哪些水果含糖量最高
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哪些水果含糖量最高,水果是我們生活中經常食用的食物之一,清甜的水果富含維生素和水分,但不是越甜水果的糖分就越高,甜度是不能衡量糖分的,下面分享哪些水果含糖量最高。
哪些水果含糖量最高1
1、荔枝。荔枝中含有豐富的維生素C和碳水化合物。它的熱量是71大卡/100克,相對於普通水果40-50大卡的熱量來說,是偏高的。
2、龍眼。龍眼中同樣富含碳水化合物,鉀和維生素C的含量也比較高。它的熱量也是71千卡/100g,再加上大部分人都會吃多,熱量就超了。龍眼快要上市了,提醒大家不要貪吃。
3、香蕉。熟透的香蕉對緩解便祕有一定幫助,反之則可能會加重便祕。而且香蕉也屬於是高碳水化合物的水果,它的熱量是91大卡/100克,在水果中是熱量偏高。一般建議代替部分主食,但不推薦完全代替。
4、紅棗。紅棗有乾溼之分,它們的熱量差別還是很大的。新鮮紅棗的熱量是122 大卡/100克,棗乾的熱量是264 大卡/100克。作爲加餐一定要控制量,特別提醒:紅棗並沒有補血的效果。如果非要掛點勾,是因爲鮮紅棗中富含維生素C,一定程度上可以促進鐵吸收。
5、榴蓮。榴蓮含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪。其中普通水果碳水化合物4g/100g,榴蓮高達28g/100g,甚至比100g熟米飯的碳水化合物含量還要高(大米飯25g/100g)。
6、柿子。柿子中的碳水化合物含量和熱量在水果中屬於較高的食物。其中每100克含18克碳水化合物,熱量是74大卡/100克。並且柿子的碳水化合物主要簡單糖類,升糖比較高,血糖波動比較大的人要適量選擇。
7、山楂。很多人以爲水果越甜就代表它的熱量越高,其實並不能這樣。水果吃起來比較甜不一定是糖份高,還與糖的種類(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有關。山楂就是如此,它每100克含25克的碳水化合物。所以不能以水果的甜度來判斷它的含糖量。
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含糖量低的.水果
1、鱷梨
鱷梨既是蔬菜又是水果,一個生鱷梨含有的糖分僅有1克左右,所以多吃無妨。此外,它含有健康脂肪,會讓你有飽足感,是減肥者的福音。
2、番石榴
番石榴含糖量非常低,可以稱得上“無糖水果”。可以增加食慾,幫助兒童生長髮育。番石榴的維生素C,比柑橘多8倍。富含脂質、蛋白質、多種維生素,以及鈣,磷,鉀等多種礦物質元素。
3、木瓜
木瓜不同於西瓜,含糖量非常低。木瓜含蛋白分解酵素,補充胃液,有利於蛋白質和澱粉分解。富含胡蘿蔔素和維生素C,增強免疫力和機體組織修復能力。木瓜類保健品有木瓜果汁、木瓜蜜餞、木瓜果酒、木瓜果醋。
4、覆盆子
酸甜適中的覆盆子一杯含糖量只有5克。此外,由於覆盆子比其他漿果類水果的纖維量更高,吃覆盆子能產生更多飽足感,因此也是減肥的首選。
5、草莓
草莓在漿果類鮮果中含糖量最低,在水果大類中含糖量也算比較低。據說草莓提取物可以刺激防病蛋白質,預防糖尿病。草莓的一小塊地方腐爛後,菌羣會擴散到整個草莓,不建議繼續吃。
6、桃子
桃子性味甘酸,具有養陰生津、補氣潤肺的保健作用。鮮桃中除了含糖量低之外,由於含有豐富的果膠,還可以增加胰島素的分泌量,使血糖下降,對糖尿病病人有輔助治療作用。
7、草莓
草莓又叫紅莓、地莓、士多啤梨,它鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,是色、香、味俱佳的水果。草莓具有輔助降血糖的功效,是糖尿病患者的理想水果。
哪些水果含糖量最高3
常見水果含糖量排行榜
含糖量在4%—7%之間的水果:西瓜、草莓、白蘭瓜等。
含糖量在8%—10%之間的水果:梨、檸檬、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿等。
含糖量在9%—13%之間的水果:蘋果、杏、無花果、橙子、柚子、荔枝等。
含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等。
各種蔬菜水果含糖量列表:
8種有關水果說法的正誤
說法1:水果越甜,含糖量越高
對同一種水果,這種說法基本是正確的,但對不同種類的水果,就未必正確了。因爲甜度不但與含糖量高低有關,還與糖的種類(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有關。
說法2:飯前不要吃水果
錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收,也不會增加進食總量,完全可以。
說法3:飯前吃水果有助減肥
正確。與主食、肉類等相比,水果體積大,能量少,有助於減少正餐能量攝入,故有助於減肥。當然,到底減不減肥,最終還取決於總進食量以及運動量。
說法4:飯後吃水果易發胖
正確。正餐已經吃飽,之後再強吃一些水果,增加了能量攝入,把胃“撐”大,容易導致肥胖。
說法5:睡前不要吃水果
大致正確。臨睡前不要吃任何食物,包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的,尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。
說法6:水果升血糖比較快,糖尿病人不宜食用
錯誤。只有部分水果,如西瓜、香蕉、菠蘿等升糖指數(GI)較高,升血糖較快,而其餘大部分水果,如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等,升血糖不快。
說法7:水果都是低能量食物
錯誤。大部分水果含水量較高,只能提供較少的能量,但有些水果,如香蕉含較多能量,不亞於土豆;榴蓮的能量也不少,因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果,如果你一天吃很多,能量攝入也可能超標。
說法8:水果可以代替蔬菜
錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同,不能互相取代。
特別提醒:糖尿病人吃什麼水果好?
糖尿病患者選擇水果的依據主要是根據水果含糖量及澱粉的含量,以及各種不同水果的血糖指數而定。
推薦選用:每100克水果中含糖量少於10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量。
慎重選用:每100克水果中含糖量爲11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50-90千卡能量。
不宜選用:每100克水果中含糖量高於20克的水果,包括紅棗、紅果,特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏幹、桂圓等乾果,以及果脯應禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果,如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。
吃什麼可以降血糖?
芹菜,木耳,香菇,綠葉蔬菜等低脂肪低熱量的食物均有降血糖的左右。
建議:
1、不暴飲暴食,生活有規律,吃飯要細嚼慢嚥,多吃蔬菜,儘可能不在短時間內吃含葡萄糖、蔗糖量大的食品,這樣可以防止血糖在短時間內快速上升,對保護胰腺功能有幫助,特別是有糖尿病家族史的朋友一定要記住!
2、避免肥胖,維持理想且合適的體重,加強體育鍛煉。少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。飲食不可太鹹,少吃膽固醇含量高的食物,例如腰花、肝、腎等動物內臟類食物。不適宜吃精糧;蟹黃、魚卵、雞皮、豬皮、豬腸;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋頭、 甘薯、藕、澱粉、荸薺等
3、定時定量,每餐飲食按照計劃份量進食,不可任意增減。經常選用含纖維質高的食物,如未加工的蔬果等。
4、烹調多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、滷等方式。不可太鹹,食鹽攝入量6克以下爲宜 ,烹調宜用植物性油脂。
5、含澱粉質高的食物及中西式點心均應按計劃的份量食用,不可隨意吃,以免過量吸取。少吃精製糖類的食物,如煉乳、蜜餞。
6、忌辛辣;戒菸限酒。
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