金桔幹泡水的功效與作用

金桔幹泡水的功效與作用。金桔幹水還可以延緩人體的衰老。 它不僅加速了人體乳酸的代謝，還防止了人體內脂質過氧化物的形成。今天就帶你瞭解金桔幹泡水的功效與作用。

金桔幹泡水的功效與作用1

1、補充維生素

金桔幹中含有豐富維生素，人們用它泡水喝能儘快把這些維生素吸收和利用，特別是維生素c在被人體吸收以後能增強人體的抗病能力並能淡化色斑美白肌膚。金桔幹泡水喝還能讓人體吸收一些胡蘿蔔素和維生素a這些物質對人類眼睛有明顯保護作用，能預防近視也能緩解眼睛疲勞。

2、延緩衰老

金桔幹泡水還能延緩人體衰老，它不但能加快人體內乳酸代謝，還能阻止人體內過氧化脂質生成，經常用它泡水喝還能提高身體的抗氧化能力，而人體內的乳酸過氧化脂質以及氧化反應的發生又是導致人體衰老的重要因素，所以人們用金桔幹泡水能提高身體的抗衰老能力。

金桔幹泡水的禁忌

1、金桔幹泡水能爲人體補充豐富營養也能防病抗病，大家在用它泡水喝時一定要注意它的禁忌，那麼熱性體質和經常上火的人羣禁止用金桔幹泡水喝，不然會讓人們上火症狀加重，也會讓人體因體內熱毒過重而誘發一些疾病。

2、金桔幹泡水還禁止在空腹狀態下飲用，因爲金桔幹泡出的水中還有大量的檸檬酸和果酸，人們在空腹狀態下吸收這些酸性成分會對胃腸黏膜產生明顯刺激，容易導致腸胃不適。金桔幹泡水還禁止與牛奶搭配在一起喝，不然它含有的酸性成分會與牛奶中的蛋白質之間產生反應，會產生一些人體不易消化的物質，對人體健康不利。

金桔幹泡水的功效與作用2

金桔幹怎麼做

1、用新鮮桔子金桔干時，應該準備適量的金桔和適量的冰糖，把準備好的金桔用清水反覆沖洗乾淨，並用適量食用鹽揉搓表面，再用清水洗淨後晾乾表面的水分。把洗好以後的金桔用水果刀切開，去掉裏面的種子，然後再把它切成4瓣。

2、切好以後的'金桔與冰糖，按一層金桔一層冰糖的擺放方式放在容器中醃製24小時，咽喉以後的金橘和湯汁放在不鏽鋼鍋中加熱煮軟，把烤箱中的烤盤準備好，鋪上一層錫紙，再把煮軟後的金桔攤在烤盤上。

3、烤箱的溫度設在120度，提前預熱5分鐘，然後把放有金桔的烤盤直接放入到烤箱中，用上下火加熱，加熱5分鐘左右要取出翻動一下，然後繼續加熱，直到考到裏面的金桔片全部脫水，關閉烤箱以後把金桔取出，降溫後就是美味的金桔幹。