人長時間吃花生對身體好處多多

人長時間吃花生對身體好處多多，花生中的蛋白質含有人體八種必需氨基酸。其中最重要的賴氨酸含量比小米、玉米高3～8倍。下面小編分享人長時間吃花生對身體好處多多，一起看下吧。

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傳統中醫認爲，花生煮熟性平，炒熟性溫，具有潤肺、化痰並下氣、和胃、滑腸、生乳等諸多功效，可治咳嗽痰多、營養不良、產後缺乳等症，對聲音嘶啞、慢性腎炎、腹水等疾病也有一定的輔助治療作用。現代研究表明，花生中的脂肪含量非常高，高達45％～50％，其中不飽和脂肪酸佔80％左右。此外，花生富含蛋白質，還含有鈣、磷、核黃素、硒、卵磷脂、膽鹼、維生素E、維生素K、B族維生素等。

1、花生富含的有益脂肪、膳食纖維、多種維生素、微量元素，可以促進人體生長髮育，延緩體內細胞和器官的衰老，有利於保持心臟健康，甚至因爲可以帶來飽腹感從而控制食慾。

2、花生中的蛋白質含有人體八種必需氨基酸。其中最重要的賴氨酸含量比小米、玉米高3～8倍。有科學研究證明，賴氨酸對兒童生長髮育、智力的提高有一定的功效。此外，花生蛋白還有一定量的天門冬氨酸、穀氨酸和兒茶素，有促進腦細胞發育和增強記憶力等功效。

3、花生含有較多的不飽和脂肪酸，可使人體肝臟中的膽固醇分解爲膽汁酸，降低膽固醇的含量，對防止中老年動脈粥樣硬化和冠心病有一定的效果。

4、花生紅衣可抑制纖維素蛋白的溶解，促進血小板新生、加強毛細血管的收縮等功效。

哪些人不宜多吃花生？

1、脾弱便溏的患者：腸炎、痢疾、消化不良等脾弱者吃了花生後，會引起腹瀉加重，不利於康復。

2、有跌打淤腫的患者：跌打損傷、血脈瘀滯者吃了大量花生後，可能導致血瘀不散，加重瘀腫。

3、內熱上火的患者：患有舌炎、口舌潰瘍、口腔炎、脣皰疹、鼻出血等內熱上火者吃了大量花生後會加重火氣。

4、有腎病的患者：花生中富含蛋白質、脂肪、鈣、磷等，多吃會增加腎臟的負擔，從而導致病情加重。

5、切除膽囊的患者：花生中的脂肪需大量膽汁去消化。膽囊切除後，貯存膽汁的功能喪失，如果再吃較多花生可能會導致消化不良。

總之，花生雖好，並不是百無禁忌，有脾弱便溏的患者、有跌打淤腫的患者、內熱上火的患者、有腎病的患者、切除膽囊的患者等人羣不宜多吃。

食療偏方

中醫認爲花生性平，味甘；入脾、肺經；。對多種營養不良等病症有食療作用。下面介紹幾則簡便食療偏方。

花生杏泥

花生、甜杏仁各15克，蜂蜜適量。將花生、甜杏仁搗爛成泥狀。服法：每次取10克，加蜂蜜，開水沖服。早飯前，晚飯後食用。可增強潤肺止咳之力。適用於久咳氣短、乾咳少痰者。

花生紅棗

花生120克，大棗30克，加水煎服。亦可嚼食花生，用大棗煎湯送服。臨牀經驗證實，花生與大棗配用能補脾益血、止血。對脾虛血少、貧血、血小板減少性紫癜、血友病等出血有一定療效。

鹽焗花生

花生500克，黑豆300克，鹽3茶匙，花椒1茶匙。先將花生用清水煮10分鐘，黑豆加水慢火煲1小時後，加入花生再煲半小時，加鹽猛火一滾，再慢火收幹水分即可食用。有固腎補腰除腳氣，令發變黑。能健筋骨、滋補五臟，對素食者更是佳品。

醋泡花生米

醋泡花生米將花生米浸泡於食醋中，一日後食用，每日2次，每次10-15粒。長期堅持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。

將帶紅衣的生花生米半碗用米醋浸泡約一週後，每日早、晚各吃10粒。在服用過程中，注意觀察血壓下降情況。血壓比較穩定後，可每隔2～3日服用一次。此方對降血脂、防止血栓形成都有一定作用。

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女人吃花生的好處

1、抗衰老能力強

花生中含有白藜蘆醇，這是一種生物性很強的天然多酚類物質，具有很強的對抗衰老的.能力。

2、促進發育

花生中鈣含量極高，鈣是構成人體骨骼的主要成分，故多食花生，可以促進人體的生長髮育。

3、有助減鹽

鹹味零食通常是高鹽食物。但鹹味花生的鹽含量，比同樣重量的切片面包還要少。因此，鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好，還不容易導致攝入食鹽過量。

4、穩定血糖

研究發現，如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。早上吃點花生，你一天的血糖都不會過高。

5、保持心臟健康

吃花生最多的人，患冠心病的風險能減少35%。研究人員認爲，花生中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（壞膽固醇)的含量，讓心臟更加健康。

6、減少結腸癌風險

每週至少吃兩次花生的女性，患結腸癌的風險能降低58%；而每週至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風險。科學家分析，這是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用。