蘋果醋會喝醉嗎 喝蘋果醋會酒駕嗎
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【導讀】:蘋果醋是生活中一種常見的飲品,具有減肥、護膚、美容的功效,受到很多人的喜愛,那麼蘋果醋會喝醉嗎?喝蘋果醋會酒駕嗎?下面就和小編一起來看看吧。
蘋果醋雖然是發酵而成的飲品,但是蘋果醋不含酒精,因此是不會喝醉的,不過平時生活中在喝蘋果醋的時候還是要注意適量,喝多了也不利於身體健康。
蘋果醋,是指以蘋果汁經發酵而成的醋,再兌以蘋果汁等原料而成的飲品,它不僅不含酒精,作爲鹼性飲品,飯前飯後食用一杯蘋果醋還有助於解酒防醉。
蘋果醋是用蘋果原醋採用二次發酵而成的,二次發酵通常指的是液態發酵,液態發酵的蘋果原醋是以濃縮蘋果汁或者鮮蘋果汁爲原料,先發酵成高純度蘋果酒,然後接入醋酸菌種,進行醋酸發酵,把酒精代謝爲醋酸。也就是說蘋果醋是不含酒精成分的。又例如時下比較流行的飲料格瓦斯,格瓦斯是一種俄式飲料,用麪包幹發酵釀製而成,顏色近似啤酒而略呈紅色,也是一種無酒精的發酵清涼飲料。
喝蘋果醋是不會醉駕的,相反蘋果醋還具有一定的解酒功效,因此可以在喝酒前後飲用一些蘋果醋,但是小編還是要提醒大家喝酒一定不要開車。
蘋果醋是蘋果汁發酵的產物。大規模的蘋果醋生產是榨取蘋果汁,先用酵母菌把蘋果汁發酵轉化成蘋果酒。這一步,跟葡萄酒以及其它果酒的生產是一樣的。然後在蘋果酒中加入醋酸菌,把酒精轉化爲醋酸,最後得到的東西就是蘋果醋。因此蘋果醋不含酒精。
並且蘋果醋是可以起到一定的解酒作用的,但是建議不要過量飲酒。酒前一杯蘋果醋,能抑制酒精的吸收,促進乙醇的分解,抑制乙醇在人體血液中的擴散,而酒後一杯蘋果醋,同樣能能起到醒酒保肝的效果。建議,在不是大量飲酒的情況下,喝蘋果醋飲品,是比較好的解酒保肝的方法。
增強免疫力,殺菌排毒
蘋果醋含有酸性成分,醋可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、有防止痢疾病的作用。增強人體的免疫和抗病毒能力,具有明顯降低血脂和排毒保健功能。醋酸進入人體後,可以起到軟化血管,增加血管彈性的作用,建議血管硬化的朋友們,可以試一試蘋果醋,對心腦血管疾病有很大幫助。
護膚美白作用
衆所周知,蘋果醋可以起到護膚作用,特別是美白皮膚的功效。因爲蘋果醋裏的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝,美白殺菌、補充肌膚養分及水分,活血化疼、長期飲用蘋果醋的女性,會發現自己的臉越來越白皙透亮,這就是蘋果醋淡化色斑、美白皮膚的功效在發揮作用。
消除疲勞
蘋果醋中含有豐富的有機酸,可以促進人體內糖代謝,使肌肉中的疲勞物質乳酸和丙酮等被分解,從而消除疲勞。對於經過長時間勞動的上班族和劇烈運動員上班族來說,蘋果醋是能夠消除疲勞的最佳飲品。
減肥瘦身
很多女性都常備蘋果醋,因爲蘋果醋是減肥瘦身的最後輔助料。進入人體能夠起到快速分解脂肪的作用,蘋果醋減少了脂肪含量,可以幫助我們不費力就減肥瘦身成功。
促進消化
蘋果醋酸酸甜甜的,有着強大的促進消化作用。吃完飯半小時後飲用可以促進消化,不想吃飯的時候,飲用它有開胃的作用,吃太飽的時候,也可以喝上一小口蘋果醋,幫助消化渠道。但最好不要空腹飲用。
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