枇杷怎麼吃用扒皮嗎
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枇杷怎麼吃用扒皮嗎 ,枇杷是中國南方的特產水果,枇杷成熟以後外表鮮黃,果肉細嫩,可以直接吃,但是也有不少人會認爲枇杷不用扒皮吃,今天就跟大家一起探討枇杷怎麼吃用扒皮嗎。
枇杷怎麼吃用扒皮嗎
枇杷果最好是去皮再吃。枇杷果皮的味淡,含有苦澀味,影響口味。並且,枇杷果果子也有一層毛絨,沒清洗非常容易吃到肚裏,削皮吃毫無疑問乾淨和安全性一些。
枇杷果如何去皮
一、手剝法
1、洗乾淨外果皮上的髒物,也有一層毛絨,更關鍵的'是清洗枇杷果皮上的農藥殘留,隨後控幹。2、用指甲從上向下輕輕地的扣外果皮一圈,使外果皮越來越綿軟,那樣的益處是讓較生的枇杷果也可以輕輕鬆鬆的撕下皮。3、再從上向下剝,那樣就很輕輕鬆鬆了。
二、湯勺法
1、枇杷果和小湯勺各自清洗,讓湯勺緊貼着枇杷果,從頭至尾刮一遍。2、整粒枇杷果刮一遍後,拔起頭部的梗,再趁機撕下枇杷果皮就可以輕輕鬆鬆去枇杷果皮。
提醒:不必採用過薄的鐵湯勺,不然易劃破枇杷果皮。能用西瓜刀花刀替代湯勺。從去皮速率和環境衛生角度觀察,用湯勺更快實際效果最好是。
枇杷怎麼吃
枇杷果色香味俱全,遵照下列流程會給你吃枇杷果吃得更健康。
第一步:清洗
清洗外果皮上的髒物,關鍵是枇杷果果子也有一層毛絨,不清洗非常容易吃到肚裏。
第二步:去頭和皮
枇杷果的頭即帶把的那頭,非常容易去,完善的枇杷果削皮非常容易,立即撕掉就可以了。
第三步:去尾
尾就較爲不便,先要削皮後用二根指夾着往上拔,則全部尾端就摘下了。由於尾端也是有毛絨和一些髒污,因此務必去除。
枇杷核要除掉嗎
果仁有有小毒。果仁中帶有苦杏仁甙,有害,但是因其味道微苦,一般不容易吃得以致害的份量。爲防止誤吞,吃的情況下最好是先除掉皮跟果仁。
枇杷的功效與作用
用於肺熱咳嗽,風熱咳嗽,肺虛久嗽。枇杷葉味苦性寒,具有降氣清肺止咳之功,用治肺熱咳嗽,可配黃芩、栝樓皮等藥以清肺化痰止咳。
風熱咳嗽亦可配以前胡、桑葉等以疏風宣肺止咳。以其止咳力佳,配以麥冬、阿膠又能治肺燥咳嗽;久咳痰血可配白及、藕節、生地黃、蛤粉炒阿膠以清肺補肺、止咳止血;若兼痰多者,則再配川貝母、叭旦杏仁等以加強化痰作用。
用於胃熱嘔吐、呃逆。枇杷葉入胃經,善清胃熱、降胃氣而奏止嘔噦、治呃逆之效。胃熱嘔逆還可以單用,若暴吐服藥不止,可配以生薑、半夏,以加強止嘔之功
妊娠嘔吐,枇杷葉配生薑煎服;小兒吐乳不止,配母丁香爲末,棗湯調下。枇杷根:苦,平。清肺止咳,鎮痛下乳。主治肺結核咳嗽,風溼筋骨痛,乳汁不通
枇杷核:苦,寒。疏肝理氣。主治疝痛,淋巴結結核,咳嗽。清肺祛痰:本品苦寒,能清肺熱,降肺氣以止咳,常用於治療肺熱咳嗽、痰多色黃。
和胃降逆:可降胃氣而止嘔逆,用於胃熱引起的嘔逆。止渴:本品可治療口乾消渴,肺風面瘡,粉刺。
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