健康的女人會“吃醋” 女人吃醋4好處慢慢看
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【導讀】:食醋是一種常見的調味料,不少人都喜歡在食材里加點醋來提味。不僅如此,女人常吃醋還有益保健呢。除了開胃以外,女人吃醋還有哪些健康好處呢?
女人吃醋有哪些好處?
一、幫助消除疲勞
醋可以幫助碳水化合物代謝,並且維持身體活動體力,還可以加速消除疲勞。因爲,人體肌肉累積過多乳酸,而醋可以加速乳酸分解,使身體感覺較舒暢。疲勞時記得補充些醋,就能短時間內恢復精神。
二、幫助身體吸收鈣質
和牛奶、起司類不同,魚類、蔬果類中的鈣質通常很難被吸收,營養素就被排出體外了。但是如果跟醋一起食用,鈣就更容易吸收,吸收起來也更有效率。
三、預防高血壓、淨化血液
醋是最能守護血管與血液的物質,食用醋不但能擴張血管預防高血壓,也防止血管堆積脂肪或任何阻礙血液流動的壞物質,血液清潔溜溜就不怕心血管疾病。此外,醋也能幫助血糖上升穩定,可以預防發生糖尿病。
四、預防食物中毒
魚如果用醋醃,就能保存更久,這是因爲醋有強力的抗菌作用。作爲調味料使用時可以讓魚、肉的細菌減少,還能幫助腸胃消化,使細菌的力量減弱。如果想要把消毒廚房用品,又不想用化學物質,可以在熱水中加入適量醋,把砧板跟刀子都擦一遍就行了。
雖然醋好處多多,但如果食用過度,反而會傷害胃粘膜,得不償失。每天最多攝取1~2大匙的醋即可,飲用時可以加入自己平常喝的飲料如豆漿、牛奶,就算當外食族也能輕鬆補充。
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