糯米銀耳粥功效和禁忌
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糯米銀耳粥功效和禁忌,這是一種功效和作用非常豐富食物食物,它的功效與作用涉及很多方面,總的來說,這是一種對人的身體又很好作用的食物,能夠調理人的身體,增強體質,養生就看糯米銀耳粥功效和禁忌。
糯米銀耳粥功效和禁忌1
1、不適合與酸鹼性的食材同吃
白木耳是一種營養成分極其豐富的滋補品,常常吃得話能具有養顏美容、補血補氣養血等作用,但在服用時不適合與酸鹼性的食材一起吃,因爲它含有蛋白和優質蛋白質,那樣會影響身體對這種營養元素的消化吸收,還非常容易出現消化不良的病症。
2、不能過多服用
除此之外白木耳是一種性涼的保健產品,而與稻米熬成粥類能具有營養成分相輔相成的作用,但在平常中也要適當,不能過多,不然會非常容易加劇身體的體內溼氣,另外也可以防止出現消化不良的病症,一般可挑選在餐後吃一小碗爲宜。
3、不能儲存好長時間
白木耳小米粥是一種很多人都比較喜歡吃的滋補養生優品,但在平常中若是煮太多了吃剩最好是不必儲存好長時間,因爲時間放久了就非常容易滋長許多的病原菌物質,也非常容易黴變,其營養元素也會慢慢外流,因此現做現吃爲宜。
吃白木耳有哪些好處呢
1、潤肺止咳潤肺
用以治風熱咳嗽、肺燥乾咳嗽,白木耳能提升肝臟祛毒工作能力,起護肝功效。白木耳對老年人漫性支氣管炎、肺原性心臟病有一定功效。
2、補陰護膚
白木耳頗具純天然天然植物膠原纖維,能讓人的基礎代謝提高,血液循環系統充沛,每個組織人體 器官的作用獲得改進,皮膚的延展性提高,皮下組織組織豐腴,皺褶變淡乃至消退,皮膚越來越鮮嫩光潔,長期服用能夠 護膚,並有去除臉部黃褐斑、雀斑的作用。白木耳也有通排便的功效,維持排便順暢,是維護保養皮膚亮潤的關鍵標準之一。可醫治女性月經不調、胃病、大便不通暢等症狀。
3、提高免疫力
白木耳能提高機體抗腫瘤的抵抗能力,白木耳的特異性成份是銀耳多糖,由酸鹼性含糖量、中性化雜含糖量、酸鹼性寡糖、胞壁含糖量、胞外含糖量等構成。能提高身體的免疫能力,激發網織紅細胞,提升白細胞計數的吞食工作能力,激動骨髓造血作用。
4、減肥瘦身
白木耳中的膳食纖維素可助腸胃腸蠕動,降低人體脂肪消化吸收,進而做到減肥瘦身的實際效果。白木耳並有耳頗具純天然特點膠原纖維,再加它的補陰功效,長期服用能夠 護膚,去除臉部黃褐斑、雀斑的作用。白木耳是和種含膳食纖維素的減肥瘦身食品,它的膳食纖維素可助腸胃腸蠕動,降低人體脂肪消化吸收。
5、提高機體抗腫瘤作用
銀耳多糖具備抗腫瘤功效,白木耳含有維他命D能夠 提高機體抗腫瘤的免疫能力。銀耳多糖具備抑止腫瘤細胞的作用,和對因放療化療而造成的免疫力低下有明顯的提升功效,故當代臨牀醫學常見到銀耳多糖中藥製劑,提升機體免疫能力。
糯米銀耳粥功效和禁忌2
滋陰補腎,補氣強精,強心健腦,提神補血。
1.銀耳性平,味甘淡,具有滋陰潤燥、益氣養胃之功效,主治肺胃陰虛所致的口乾渴、便祕、咽喉乾燥、乾咳、咯血、陰虛津虧及婦女月經不調等病症。
2.此外,銀耳中所含的一種酸性多糖類物質,能增強機體的免疫力,促進T細胞的活動能力,有效地增強機體對癌細胞的抑制和殺滅能力。
3.銀耳中的.纖維性多糖可以滋養皮膚,祛除臉部黃褐斑和雀斑,有消除皺紋、緊緻肌膚的功效。
4.銀耳所含的多種多糖,對老年慢性支氣管炎、肺源性心臟病有顯著療效。
5.銀耳還能保護肝臟,促進蛋甶質與核酸的合成以及抗癌、抗衰老。
6.養血造血:銀耳可促進造血功能,有保護肝細胞,抗凝血,抑制血栓,降血脂,降血糖的功效,適用於高血壓病、血管硬化等症。
7.抗輻射:銀耳可提高機體對外界致病因子的抵抗力,增強機體對原子輻射的保護作用,促進骨髓的造血機能,能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
抗癌功效
銀耳性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,銀耳還能增強人體免疫,以及增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
銀耳中所含有效抗癌成分爲酸性銀耳多糖,銀耳多糖抗癌機制不同於細胞毒類藥物的直接殺傷作用,而是通過提高機體免疫功能,間接抑制腫瘤的生長。常食銀耳可增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能,控制惡性腫瘤生長。
抗衰老功效
銀耳富含的膠原蛋白等多種營養可以起到滋潤皮膚,祛除面部黃褐斑、雀斑等的作用,對於女性來說是良好的養顏美容、滋補身體的佳品。
禁忌
1.銀耳適宜高血壓病、血管硬化、慢性支氣管炎、肺心病、咽喉乾燥、聲音嘶啞、眼底出血、慢性腎炎患者食用;適宜身體羸瘦、營養不良、病後產後虛弱、老年人皮膚乾燥引起的瘙癢者食用;還適宜癌症患者及體弱便祕者食用。
2.銀耳能清肺熱,故外感風寒者忌用。此外,忌食黴變銀耳,黴變後,產生的很強的毒素對身體危害重大,嚴重者將導致死亡。此外,冰糖銀耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
3.最好用溫水泡發銀耳,開水溫度較高,容易損失大量的營養成分。
4.冰糖銀耳營養豐富,但含糖量較高,不適宜睡前食用,以免血黏度增高。
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