夏季常見好吃的水果
本文已影響2.87W人
本文已影響2.87W人
夏季常見好吃的水果,在我們生活中,水果是必不可少的,而食用當季上市的水果,不僅物美價廉,還能營養充足,那麼接下來我們就一起來了解看看一些夏季常見好吃的水果。
1、櫻桃
蘇州人有立夏“見三鮮”習俗,其中水果中最早上市的櫻桃便是“一鮮”。這一顆顆可愛的小紅果子,不僅色澤誘人,而且吃起來酸甜爽口、鮮嫩多汁,實在是不可多得的美味。除此外,櫻桃的營養也特別高,立夏吃櫻桃可以生津止渴、有益消化,降火排毒,美容養顏的作用,而且櫻桃鐵含量尤爲突出,是所有水果中含鐵量最高的存在。
櫻桃表面比較脆弱,最好的清洗方法就要用鹽水清洗。因爲食鹽有很好的殺菌作用,能將櫻桃表皮上的細菌全部殺死。
2、西瓜
西瓜估計是夏季最受歡迎的水果了,它不僅物美價廉,味道也十分的'鮮美,夏天吃上一個西瓜是非常的清爽,幫助我們很好的清熱消暑,西瓜裏面含有大量的水分,含量可以達 到90%以上,所以和直接喝水差不多,同時,西瓜中含有豐富鉀鹽,正是人體所需要補充的。
但還是要提醒大家,西瓜雖好,但它本來就是性涼的.食物,所以不可以貪多,素體虛寒胃弱之人如若貪食過多,易引起腹痛、腹瀉。
3、楊梅
夏天一到,楊梅也就緊跟着上市了,“五月楊梅已滿林,初疑一顆值千金”,五月正是楊梅最成熟的季節,也是夏季水果中的王者,楊梅吃起來酸甜可口,是不錯的消食水果,而且楊梅中含有的多種營養元素還能起到生津止渴的功效,是夏季祛暑之良品,在夏季吃幾個楊梅的話就可以起到預防中暑的效果。
由於楊梅沒有果皮且是人工採摘,上面有不少灰塵和細菌,吃後難免會引發肚子不適。因此,在吃楊梅的時候最好還是用浸泡5~10分鐘,過後將水濾幹,這樣一方面可以洗掉一些髒東西。
1、西瓜
西瓜,最普遍的瓜類水果,世上幾乎沒有人沒吃過西瓜。尤其是到了夏天,西瓜是最受歡迎的解暑降溫的水果。低廉的價格、甜美的味道,征服着所有愛吃水果的人。
甜甜的西瓜滿滿的汁水,一口咬下去香甜四溢。尤其是冰鎮過的西瓜,在酷熱的夏天,吃上幾片冰鎮西瓜,那感覺爽地“蓋了帽”了,透心涼!炎熱立馬被驅走。
中國是世界上最大的西瓜種植國,乾燥的氣候、沙質的土壤,結出的'瓜是又甜又起沙。西瓜的品種衆多,有冠龍、麒麟、安農二號、花皮無籽、黑美人、特小鳳西瓜、京欣等品種。
西瓜含有多種營養和美容的成分。連西瓜皮都可以烹飪很多美味,如:涼拌西瓜皮、西瓜皮炒肉、西瓜皮鹹菜等。西瓜皮還可以用來做帽子,小時候經常把吃完的半個西瓜皮製作成“帽子”,跟小夥伴們一起玩耍。小時候你也“製作”過這種帽子嗎?
2、哈密瓜
哈密瓜,哈密瓜源於吐魯番鄯善縣一帶,主產於吐哈盆地。跟西瓜一樣,哈密瓜也是喜歡沙質土壤。吐哈盆地乾燥,少雨,蒸發量大,晝夜溫差大。獨特的氣候條件,培育出甜度極高、獨具特色的新疆哈密瓜。
哈密瓜有“瓜中之王”的美稱,“吃瓜羣衆”們第二喜歡吃的就是新疆哈密瓜了,一提起哈密瓜,往往會向“甜甜蜜蜜”這個詞上想,這跟哈密瓜的甜度高分不開的。
香甜可口的哈密瓜是人們夏季消暑的理想選擇,以新疆哈密淖毛湖出產的品質最佳。
哈密瓜不僅好吃,而且營養豐富,藥用價值高。哈密瓜籽可用於提取精油,具有超強的抗氧能力,是天然的藥用、美容、保健、營養精油,被廣泛應用在美容護膚、醫藥保健品中。
3、甜瓜
甜瓜,也叫厚皮甜瓜,原產於非洲熱帶沙漠地區,在古代北魏時期跟西瓜一起傳入中國,目前從南到北被廣泛種植。甜瓜又分爲厚皮甜瓜與蒲皮甜瓜兩種,其中厚皮甜瓜就是我們市面上常見的甜瓜了。
從名字上就可以看出,甜瓜是一種非常香甜的瓜水果,外形呈圓形,綠色果皮。
甜瓜的味道非常清香甘甜,口感脆爽,汁多肉肥,尤其是瓜瓤部分的'軟組織,更是甜度極高,跟蜜一樣甘甜。富含蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、維生素等營養物質。
甜瓜的集中上市季節一般都是在每年的夏季,夏天的甜瓜口感和營養都是最上乘的。甜度高、味道清香、口感也脆爽。其他季節的反季甜瓜口味則大打折扣。
1、芒果
農諺說“小暑吃芒果”,小暑前後是芒果最成熟美味的季節。由於芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
在一般人印象中,芒果要挑選果皮光滑的爲好,但事實上,芒果果皮有點皺的說明果實完全熟了,水分蒸發得多,所剩的糖分大,反而口感比較甜。不過,這個所謂的皺也是有限度的,如果皺得太厲害,說明離果子壞掉不遠了。
2、西瓜
西瓜瓜瓤脆嫩,味甜多汁,含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、微量元素和多種維生素,有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效。果皮又可醃漬、制蜜餞。西瓜皮還能入藥,用來治療腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病。小暑期間天氣熱,西瓜是非常值得推薦的消暑果品。
夏日選西瓜一定要分清是催熟還是自然熟的,一般來說,首先看西瓜的西瓜子,自然成熟的'西瓜的西瓜子顏色黑,催熟的西瓜儘管西瓜的瓤是紅的,但是西瓜子是比較白的.,非常容易分辨,在購買的時候可以先嚐一塊,如果口味的甜度正好且口感好,那就是正常成熟度的西瓜,催熟的西瓜是沒有甜味的,並且口感很硬。
3、桃子
桃子味甘酸性平,入肝、大腸經,具有養陰生津、潤腸通便、平喘的功效,主治胃陰不足、口中乾渴、腸道燥熱、大便乾結難解。另外,鮮桃養人,主要是因桃子性味平和、營養價值高。桃中除了含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽外,它的含鐵量爲蘋果和梨的4~6倍。
好的桃子果體大,形狀端正,外皮無傷、無蟲蛀斑;果色鮮亮,成熟時果皮多爲黃白色,頂端和向陽面現微紅。桃子按肉質分爲硬肉桃和蜜桃,如“肥城佛桃”、“天津水蜜”、蟠桃等都是屬於蜜桃。其中蟠桃以紅色果皮、形狀扁肥、表面多毛、味香者爲佳。
春季吃什麼水果好
你會吃水果嗎?吃水果常犯的幾大健康誤區
立夏吃什麼水果好
夏天30種常見水果
夏天吃水果吃出好皮膚
春季吃哪種水果好
夏季吃什麼水果減肥
夏季坐月子能吃的9種水果
夏季吃水果七大禁忌
夏季常喝花果茶
夏日常吃哪種水果美容效果
女人常吃水果的好處
常吃各種水果的好處
夏季吃什麼水果纔好 夏季吃哪些水果纔好
夏季減肥就吃水果 7種水果讓你越吃越瘦
夏季吃什麼養胃 夏季養胃的水果有哪些
冬季多吃水果的好處
夏季吃水果有哪些禁忌
適合夏季吃的水果有哪些
夏季吃什麼水果最好?
冬季吃什麼水果好
夏季運動吃什麼水果好 十大減肥水果排行榜
夏季水果哪些能減肥 懶人減肥法越吃越瘦
孕婦夏季防中暑吃什麼水果好
常見補水效果好的蔬果
夏天吃什麼水果好
春季吃啥水果最好
夏季適合吃什麼水果
夏天吃什麼水果最好 夏天水果有哪些
夏天水果怎麼保存?常見吃水果方式
夏天吃什麼樣的水果好
夏天吃什麼蔬菜去火 夏季上火吃什麼水果好
冬季吃水果好嗎