冬春之交如何保養脾胃
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冬春之交如何保養脾胃,年初總是讓人沉浸在節日的氣氛中忘了許多日常應注意的保健問題,其實這段時間,正是大寒與立春交接之時, 下面一起去看看冬春之交如何保養脾胃。
冬春之交如何保養脾胃1
飲食:補肝腎、調脾胃
立春是一年中的第一個節氣,“立”是開始之意,表示萬物復甦的春季的開始,按自然界屬性,春屬木,與肝相應。肝的主要生理功能是主疏泄和主藏血。
疏泄關係到*氣機的調暢,藏血關係到血液的貯藏和調節。肝之疏泄不及,會致肝氣鬱結,出現情緒低落、胸脅脹痛等症狀;肝之疏泄太過,會致肝氣亢逆,出現急躁易怒、失眠多夢、頭痛等症狀;
肝血虧虛或肝經寒凝,失其濡養之能,可致筋目失養的病變;肝陰不足,失其柔和涼潤之能,可致肝陽升動太過或陽亢風動等病變。
“故冬春交替之際養生必須要順應春氣的生髮和肝氣的暢達之性,保持情志舒暢,力戒暴怒憂鬱,注重養肝、柔肝、疏肝。”
中醫講究時節,進補時要順應“春生、夏長、秋收、冬藏”的特點。冬春之交,氣候寒冷,而 陽氣開始升發,腠理開始疏鬆開泄,各組織器官功能開始活躍,細胞代謝組間趨於旺盛。
新陳代謝開始加快,此時*需要進食富含營養並有助於扶助正氣、升發陽氣的食物,以供給機體所需、升發 陽氣。食物可選擇益氣補陽的“血肉有情”之品如羊肉、鹿肉,可增強機體抗禦風寒和外邪的能力。
同時,不管是食補還是藥補,進補的量都要逐漸減少,並可添增一些具有升散性質的食物,以便逐漸適應即將到來的春季的舒暢、升發、條達的季節特點。
滋補肝腎的同時要注意保養脾胃。肝與春氣相通應。肝屬木,脾屬土,肝主疏泄,脾主運化;肝主藏血,脾主生血統血。
肝與脾相互爲用,同時在五行相剋中木克土,肝木旺則乘脾土。故肝陽上亢、肝氣鬱結、肝經寒凝均可引起脾土健運失常。“所以冬春之際養生,保養脾胃是關鍵。
尤其是春節期間,家人團圓,朋友聚會,在過食肥甘厚膩的.同時還要大量飲酒,再加上起居失常,最容易發生‘節日病’,或者是致老年人和慢性病患者舊病復發。”
具體來說,應該切忌粘硬、生冷食物,防止損傷脾陽,但燥熱食物不可過食;還要保證一定量的脂肪攝入,以保持體內的熱量,飲食當選擇清溫平淡的食物,如新鮮蔬菜、水果、優質蛋白等,少食脂肪含量較高的動物性食品,以清理腸胃、排除積滯。另外,可以適當進食如蔥、蒜、韭菜等辛溫之品,以助體內陽氣升發。
穿衣:寒氣還盛須以保暖爲主
冬春交接之際,寒氣還盛,春氣始動。此時天氣乍寒乍暖,*腠理開始變得疏鬆,抵抗力下降,對寒邪的抵抗能力有所減弱,特別容易損傷陽氣;
而同時蚊蠅、病毒、細菌、黴菌等隨之繁殖,流感、流腦等傳染病容易傳播,肺結核、風溼性關節炎、哮喘等病容易發作,所以冬春換季之際是養生防病的重要時刻。
“此時,做好保暖工作非常重要。”因爲受冷會使血管痙攣、血液黏稠、血流速度減慢,臟器缺血,於是感冒、肺炎、氣管炎、哮喘、關節炎等便會接踵而來;
對於一些血管壁彈性減退、血管舒縮功能降低的老年人和高血壓患者來說,春寒還可能誘發中風。“所以早春養生仍以保暖爲主,注意防風禦寒,別急着減衣服,這就是古人說的‘春捂’。”
她介紹,“捂”的方法包括室暖、身暖、腳暖、頭暖、背暖等。“春捂”既是順應陽氣升發的需要,也是預防疾病的自我保健方法,所以古代醫家孫思邈說“春天不可薄衣”。
情緒:注意愉悅心情
肝的特性是“喜調達而惡抑鬱”,與春季蓬勃伸展的自然現象一致。人的精神狀態心理情緒與肝氣的疏泄調功能密切相關,肝氣疏泄太過則人易於發怒,肝氣疏泄過弱則人易於抑鬱不舒。
在冬春換季之時,多爲陰雨天氣,外加氣候多寒冷,使得肝氣欲升而不暢,容易讓人心情憂鬱,情緒低落,所以冬春之際要注意精神養生。
具體來說,就是要力戒暴怒,尤忌情懷憂鬱,做到心胸開朗,樂觀向上,保持心境愉悅的好心態。尤其是老年人和心腦血管病患者,要注意避免過喜或過悲,減少心腦疾病的發生。
新春佳節,家人團圓、朋友聚會,本身也可以達到愉悅心境、疏泄肝氣、順應時節的作用。所以若是沒有回家過年的朋友,一定要多與親人聯繫、與朋友溝通,保持愉悅的心情。
同時適當的運動也有助於心情的調節。俗語說,“一年之計在於春”,春天的空氣清新,陽氣漸升,萬物勃發,這種環境最有利於*吐故納新,納其真氣,以化精血,充養臟腑。
多在戶外活動,將身心融入自然之中,以使精神情志隨着春天的生髮之氣而舒暢愉悅,盡享自然界的美好春光。只有順應了這種春陽生髮之氣,才能適應春天的養生之道。
冬春之交如何保養脾胃2
一、秋天養胃食物
1、白果:白果的營養價值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維以及多種維生素成分。經常吃白果可以滋陰養顏,有效抗衰老,促進血液循環,讓膚色煥發光彩。另外,用白果煮糖水還有健脾胃的作用。
2、山藥:山藥中含有澱粉酶等多種營養物質,山藥可以健脾養胃,有助於人體消化。李時珍《本草綱目》中有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷”之說。飲食不節、偏食生冷極易導致腸胃不適,吃些山藥也有幫助。山藥屬於澱粉類根莖蔬菜,在食用時以蒸食、煮食爲好,應當避免油炸、爆炒等烹飪方式。
3、豬肚:豬肚是補益脾胃的佳品,自古以來就被視爲“補藥”,是藥膳主食。豬肚具有補虛損,健脾胃之效。用於虛勞瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小兒疳積等。不妨熬湯飲用,如豬肚黃芪湯有助於改善人們秋季食慾不振的現象,同時具有健脾益氣、消食開胃的功效。還適用於胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
4、蓮子:蓮子是收斂強壯的藥品,能補中安心止瀉,李時珍《本草綱目》說:“蓮子能夠厚腸胃,治白帶。”蓮子有收斂作用,常食可治療脾虛泄瀉;兒童腸胃消化不良,整日焦躁不寧,或是飲食日見減少,可用蓮子。老年人失眠而多夢,神思煩亂,可用蓮子,能安臥寧神助睡眠。
5、牛奶:牛奶裏面的物質會對胃黏膜形成一層保護層,起到養胃的功效,保護胃黏膜不受損傷,是最理想的天然養胃食品。而且牛奶裏面含有豐富的蛋白質和鈣質,又容易被人體吸收。但是一些人空腹是不能喝純牛奶或者酸奶哦,避免腹瀉。
6、土豆:土豆富含蛋白質,甚至優於大豆,最接近動物蛋白。總體看,它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用,對胃潰瘍、習慣性便祕、熱咳及皮膚溼疹也有治療功效。土豆所含的纖維素細嫩,對胃腸黏膜刺激少,有解痛及減少胃酸分泌的作用。
二、秋天養胃方法
1、早餐最好吃熱食。要使胃健康,就要吃好早餐,而早餐應以暖胃爲關鍵。早餐不宜太油,特別是油炸食品,否則會給胃腸增加太重的負擔,並使脂肪攝入過量。
2、要糾正不良的飲食習慣。多食清淡,少食肥甘及各種刺激性食物,如含酒精及香料的食物。謹防食物中的過酸、過甜、過鹹、過苦、過辛,不可使五味有所偏嗜,也不吃過冷、過燙、過硬的食物,更忌暴飲暴食,戒菸禁酒。
3、吃“果”不吃“瓜”。民間有句俗語叫做“秋瓜壞肚”,一些美味的瓜類多屬陰寒性質,吃多了會損傷脾胃,因此要適可而止。但一些“果類”卻可以多吃。梨可潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,還可止瀉。龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用,對夜間失眠的老人尤爲適宜。
4、飲食定時定量。長期胃痛的病人每日三餐或加餐均應定時,間隔時間要合理。急性胃痛的病人應儘量少食多餐,使胃中經常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
5、做好保暖措施。胃喜暖怕冷,喜潤惡燥,秋冬天氣寒冷,胃部受涼後會使胃的功能受損,故要注意胃部保暖。患有慢性胃炎的人,平素戴個護肚能讓胃部更加暖和。秋冬晝夜溫差大,晚上用熱水袋或溫熱貼敷貼臍部具有溫陽散寒作用。夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部着涼而引發胃痛。
6、注意營養平衡。平素的飲食應供給富含維生素的食物,以利於保護胃黏膜和提高其防禦能力,並促進局部病變的修復。
7、飲食宜軟、溫、暖、素、鮮。烹調宜用蒸、煮、熬、燴,少吃堅硬、粗糙的食物。進食時不急不躁,使食物在口腔中充分咀嚼,與唾液充分混合後慢慢嚥下,這樣有利於消化和病後的修復。要注意四季飲食溫度的調節,脾胃虛寒者尤應禁食生冷食物,肝鬱氣滯者忌在生氣後立即進食。
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