蒜苗的種植方法及時間
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蒜苗的種植方法及時間,蒜苗是現在農村比較常見的蔬菜,而且可以食用的部分比較多,經常被用來當作配菜食用,下面讓我們一起來看看蒜苗的種植方法及時間。
一、蒜苗種植時間
現在露地種植蒜苗分爲了春秋兩茬,這也說明了蒜苗是比較耐低溫的調味蔬菜,現在浙江、江蘇等地都有種植,8-10月份種植都是可以的,在冬季即可採收上市,春茬選擇在4-5月份種植,因爲春季回溫比較慢,要到9月份纔可以採收。
二、蒜苗種植方法
1、種植
蒜苗的生長週期比較短,在整好地塊後,要施入腐熟的有機肥,翻地後做平畦播種,開溝條播或者直接點播。蒜苗的種植間距要適當加大,這樣可以保證營養被蒜苗吸收,種植好後,要澆水溼潤。
2、中耕除草
當蒜苗長到30釐米的'時候,進行中耕除草,這樣可以保持*面疏鬆,板結。然後鋪上農作物秸稈,保溫保溼,促進蒜苗快速生長。
3、澆水施肥
蒜苗在生長過程中,澆水和施肥要同時進行,越冬期澆水適量,讓蒜苗能夠安全越冬,蒜苗生長期需要追肥2-3次,齊苗後第一次追肥,每畝地追施尿素10公斤,過磷酸鈣10公斤,一個月後再追肥一次,主要追施尿素,蒜苗生長後期,要追施葉面肥,保證蒜苗品質。
4、蒜苗採收
蒜苗是以幼嫩的葉子及假莖供食用,採收的時候,蒜苗一般都會比較鮮嫩,將老葉去除,就成爲了品質很好的蒜苗,選擇恰當的時間上市即可。
三、蒜苗的生長條件
1、溫度:大蒜喜歡寒冷和寒冷的環境條件,其生長適宜溫度爲12~25°c,蒜芽的最低溫度爲3~5°c,發芽速度在12°c以上加速,大約20°c是發芽的最佳溫度。
適合幼苗生長的溫度爲14~20°c。當幼苗有4~5葉時,低溫高於~16°c,大蒜薹蘚延長期的適宜溫度爲15~20°c,球莖延長期的適宜溫度爲20~25°c,如果溫度太高,幼苗就會停止生長,變成休眠狀態。
大蒜是一種綠色的春化型,一般大蒜髮芽至幼苗,在低溫0至4°c的情況下,經過春期30~40天后。
2、光照情況:大蒜是一種長日照植物。在超過12小時的日照和15~20°c時,莖板上的頂芽會轉變爲花芽分化,並迅速地抽出苔蘚。大蒜薹蘚的發育受溫度和光照的影響。
在外,也與營養狀況有關。如果種子瓣太小,土壤薄,播種太晚,密度過大,肥料不足等,則可能形成無苔大蒜或獨頭大蒜。此外,大蒜的形成需要長時間的日照。
一般來說,在短日照下,只有新葉可以分化,不能形成球莖。然而,也有一些早熟的品種對光學週期沒有嚴格的要求。
種植時間
蒜苗在我國南北皆有種植,它喜溫暖環境,耐寒力較弱,所以在冬季或寒冷地區不適宜種植,但高溫對其生長也有一定影響,所以一般在春秋季節種植。當然隨着大棚技術的面試,很多蔬菜可反季節種植,蒜苗也是可以的,它的長勢較強,可重複多年生長,經濟效益更高。
種植方法
1、選種
我國栽培蒜苗也有多年曆史,經過長時間的栽培選育,也有很多個品種,我們在種植時選擇抗病性強,生長較快,葉寬柔軟、高產的優質早熟品種,這樣會省去很多的`種植麻煩,還能提升產量。
2、選土整地
選擇土壤疏鬆肥沃、地勢平坦、排水性良好的地塊爲種植地,或者選擇以前種植過糧食作物的地塊爲最佳,如小麥、玉米類的,但忌種植過蔥薑蒜的地塊。結合整地,對地塊施加底肥,以有機肥最佳,在深翻整地,耬平做畦。
3、播種
選擇蒜瓣整齊、無病斑、無損傷的蒜頭作蒜種,將蒜頭清洗乾淨,然後放入清水中浸泡10-12小時,浸泡後進行小滅菌處理後即可播種,這樣既可有效消滅蒜頭上的病菌,減少病害的機率,既可促進發芽。將處理好的蒜瓣插入土中,然後覆土踩平,每畝播種200kg左右,播種後澆水,維持土壤溼度,可覆蓋一層地膜來保溫保溼。
4、田間管理
注意觀察,當蒜苗已經破土時,及時將地膜撕開,保證蒜苗的生長,蒜苗前期一般不需澆水施肥,當蒜苗成長到10-15cm時,可澆水施肥一次,後期澆水要隨季節氣候變化而來,澆水不宜過多,保持土壤稍幹即可。
一、蒜苗的種植時間
秋茬的蒜苗一般會在浙江、江蘇、江西等地種植,秋茬大蒜一般於8月中旬到10底陸續播種,這個就可以趕到國慶節的時候上市。而北方地區蒜苗種植,應該在7月下旬到8月上旬播種,9月下旬到10月上旬收穫。
春茬大蒜播種時溫度相對比較低,生長較慢,一般在4月下旬到5月初播種,7月下旬到8月初採收,如果是遲蒜要在5月下旬到6月初播種,9月中下旬採收。
二、蒜苗種植方法
1、選擇蒜種
蒜苗對大蒜蒜種要求不嚴格,可以選擇的特小蒜瓣或是紫皮大蒜這樣品種,只要是能夠抽出蒜苗的品種皆可選擇。
2、整地
露地種植蒜苗的'時候,需要先整好地塊,然後使用農家肥料作基肥施入,這樣能夠保障蒜苗的正常品質,然後根據*地情況整平做畦。
3、播種
要進行蒜苗播種,就需要開一條3釐米左右的深溝,每溝栽2行,每畝用種200~250公斤,播種後,覆*1-2釐米。然後踩實並及時澆水。播種時帶皮栽,並保證蒜苗出苗整齊、管理方便,有利於蒜苗正常上市。
4、田間管理
出苗前,要多次澆水,保持*壤溼潤,一方面可以促進蒜苗髮根,快速出苗,出苗後,澆一次腐熟有機肥,採收前,追施一次速效氮肥,以提高蒜苗的品質和產量。
5、收穫
秋天種植蒜苗,播種到收穫只需要60天左右的時間,一般情況,在11~12月份上市的比較多,越冬蒜苗應在春暖以前收穫,不及時收穫,會消耗大量的養分,使葉組織逐漸老化、纖維素含量增加,蒜苗品質降低。
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