不能吃的假蒲公英長什麼樣
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不能吃的假蒲公英長什麼樣,蒲公英的葉子是綠色的,成熟之後杆子上就會長一個雪白色的球球,但是也有跟蒲公英長得很像的假蒲公英,是不能吃的,那麼不能吃的假蒲公英長什麼樣?
不能吃的假蒲公英長什麼樣1
假蒲公英和真蒲公英的形態特徵有很大的差別,假蒲公英的根鬚是圓柱形淡黃棕色的,葉片是寬披針形、長圓狀披針形的,邊緣也沒有裂,營養價值、口感也有很大的差別,而真蒲公英根鬚是圓錐狀棕褐色,葉片是倒披針形,邊緣有淺裂或羽狀分裂,平時最好在正規市場購買真假蒲公英。
假蒲公英的形態特徵
蒲公英在平時是較爲常見的植物,它具有着很高的藥用價值,不過在市場上有真假蒲公英銷售,假蒲公英的營養價值等方面都會大打折扣,一般可提供根鬚、枝葉、口感等方面區分真假蒲公英。
通常假蒲公英的各個方面都沒有真蒲公英的高。那麼假蒲公英長什麼樣子呢,假蒲公英的根鬚是圓柱形的,而且是淡黃棕色,對土壤要求不是很高,而真淡黃棕色的根鬚是圓錐狀,表面相對要粗糙是棕褐色的。
假蒲公英營養價值也很高,它的葉片一般是寬披針形,也有少數是長圓狀披針形,邊緣沒有無裂,大多都是人工栽植的,而真蒲公英的葉片是倒披針形,葉片邊緣有淺裂或羽狀分裂,大多都是野生的。
其實真假蒲公英不僅泡茶的營養價值有很大的差別,兩者的口感也有一定差別,真蒲公英泡茶口感會略爲苦一些,假蒲公英的口感相對淡鹹,市場上有很多商家喜歡以假亂真,所以平時購買時一定要去正規市場。
蒲公英分辨真假,可以它外形進行區分,真蒲公英的根部是黑色以及棕黑色,葉子邊緣有齒輪狀,種子頂部有多數冠毛,食用時口感微苦,而假蒲公英的根部多爲淡黃棕色,葉片邊緣無齒輪,食用時口感微鹹。
不能吃的假蒲公英長什麼樣2
蒲公英真假區分方法
1、根部
在市場上越來越受歡迎,因此很多不良商販以苣蕒菜冒充蒲公英進行售賣,那麼真假蒲公英圖片有哪些呢,怎麼可以清楚的進行判斷,首先可以觀察的它的根系,真正的蒲公英的根部呈現黑色或者是怕棕黑色,而假的根部是淡黃棕色。
2、葉片
真的蒲公英的葉子屬於葉基生形態,葉子邊緣出現齒輪狀,多有皺損的現象,葉子頂部呈尖端形狀,假蒲公英葉片無齒輪狀,尖端被小刺包裹,葉子比較完整沒有破損現象,所以分辨真假蒲公英可以根據兩者的葉子進行判斷。
3、冠毛
真假蒲公英還可以根據冠毛進行判斷,真蒲公英的花序頂部長有多數白色絨毛,莖幹十分的短小,並且冠毛明顯,而假的蒲公英無絨毛或者是絨毛短小繁雜,這也是判蒲公英的一種有效方法。
4、口感
苣蕒菜
真假蒲公英在味覺上也存在很大的差異,食用真蒲公英時口感微苦,若是放置鼻尖氣味微弱,假的蒲公英在食用時是微鹹,所以若是在形態上無法區分真假蒲公英,可以進行食用,味道苦澀的便是真的蒲公英。
蒲公英哪四種人不能喝
1、對於蒲公英過敏的患者不宜喝,另外其他過敏體質的患者也應謹慎選用,以免引發皮膚瘙癢、皮疹、呼吸困難等過敏反應;
2、脾胃功能較差,伴有大便不成形、胃寒胃痛、肢涼怕冷等症狀的患者不宜喝,蒲公英爲寒性藥物,可能加重此類患者不適症狀;
3、體質偏寒的患者不宜喝,通常主要指手腳易涼、飲用冷水會感到胃部不適、比普通人怕冷的人羣,使用蒲公英也可加重不適;
4、不需要清熱解毒、消腫散結、利溼通淋等功效的人羣也應少喝,以免引發不良反應。
此外,孕婦、兒童應在醫師指導下使用本品,不建議在飲用期間同時服用溫補性中藥,另外如果與其他藥物合用也可能會發生藥物相互作用,用藥前請先諮詢醫師或藥師。
不能吃的假蒲公英長什麼樣3
假蒲公英長什麼樣子
其實啊假的蒲公英也不難看出,假的蒲公英啊它的根鬚一般是成圓柱形淡黃棕色的,葉子寬,邊緣也沒裂,長圓狀形。如果你想去外面買蒲公英,一般可以從它的根鬚、枝葉、口感等方面來區分它到底是假的蒲公英還是真的蒲公英哦。不過假的`蒲公英它的營養價值也很高,因爲大部分假蒲公英都生長在野地裏,所以用假蒲公英來泡水還是不錯的,口感上相對來說苦味淡些。
怎樣辨別是不是蒲公英
1、看花朵顏色
蒲公英一般長着一朵黃色的小花,看上去很像小菊花,一枝花莖一朵小花,花瓣大多程舌狀,花朵花瓣偶爾也會有白色的。
2、白色毛球
葉子長過莖 蒲公英的種子一般都長着一朵白色的小球,外層毛茸茸的,這個特徵是獨一無二的。蒲公英的的葉子很長,葉片不
寬,大部分蒲公英的葉子都會比它的花莖要長得多哦。
3、葉片無刺根部棕褐色
蒲公英的葉子是沒有刺的,在葉片的主脈上還會帶有出現紅紫色。蒲公英的根部是有一些彎曲的,長度在4到10釐米之間,成圓錐狀的,外層顏色是棕褐色。蒲公英的根一般都是獨根,它沒有外枝,比較粗壯。
假蒲公英和真蒲公英的形態特徵有很大的差別,假蒲公英的根鬚是圓柱形淡黃棕色的,葉片是寬披針形、長圓狀披針形的,邊緣也沒有裂,營養價值、口感也有很大的差別,而真蒲公英根鬚是圓錐狀棕褐色,葉片是倒披針形,邊緣有淺裂或羽狀分裂,平時最好在正規市場購買真假蒲公英。
這種野草開着黃色的小花,高度大概在10釐米到30釐米,葉片細長,它的名字叫苦蕒菜。3-6月開花結果。
這種沙灘苦蕒菜主要分佈在我國的東北地區,在南方也能找到,但是比較少。它一般生長在路邊潮溼的地方。這種野菜是可以吃的,採摘好的沙灘苦蕒菜回來清洗乾淨,然後用開水燙一下,就可以直接食用了。
沙灘苦蕒菜營養價值豐富,另外沙灘苦蕒菜的藥用價值比較大。
苦蕒菜全草入藥,具清熱解毒、去腐化膿、止血生機功效;可治療瘡、無名腫毒、子宮出血等症。
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