枇杷籽能吃嗎
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你知道枇杷籽能吃嗎 ?相信很多人吃枇杷的時候都會覺得枇杷籽也能吃,但也有人不小心誤吃了枇杷籽,那麼枇杷籽能不能吃呢?下面小編來告訴大家枇杷籽能吃嗎 ?希望能幫到大家,歡迎閱讀,謝謝。
枇杷籽能吃嗎1
枇杷籽可以吃嗎
枇杷核是不能吃的,吞吃了枇杷核,咀嚼時氰甙就會被唾液水解,放出劇毒物質氫氰酸。在酶的作用之下,可分解釋放出氫氰酸而導致氫氰酸中毒。氫氰酸被吸收後與組織細胞含鐵呼吸酶結合,導致缺氧,進而使呼吸及血管運動中樞功能受損,嚴重者甚至會引發呼吸麻痹而死亡。爲防止萬一,最好到醫院由醫生施救。
但是枇杷籽煮熟後是能夠吃的,枇杷籽可以入藥,將枇杷的果實的籽作爲茶原料大量地有效利用,而且,富含扁桃苷,有益健康,並且留有枇杷的果肉的甜味的香的茶。將枇杷的果實的籽進行水洗,切斷成3-5mm大小的細片,使該細片背陰乾燥20-30天左右進行乾燥後,通過烘焙機,以70-80℃烘焙3小時左右,烘焙後,背陰乾燥1周左右。
其後,以70-80℃進行1小時第二次的烘焙,據此,製造枇杷籽茶,將該枇杷籽茶與粉碎、乾燥、烘焙了枇杷的果皮的枇杷皮煎茶以4∶6的重量比進行混合,成爲枇杷茶。另外,食用枇杷籽還能夠治療一些急性傳染性肝炎疾病的患者,緩解疾病的'蔓延。
枇杷核怎麼吃
據專家介紹,枇杷核是不能吃的,但是它可以與蜜結合,用於治療咳嗽等病症。所以說枇杷核雖然治療的效果不錯,但是不可誤食枇杷核,否則容易出現中毒現象。
枇杷核是不能吃的,但是它有一定的藥用價值,中醫認爲,枇杷核味苦性平,有化痰止咳,疏肝理氣潤腸之功效。現將具體用法介紹如下:
枇杷核50g、蜜50g。將枇杷核搗爛,用水煎取汁,放涼後加入蜜糖調勻,分2—3次飲用有止咳理氣潤腸之功效。可用於咳嗽,便祕,理氣,疝氣等症的治療。枇杷核既可內服也可外用,而且它的應用廣泛,所以大家在吃掉枇杷之後,千萬不要把枇杷核扔掉,它是一種藥材。
如盲目食用枇杷核之後,一定要及時的就醫。如就醫不方便,可喝幾個生雞蛋的蛋清,然後用乾淨食指刺激孩子舌根後上部位的咽喉處,催吐,使其胃容物儘快吐出。儘量減少中毒可能。催吐之後用半斤綠豆煮水喝。中醫認爲綠豆水有解毒作用。多喝一些水可促使毒素儘快通過小便排出體外。看具體表現狀況,密切關注。發現苗頭不對及時就醫爲好。千萬不要掉以輕心。
枇杷籽能吃嗎2
枇杷核中含有氰甙類物質,在食用時一定要去核.吃枇杷切勿吃核。但是枇杷籽可以入藥,果:味甘酸、性平;核:味苦、性平,入肺、胃經; 果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆; 主要用於治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽乾口渴及胃氣不足等病症。 應用於咳嗽:枇杷核9~15克,搗爛,加生薑3片,水煎,去渣服,早晚各1次。
將枇杷的果實的籽作爲茶原料大量地有效利用,而且,富含扁桃苷,有益健康,並且留有枇杷的果肉的甜味的香的茶。將枇杷的果實的籽進行水洗,切斷成3-5mm大小的細片,使該細片背陰乾燥20-30天左右進行乾燥後,通過烘焙機,以70-80℃烘焙3小時左右,烘焙後,背陰乾燥1周左右,其後,以70-80℃進行1小時第二次的烘焙,據此,製造枇杷籽茶,將該枇杷籽茶與粉碎·乾燥·烘焙了枇杷的果皮的枇杷皮煎茶以4∶6的重量比進行混合,成爲枇杷茶。
通過上面的介紹,相信大家對於枇杷子已經有了一定的瞭解,其實枇杷子更多的時候是作爲中藥,或者是作爲某些藥物的一種成分,尤其是枇杷子的提取物在很多藥品裏面都常見,比如說一些防感冒,治肺部疾病的藥物中都有枇杷子的提取物。
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