簡單好做的晚餐自己
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簡單好做的晚餐自己。在日常生活中,很多上班族都需要自己做晚餐,此時可以做一些簡單好做的晚餐,這樣可以節省時間。接下來就由小編帶大家瞭解簡單好做的晚餐自己的相關內容。
簡單好做的晚餐自己1
冬瓜肉丸湯+米飯。材料:冬瓜、瘦肉。把瘦肉剁成肉糜,加少許鹽、醬油、生粉、蔥頭,攪拌均勻,製成一顆顆的丸子,冬瓜切塊。鍋內放水煮開,加入丸子、薑片、鹽、少許油,丸子飄起來後,把冬瓜放進去一起煮,冬瓜變成透明色後表示已經好了。加上一碗飯,菜、湯、飯齊全,還省事。
涼瓜牛肉蓋澆飯(各類炒菜都可以變成蓋澆飯)。材料:涼瓜、牛肉。涼瓜洗淨去瓤切片,牛肉切片,加入生粉、醬油、糖、料酒醃製一刻鐘,熱油鍋,牛肉下鍋滑熟,盛起備用。重新熱油鍋,先下蒜米炒香,然後加入涼瓜一起炒,涼瓜熟後加入炒好的牛肉,加鹽和蠔油調味,出鍋。盛飯,把涼瓜牛肉澆在飯上就可以開吃啦。
清蒸排骨、青菜+米飯。很省事的吃法,煮飯的時候,電飯鍋里加個架子,排骨加鹽和少許清水,放到架子上,一起煮,當然最好是新鮮的排骨,纔好吃,夠清甜。煮飯的.間隙,鍋里加水燒開,放入適量的鹽,把洗好的青菜燙熟,青菜好了之後撈起。熱油鍋,放入蒜米炒香,加入蠔油、少許生抽,調好味後澆在青菜上面。好吃還省事。
各類麪條做法,湯麪、炒麪、拌麪。我最常做的是拌麪,開水下面,煮熟後撈起,青菜和丸子燙好撈起和麪放一起,加點油、生抽、橄欖菜、辣椒醬或其他醬類,攪拌一下就能吃了,比什麼都要方便。
餃子。有時候我也會自己去超市買一袋水餃,加點青菜瘦肉什麼的也很好吃的啊,不過吃多了會膩。也可以自己調點醬料,蘸醬吃,都是很方便的,也飽肚。
簡單好做的晚餐自己2
辣白菜湯-米飯/饅頭
在超市買點袋裝的辣白菜,起鍋,直接將辣白菜放進去,再放點豆腐、粉絲、口蘑香菇、各種喜歡吃的蔬菜,想怎麼搭配就怎麼搭配。加水煮熟就行了。容易熟的蔬菜後放就行。然後配點米飯。十幾分鍾搞定。
燒烤味香炒饅頭粒
這個兩個饅頭兩個人吃就夠了。先打兩個雞蛋打散,饅頭切2釐米大小的丁放雞蛋裏裹勻,入鍋裏煎到金黃酥脆備用,洋蔥青椒火腿切方塊,炒軟加點耗油,饅頭放進去,最後加燒烤料或者孜然辣椒麪都行,炒勻出鍋。15分鐘,吃的美美的。
大餅卷雞蛋
這個是快手晚餐,一張大餅中間一刀。取4個雞蛋打散,切點青椒丁、蔥花放進去,加鹽調味,起鍋煎成雞蛋餅,分兩半塞餅裏捲上。十分鐘不到,吃飽吃好。
煎饅頭片
這個更簡單了,還美味。饅頭切片,雞蛋打散加蔥花鹽,饅頭片裹上雞蛋液鍋裏煎到兩面金黃,這麼做是有雞蛋擋着饅頭不會吸油,吃起來不會膩,香軟適中,老婆非常愛吃。再弄個雞蛋湯,紫菜湯啥的,完美。
炒餅 /炒麪
這個餅絲,炒麪都是現成的,圓白菜絲,青椒,火腿,雞蛋,隨便,喜歡什麼加什麼,怎麼做都好吃的,不需要什麼技術,蔬菜炒熟了加餅絲或者炒麪炒勻即可。
柿子雞蛋湯麪。
柿子雞蛋湯,加掛面。10分鐘搞定,老婆超級喜歡吃我做的面喲。
蔥油拌麪
這個也經常做,買的鮮切面,煮熟過水,加老抽,鹽一丟丟,上面放蔥花,辣椒麪等等,不喜歡也可以不放,香蔥切段用油炸到變色酥脆,期間加點糖,將熱油和炸好的蔥一起倒在面上,刺啦一聲,拌勻開吃吧,方便快捷,蔥香醬香十足。油不要太多,否則會很油膩。
網上買的袋裝的芝士年糕、螺螄粉。
老婆網上買的芝士年糕和螺螄粉,我晚上實在不知道吃什麼的時候就煮這個,直接鍋裏煮熟就行了,螺螄粉不喜歡那個味道可以不加酸筍包。我就不加的。也算是比較正式的晚餐吧。不會有湊合的感覺。
炒方便麪
這個是最近挺火的,自己做了幾次,還挺好吃,方便麪的口感比較好,和炒麪差不多,面煮熟備用,炒各種自己喜歡的菜,然後面加進去拌勻即可。健康美味,營養豐富。大人小孩都愛吃。
雞蛋餅-米粥
兩把米煮粥。雞蛋四個,加點青椒丁或者韭菜切碎,看喜好吧。蔥花、鹽、生抽一點點。拌勻鍋裏煎成雞蛋餅。話說雞蛋餅配粥絕配有沒有,再配個鹹鴨蛋,小兩口吃着的是幸福的味道了。沒留圖就不上圖了
雞蛋糕
這個簡單到沒朋友啊,兩三個雞蛋打散加水、加點食用油或者香油都行,加點蔥花,我自己還喜歡加青椒。切的碎碎的在雞蛋糕表面,很香滴喲喲。配米飯饅頭,營養,簡單,解除一天疲勞。
疙瘩湯
我做這個只需要12分鐘,西紅柿炒成醬汁加水。做麪疙瘩。水開下面疙瘩。加青椒丁,再次開鍋飛個雞蛋出鍋,省時省力,我懶着做飯的時候就弄這個,家人還喜歡吃,暖心暖胃的。
簡單好做的晚餐自己3
孕婦的晚餐食譜
星期一:晚餐:小花捲1個、燒茄子、蘿蔔絲肉丸湯、蘋果1個
星期二:晚餐:小花捲2個、玉米麪粥1碗、豆腐燉蘿蔔海帶、桔子1個
星期三:晚餐:米飯2小碗、青芹拌香乾、糖醋鯉魚(換掉)、葡萄1串
星期四:晚餐:油鹽燒餅1個、排骨燴海帶、西紅柿炒雞蛋、銀耳魚丸湯(魚丸換肉丸)、鴨梨1個
星期五:晚餐:糖三角2個、拌黃瓜條、雙色菜花、龍眼肉
星期六:晚餐:枸杞紅糖小米粥1碗、小花捲2個、凍豆腐金針菇湯、涼拌苦瓜、獼猴桃1個
星期天:晚餐:雞湯餛飩、雞肉炒三丁、牛奶1杯
孕婦吃晚餐的注意事項
1、過於油膩的食物會引起失眠,因爲油膩食品在消化過程中會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔,刺激神經中樞,讓它一直處於工作狀態,導致睡眠時間推遲。專家建議,晚餐儘量以清淡口味爲主,晚上7點前吃完晚餐比較合適。
2、除了有飽腹作用的食物和咖啡、茶葉等引起中樞神經興奮的食物,還有一些辛辣、味鹹食品也會影響睡眠質量,辛辣食物不僅容易造成胃中有灼燒感和消化不良,而且在消化過程中會消耗掉體內的促睡眠介質,從而影響睡眠。
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