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炸蝦皮的做法
蝦皮雖身材小小,營養價值可是不容小覷的',它富含了人體所需的各種營養元素,更有“補鈣小能手”的稱號,對於正在發育時期的寶寶們來說,多吃些蝦皮,對寶寶的骨骼發育可是大有益處呢!炸蝦皮是一道簡單易學的做法,香炸後的蝦皮更入味,十足蝦皮,那麼炸蝦皮要怎麼做好吃呢?
主料:蝦皮
輔料:炸雞粉
做法:
1、小蝦皮用水洗淨,如怕鹹可用水略泡一會。
2、濾幹水分放入保鮮袋,再在袋裏放入適量澱粉,手抓住袋子兩邊晃動,直至每個蝦皮身上塗勻澱粉。
3、中火下油鍋炸至金黃出鍋。
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