吃梨皮的禁忌

吃梨皮的禁忌，進入秋冬季節以後，人們經常會吃梨，但是多數人在吃梨的時候都會把梨皮削掉，據說梨皮不能吃，那這是爲什麼呢？今天小編就帶大家來看一看吃梨皮的禁忌。

吃梨皮的禁忌1

梨皮爲什麼不能吃

1、梨皮不能吃，沒有什麼科學依據，因爲梨這種水果的果肉和果皮都能吃，而且它們營養價值極高，具有一定的養生功效，但有些人說裏皮不能吃，是因爲梨在生長過程中，果農會噴施一些農藥，而且爲了延長它的保質期，會在它的`表面塗抹一些蠟，這些物質殘留在梨皮上以後會導致梨皮不能吃。

2、天然的梨皮沒有農藥殘留和蠟質存在時，是可以吃的，而且它能爲人體補充大量的膳食纖維和果膠，能清腸排毒，潤腸通便也能滋陰潤燥，對維持人體健康有一定的好處。梨皮中含有的一些營養成分還能淨化血液，可清理血液中的膽固醇和甘油三酯，能防止血壓血脂升高，它對維持人類心血管功能穩定也有一定好處。

梨皮的禁忌

梨皮雖然沒有明顯的副作用，但它在食用時也有一些禁忌，因爲梨皮性質寒涼，能增加人體對寒性物質的吸收，會讓人們出現脾胃虛寒或腹部冷痛等不良症狀，生活中那些本身就脾胃虛寒或者患有腸胃疾病的人禁止吃梨皮，不然會讓病情加重。

大家瞭解了梨皮爲什麼不能吃？也瞭解了梨皮的食用禁忌，能對梨皮有更全面更詳細的瞭解，也能在今後的生活中正確對待梨皮，能讓它發揮比較好的保健功效。

吃梨皮的禁忌2

梨的營養價值

梨果：生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

梨果皮：清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰、清熱、解毒。

梨籽：含有木質素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。硼充足時，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。

那麼，梨要怎麼煮着吃呢？

梨和什麼煮着吃最好

梨與陳皮同煮：燥則津虧也生痰，表現爲咳嗽少痰，色黃或白。對這種情況，在煮梨時可加入一些陳皮，或放入部分糠心白蘿蔔，與梨同煮，吃梨喝湯，能夠起到潤燥化痰、理氣止咳的作用。

梨與烏梅同煮：對於乾咳日久，或程度較重者，可加入烏梅、甘草各10克，與梨同煮，吃梨喝湯。烏梅味酸，甘草味甘，與梨同煮，養陰潤肺止咳作用增強，烏梅還有斂肺止咳功效。此湯味道甘甜爽口，很適宜兒童食用。養陰潤燥，防治口、鼻、咽部及皮膚乾燥。

蔥姜與梨同煮：冬季涼燥當令，燥邪與寒邪往往相兼爲患，侵襲人體，表現爲乾咳、流清涕。有此類症狀的患者在煮梨的同時可加入2-3片生薑，5-6段蔥根，同煮5-6分鐘，吃梨喝湯，1天1-2次。蔥根與生薑性溫味辛，有辛溫解表的作用，可去寒邪，與梨同煮，協同起到祛除涼燥的作用。

除此之外，吃梨還是有一些禁忌的哦。

日常吃梨的禁忌

梨性偏寒助溼，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。

梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。

梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。

血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，並且最好煮熟再吃，以防溼寒症狀加重。

梨含有糖量高，糖尿病者當慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。

梨含果酸多，不宜與鹼性藥同用，如氨茶鹼、小蘇打等。

用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。

梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味鹹，性寒，具有微毒。二者皆爲冷利之品，同食傷腸胃。

煮着吃梨時不如就來試試以上方法吧。