沒死!他咂巴咂巴嘴脣,回想起咀嚼番茄那味道好極了的感覺,滿面春風地把“番茄無毒可以吃”的消息告訴了朋友們,他們都驚呆了。不久,番茄無毒的新聞震動了西方,並迅速傳遍了世界。
從那以後,上億人均安心享受了這位“敢爲天下先”的勇士冒死而帶來的口福。後來有人分析了西紅柿的成分,論證了它含有多種維生素,是營養極爲豐富的食品,於是便把它從公園裏挪出來,移進了菜園。到了十八世紀,意大利廚師用西紅柿做成佳餚,色豔、味美,客人讚不絕口。番茄終於登上了餐桌。從此,番茄博得衆人之愛,被譽爲紅色果、金蘋果、紅寶石、愛情果。西紅柿傳到中國,大約也有近百年的歷史了。1983年,中國考古工作者在成都鳳凰山的一座漢代古墓中發現了西紅柿種子,這說明中國在兩千年以前已栽培西紅柿。
目前,番茄作爲一種水果和蔬菜,已被科學家證明含有多種維生素和營養成分,如番茄含有豐富的維他命C和A以及葉酸、鉀這些主要的營養素。特別是它所含的茄紅素,對人體的健康更有益處,而一些水果如西瓜、柚、杏只含有少量的茄紅素。當然,人們稱番茄爲“愛情果”,還因爲此果真有如愛情一般的功效,可以讓女孩子們更加美麗呢!我們看到,慈愛和懂科學的母親往往會讓孩子多吃番茄。
最近,據美國《全國癌症研究所雜誌》報道,美國一些醫學專家在研究了許多調查報告後發現,多吃番茄具有較強的'防癌作用,甚至對胃癌、結腸癌、直腸癌、口腔癌和子宮癌也有作用。這是因爲,番茄含有一種抗氧化劑——茄紅素,具有降癌症發病率的作用,同時它還有多種有益的化合物,它們之間複雜的相互作用增強了番茄防癌的能力。
西紅柿的由來2
1、西紅柿最開始生長在祕魯的森林裏,人們叫它“狼桃”。由於它豔麗誘人,人們都怕它有毒。因爲在森林裏的蘑菇顏色越鮮豔越好看往往毒性越大,海里的魚越好看也越有毒。所以人們只欣賞其美而不敢吃西紅柿。16世紀時,英國公爵俄羅達格里從南美洲帶回一株西紅柿苗,獻給他的情人英國女皇伊麗莎白。從此,西紅柿便落土歐洲,但仍然沒有人敢吃它。當時,英國醫生警告人們說,食用西紅柿會帶來生命危險。
2、若不是美國人羅伯特上校採取了一次破天荒的行動,恐怕人們至今仍不知道西紅柿是什麼滋味。1830年,羅伯特從歐洲帶回幾棵西紅柿苗,栽種在他的家鄉新澤西州薩倫鎮的土地上。但是,西紅柿成熟之後,卻一個也賣不出去,因爲人們把它看作有毒果實。羅伯特不得不大膽向全鎮人宣佈:他將當衆吃下10個西紅柿,看看它究竟是不是有毒。鎮上的居民都被羅伯特的“狂言”嚇壞了。一個醫生預言:這個古怪的上校一定活得不耐煩了,肯定會因爲自己的愚蠢而命喪黃泉。
3、羅伯特吃西紅柿的日子到了。全鎮幾千居民都涌到法院門口,看他如何用西紅柿“自殺”。正午12點,羅伯特上校出現在衆人面前。他身穿黑色禮服,面帶微笑,緩緩走上臺階,接着,他從小筐裏拿出一隻紅透了的西紅柿,高高舉起,向衆人展示。待幾千雙眼睛驗證沒有假後,他便在衆目睽睽之下咬了那隻西紅柿一口,一邊嚼一邊大聲稱讚西紅柿的味道。當羅伯特咬下第二口時,有幾位婦女當場暈過去了。不一會兒,10個西紅柿全部被羅伯特吃完,他仍安然無恙地站在臺階上,並向大家招手致意。人們報以熱烈的掌聲,樂隊爲他奏起了凱旋曲。羅伯特的行動證明了西紅柿沒有毒。於是,西紅柿名聲大振,在世界各地廣爲傳播。
西紅柿敷臉可以美白嗎 西紅柿敷臉有什麼好處和壞處
空腹吃西紅柿能減肥嗎 什麼時間吃西紅柿減肥
西紅柿的由來 關於西紅柿的由來介紹
西紅柿汁可以減肥嗎 西紅柿和什麼一起榨汁可以減肥
夢見西紅柿柿子有什麼徵兆
吃西紅柿可以減肥嗎 西紅柿減肥法3個月狂減30斤
買西紅柿回家變紫是怎麼回事 西紅柿變紫是什麼病
西紅柿怎麼吃減肥效果最好 西紅柿什麼時候吃減肥
西紅柿怎麼保存時間長?切開的西紅柿怎麼保存?
西紅柿可以美容嗎?西紅柿美容方法
西紅柿的功效與作用 吃西紅柿的好處
經常吃西紅柿有什麼好處 經常吃西紅柿會變白嗎
西紅柿可以治狐臭嗎 西紅柿治療狐臭方法介紹
經常吃西紅柿有什麼好處和壞處 經常吃西紅柿炒雞蛋好嗎
西紅柿能直接敷臉嗎 西紅柿敷臉有什麼好處和壞處
吃西紅柿能減肥嗎 生吃西紅柿能減肥嗎西紅柿怎麼吃減肥西紅柿減肥食譜西紅柿減肥注意事項
角瓜和西紅柿能一起吃嗎 西紅柿炒角瓜怎麼做好吃
吃西紅柿好嗎 西紅柿的25種功效
西紅柿裏真的可以長出草莓嗎?西紅柿裏吃出草莓正常嗎?
西紅柿減肥?教你吃西紅柿的減肥方法(圖)
青西紅柿能吃嗎 青西紅柿有毒嗎
飯前吃西紅柿能減肥嗎 西紅柿什麼時候吃減肥
西紅柿皮可以做面膜嗎 西紅柿做面膜有什麼功效