蝦不能和什麼一起吃
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蝦不能和什麼一起吃,相信大家都知道海鮮產品蝦這個東西,蝦它是富含營養價值的,蝦它有很多微量元素,清蒸白灼的蝦是非常鮮嫩的,那麼蝦不能喝什麼一起吃呢?下面就跟小編一起來看下吧。
蝦不能和什麼一起吃1
1、富含維生素C的食物
蝦肉中含有高濃度五價砷化合物,本身是無害的,但如果同時和大量的維生素一同服用,會被還原成三氧化二砷,也就是劇毒的砒霜,嚴重會引發食物中毒。常見的富含維生素C的食物有:西紅柿、胡蘿蔔、青椒、橙子、櫻桃、紅棗等等。
2、鞣酸含量較高的食物
蝦中含有較多的蛋白質以及微量元素,和含鞣酸較多的食物同食,不僅會造成營養浪費,還會發生反應,形成難溶性沉澱,結合成不易消化的結石,刺激腸胃引起腸胃不適,容易導致嘔吐、腹瀉、頭暈等食物中毒現象。常見的食物有:柿子、葡萄、石榴、山楂、茶。
3、蝦和大豆
大豆中富含蛋白質有助於消化,但其中含有的抗胰蛋白酶與蝦同食會發生反應,引起消化不良等症狀。
4、蝦和豬肉,雞肉
蝦不能和雞肉、豬肉同食,損精,嚴重的會引發腎衰竭。
5、蝦和南瓜
南瓜中所含有的維生素C與蝦同食容易引發痢疾,是一種急性腸道傳染疾病。如果不小心同食了,出現輕微不適時可以服用黑豆和甘草解毒,嚴重需及時就醫。
6、蝦和菠菜
菠菜中富含草酸,會與蝦中的鈣相結合會產生很難溶解的草酸鈣沉澱,導致結石,不建議一同食用。
7、蝦和金瓜
蝦性溫,有補腎壯陽、健胃補氣的功效。金瓜性寒,有清熱利痰、下氣平喘的功效。兩者的性味和功效完全相反,同時吃會生痰,還容易拉稀,影響我們的身體健康。
蝦不能和什麼一起吃2
1、桃子爲什麼不能和蝦一起吃
由於蝦中含有微量元素砷,一般是五價的狀態,沒有毒性,正常食用可以補充人體所需的砷元素,但桃子中含有維生素C,這種物質具有還原性,與五價的.砷相遇,能將其還原成三價,三價砷化合物的毒性較大,食用過後會對胃腸道有所損害,嚴重時神經系統及其他器官都會受到一定損害,因此桃子不能和蝦一起吃。
2、桃子和蝦隔多久能吃
建議1-2個小時後。由於桃子和蝦一起食用,維生素C和砷相遇,會產生一定毒性引起身體不適,爲避免這種情況,需要等桃子中的維生素C被吸收後再食用蝦,維生素C是一種水溶性的維生素,極易被人體吸收,進入人體後,一般經過1-2個小時就能吸收完畢,因此桃子和蝦間隔1-2個小時即可食用。
3、蝦和桃子一起吃了怎麼辦
根據情況看。雖然桃子和蝦一起食用會產生一定有毒物質,但桃子中的維生素C和蝦中的砷含量較低,少量食用無法對人體產生危害,不需過於擔心。
將蝦和桃子一起吃了以後,可以先自我觀察24小時,要是沒有出現不適的情況,可以通過多喝水,加速身體的新陳代謝,將產生的有害物質排出體外。
但要是有出現腹痛、腹瀉等胃腸道,或者身體其他不適的情況,建議及時就醫檢查,查明原因,根據病情治療。
4、桃子一次吃多少合適
建議2-3個。桃子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、維生素及微量元素等豐富的營養成分,食用後可以補充身體所需的營養,同時在中醫上具有一定藥理作用,有生津、潤腸、活血、消積的功效。
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