青棗什麼時候成熟
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青棗什麼時候成熟,說到青棗相信大家都不陌生,青棗是生活中經常可以吃到的一種水果,很多人都喜歡吃青棗,青棗吃起來口感是很脆甜的,但是,對於青棗什麼時候成熟很多人都不知道,下面就讓小編爲大家介紹。
青棗什麼時候成熟1
青棗一般在12月至次年3月份成熟可收穫,生長週期爲4-7個月。
青棗一般指臺灣青棗,又稱印度棗、毛葉棗、緬棗、酸棗。青棗的外觀呈橢球型爲主,顏色青綠一種優良的熱帶、亞熱帶珍稀水果,鮮食肉質脆嫩多汁,甜度高,口感佳,風味獨特,脆甜可口。
一、生長週期
1、臺灣大青棗具有速生快長,投產早、產量高且穩定的特點。經濟壽命長達30年以上,嫁接苗每畝定植45-66株,當年即可開花結果.種植9個月即可收穫,10月下旬至次年3月鮮棗上市,畝產500-700公斤,第二年800-1500公斤。
第四年可進入豐產期,畝產4500-6000公斤。在果樹種植上,臺灣大青棗是值得推廣的短平快項目。冬季氣溫零度以下地區必須大棚種植。
2、海南青棗生長速度快,當年種植當年掛果,即使到了7-8月份種植,當年仍可掛果。據試驗,2-3月栽植,當年每株可掛果20公斤左右;4-5月栽植,當年每株可掛果10-15公斤;7-8月栽植,當年每株可掛果2-3公斤;到了9-10月種植,當年仍能少量結果。
第二年株產即可達50公斤以上,三、四年後,株產可達200公斤以上,畝產可達6000公斤以上,且能連年豐產,幾乎沒有大小年,豐產期可達20年以上。海南青棗在冬季成熟,
收穫期長達3-4個月,避開了與其他水果的競爭,貯存運輸也較方便,在常溫可保鮮10天以上,在低溫下可保鮮30天以上,可輕易運到全國各地銷售,不僅銷量大,售價也較高。
二、種植地域
我國青棗主要產自臺灣和海南。
1、溫度要求
臺灣青棗屬於熱帶水果,但也適合南亞熱帶地區種植(年平均氣溫高於19℃,霜期短的地方都可種植),最適宜生長溫度爲20℃-35℃,15℃以下生長緩慢,8℃以下時間超過5天,幼果會被凍傷,霜雪時間過長,氣溫低於0℃,會把幼樹凍死。
2、土壤要求
種植臺灣青棗對土壤的要求不高,壤土、砂壤土、偏砂性土、一般黏性土、紅壤土、黃壤土、坭炭土、微酸性土、微鹼性土等均可種植,但以透氣性好,保水、保肥性強,土層深厚肥沃的土地種植最好。臺灣青棗如在地下水位高、積水嚴重的地方種植,則生長緩慢,甚至會出現爛根死苗現象。
臺灣青棗在乾旱的山坡地種植,如不能解決灌水問題,果樹缺水,生長緩慢,果實小、品質差、產量低。
青棗什麼時候成熟2
青棗清脆多汁,營養價值高,還含有豐富的維生素,很多人都喜歡吃。還沒到青棗成熟季節,很多人都開始關注青棗什麼時候成熟了。那麼青棗什麼時候成熟呢?
臺灣大青棗:臺灣大青棗具有速生快長,投產早、產量高且穩定的特點。經濟壽命長達30年以上,嫁接苗每畝定植45-66株,當年即可開花結果,種植9個月即可收穫,10月下旬至次年3月鮮棗上市。
海南青棗:海南青棗在冬季成熟,收穫期長達3-4個月,避開了與其他水果的競爭。
五千:在廣州地區種植,一般單果重爲80-130克,果實卵圓形,果實底部有一條明顯的紋路把果分隔成兩半,一半高些,一半低些,皮薄,淺綠色,成熟後呈黃綠色,肉質乳白色,脆嫩爽口,有香味,含糖度爲13-14度,最高達15度,爲青棗中之佳品,鮮果售價最高。豐產、穩產性好。果實成熟期在11月下旬至翌年3月中旬。但果實過熟時,肉質容易變得鬆軟不脆。
高朗1號:果實底部圓正,無白色紋路或紋路不明顯,含糖度爲12-14度,口味較好,但香味較“五千”品種稍遜。豐產、穩產性狀好,果實成熟期在11月下旬至翌年3月中旬。
黃冠:肉白色,脆嫩,含糖度較低,爲11-12度。成熟期在11月中旬至翌年3月上旬。國內種植面積較少,一般只作選育種材料用。
福棗:肉質較鬆,含糖度爲12-13度。品質中下,豐產性好,成熟期在11月下旬至翌年3月下旬。
碧雲:果實長卵形,重60-80克,皮較薄,淺綠色,肉質白嫩,青果略帶澀味,成熟後脆甜,含糖度爲13-15度。成熟期在11月下旬至翌年3月下旬。
青棗什麼時候成熟3
青棗在每年的11月到第二年的3月是成熟的季節,正好趕上元旦到春節這段豐收期,喜歡的吃棗子人不妨在這個時候買一些新鮮青棗回來吃,一定不會失望的。不過青棗雖好吃,卻不能吃多,因爲大量食用青棗是會對腸胃造成影響的',青棗的外皮是比較堅硬的,不那麼容易消化,如果一次吃多的話,很容易造成消化不良,損傷腸胃,降低消化功能,同時也十分影響營養物質的吸收,建議大家不要多吃。
青棗中的糖分含量也是比較高的,如果大量食用的話,對於糖尿病人也是很不利的,而且孕婦大量吃青棗也有可能患上孕期糖尿病,對身體是有很大的影響的,因此這些人羣也不要大量吃青棗。
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