麪包機使用注意事項
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麪包機使用注意事項,麪包機是小家電,如今,各式各樣的麪包機已經入駐到千家萬戶,它們爲烹飪一頓健康的早餐鞠躬盡瘁,默默奉獻。下面一起看看麪包機使用注意事項有哪些吧。
麪包機使用注意事項1
麪包機使用注意事項
使用時,麪包機外表面有污垢,要清潔,並且確保水沒有滲入內部,保持內部器件乾燥。
清潔麪包機前,要用手摸一下面包機的外殼是否過熱,如過熱要等冷卻後再清潔。
存放時,把麪包桶放在機內,蓋上蓋子,且蓋子上不能放任何重物,並且需注意麪包機不能倒置放,要豎直放。
麪包機在運行過程中,插拔插頭,開蓋加料,這些做法都是錯誤的`,應儘量避免。
麪包機內外都是需要清潔的,清潔時,用溼布擦拭,不要用水淋,更不要強酸強鹼性溶液。
不要將麪包機放在高溫下,也不要放在離牆太近的地方,以免麪包機運行時熱輻射污染牆壁。
麪包機要擺放在固定的絕緣物上,但不能是布或易燃物上,需注意的是,擺放不正確,也易影響其使用壽命。
麪包機通風孔不能被異物堵塞,使用前後都要檢查,如有異物,清理掉,以保證通風孔暢通。
使用麪包機時,配料不要加錯地方,應加入麪包桶內,而不是烘烤室。
使用過程中,需注意麪包機上蓋不要長時間打開,以免灰塵進入,污染原材料。
1麪包機在運行過程中,不要用手去觸摸上蓋以及外殼,因爲加熱後外殼和上蓋的溫度都會增高,易燙傷手部。
麪包機使用注意事項2
家用麪包機使用注意事項
麪包機揉麪要到位:選擇和麪程序,將麪糰揉到完全擴展階段,拉出薄薄的膜,做出口感鬆軟的麪包。
發酵時要控制好溫度:麪糰第一次發酵所需的溫度爲28度到29度,與第二發酵所需的溫度差不多。發酵時,不要打開面包桶。如果擔心麪包桶內的麪糰過幹,可以提前撒一些水。
烘烤要把握火候:烘烤時間要控制好,這樣烘烤出來的麪包會酥一點。如果覺得麪包過軟,也可以適當延長烘烤時間。
注意麪粉與液體的比例:在麪粉中加水或牛奶,注意比例,通常爲1。只有液體和麪粉的比例把握到位,才能讓麪包機烘烤出來的麪包更好吃。
麪包的儲存與食用:新鮮的麪包出爐後,不要馬上食用,應等溫度冷卻到40度纔開始食用。另外,不要用冰箱儲存它,會變軟。也不要在高溫下儲存,會加速麪包的老化。適合儲存麪包的溫度爲21-35度。
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