一個人可做的小吃生意
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一個人可做的小吃生意,在日常的生活之中,有一部分人非常的想創業,但是由於是一個人,不知道要做什麼比較好,因此在創業面前徘徊不定,接下來便詳細介紹一個人可做的小吃生意。
一個人賣小吃適合鐵板豆腐、煎餅果子、烤麪筋、章魚小丸子、四川涼粉。
1、鐵板豆腐
鐵板豆腐,街邊小吃名品,營養豐富,味道鮮美,做法簡單,是家常、路邊小吃的常客,素以“美味豆腐”之名!很多人喜歡豆腐,不但因爲喜歡吃,還喜歡那烤出來的色澤,豆腐正如平淡的生活,很多人喜歡滷水豆腐的平淡,潔白如玉,再添加不同食材做出不同美味,正如不同的人生,和不同的生活方式。
2、煎餅果子
中國的煎餅果子味道真的是不錯,不輸給外國的披薩漢堡的。煎餅果子的食材普通常見,做法也非常簡單。不需要投入很多成本就可以開始做。重要的是,大家都喜歡吃,大江南北,老少皆宜。
3、烤麪筋
烤麪筋是一種漢族特色小吃,常見於中小學與商業區附近。將麪筋製作成螺旋狀坯料,放置於炭火上進行烘烤,撒上調料、醬汁即成爲烤麪筋。烤麪筋只是麪粉加上醬汁烤制沒有肉,但有着肉的香味,吃在嘴裏就像是在吃烤肉一樣,因而成爲人們喜愛的美味佳餚。
4、章魚小丸子
章魚小丸子在我國是非常有名望的,國內大中城市颳起了一股旋風式的“章魚小丸子”美食熱潮。因每顆章魚丸裏都有鮮章魚肉,其味鮮而香,營養成分十分豐富,章魚小丸子都是現做現賣,口感獨特,由多種可口的`原料配成。
5、四川涼粉
川味涼粉,美味一絕,而且也是典型的小成本項目,其風味獨特憑藉其獨特的麻辣滋味享譽全國,非常受消費者喜歡,尤其是年輕人,對於這樣的美食總是忍不住要嘗上一口,並且其操作簡易,所需設備不多,很適合擺攤經營。
適合一個人擺攤的小吃
1、關東煮小吃攤:經營關東煮的一大特點是,各種食材不需要現場烹飪,放在鍋裏一煮再煮就好啦。這一大特點十分合一個人開店的訴求。避免在繁忙的時候,一個人收款和做飯兩件事情不能在同一時間忙過來。因此,一個人經營關東煮要比其他小吃攤一些。
2、油炸臭幹:油炸臭幹,基本上在每一座城市都能看到。商販在菜市場、小區門口、工廠附近、商超周邊等地方擺放一輛多功能小吃車,支起一個油鍋,準備一箱臭幹,就可以開始自己的生意了。顧客來了,現場切片,現場製作,幾十秒出鍋,淋上醬料,即可食用,方便又快捷。
3、鐵板豆腐:鐵板豆腐,街邊小吃名品,營養豐富,味道鮮美,做法簡單,是家常、路邊小吃的常客,素以“美味豆腐”之名。很多人喜歡豆腐,不但因爲喜歡吃,還喜歡那烤出來的色澤,豆腐正如平淡的'生活,很多人喜歡滷水豆腐的平淡,潔白如玉,再添加不同食材做出不同美味,正如不同的人生,和不同的生活方式。
4、章魚小丸子:章魚小丸子在我國是非常有名望的,國內大中城市颳起了一股旋風式的“章魚小丸子”美食熱潮。因每顆章魚丸裏都有鮮章魚肉,其味鮮而香,營養成分十分豐富,章魚小丸子都是現做現賣,口感獨特,由多種可口的原料配成。
5、烤麪筋:烤麪筋是一種漢族特色小吃,常見於中小學與商業區附近。將麪筋製作成螺旋狀坯料,放置於炭火上進行烘烤,撒上調料、醬汁即成爲烤麪筋。烤麪筋只是麪粉加上醬汁烤制沒有肉,但有着肉的香味,吃在嘴裏就像是在吃烤肉一樣,因而成爲人們喜愛的美味佳餚。
最爲賺錢的幾種小吃
第一:麻辣燙
中國人酷愛火鍋,我覺得麻辣燙和火鍋很相似,菜品很多,喜歡什麼吃什麼,一碗也就不到20,所以是很多人的最佳選擇。
第二:煎餅果子或者手抓餅這個早餐常常買,價格雞蛋火腿就可以賣到五六塊,成本也不過兩塊錢,所以一個煎餅攤就很掙錢了。
第三:涼皮
夏天的時候,最喜歡吃涼皮了。原料就是麪粉,成本也很低,但是卻賣到六塊、八塊,利潤相當不錯了。
第四:鐵板燒
最喜歡吃鐵板魷魚了,十塊錢能買三四串,做起來還快,利潤高。並且還很針對廣大顧客的口味呢烤麪筋一般都賣一塊錢,但是成本最多兩毛,所以也是個不錯的選擇,並且店子也不需要多大,一個小推車就可以做生意了。
第六:肉夾饃
老闆告訴我,人流量大的時候,一個晚上就能賺300,肉不用放多少,但是就可以賣得很貴。所以利潤很高,但是最好能跟其他東西一起賣,提高受衆人羣。
第七:炒飯
炒飯各種各樣,量大不貴,是很多人的首選。但是實際上成本不高,所以好的攤位,一個晚上就可以賺500。
一、生煎包
生煎包是上海、浙江、江蘇和廣東流行的一種漢族傳統小吃,簡稱生煎包。由於上海人習慣把“包子”叫做“饅頭”,所以在上海,生煎包通常被稱爲生煎包。特性:皮酥,汁濃,肉味美,精緻。輕輕一口,肉香,油香,蔥香,芝麻香四溢,美味可口,久久不散。
同時生煎包的做法也很好學,對於一個人創業來說也算是非常不錯的創業商機。
二、長沙的臭豆腐
“長沙臭豆腐”是長沙的傳統名菜,長沙土著人也叫臭乾子。顏色墨黑,外焦內嫩,相信很多朋友從小都能在大街上看見賣臭豆腐的手推車,目前專門做臭豆腐的加盟店也只有長沙地區發展的比較好,其他地區有待開發。
三、涼皮
涼皮是一種傳統小吃。有的地方因方言發音不同而被稱爲“酒皮”,以陝西涼皮最爲有名。
陝西省涼皮分爲米皮和麪皮兩大類,其中西府寶雞涼皮(起源於岐山縣)、漢中涼皮、秦鎮涼皮等等。
清涼皮歷史悠久,據說起源於秦始皇時期,距今2000多年。
作爲傳統小吃,涼皮在春夏秋三季比較適合擺攤做生意。
四、烤麪筋
傳統烤麪筋是用麪粉水洗後得到的麪筋製成的,現在麪筋粉(谷朊粉)已被替代。把麪筋粉用特殊工藝製成彈簧形(螺旋形)食品坯料,通過攪拌、浸水、蒸、煮、烤等過程,最後撒上調料,即可製成香噴噴的'烤麪筋。
小編自己都是比較喜歡吃麪筋的,特別我女朋友的工作室樓下的麪筋生意相當紅火。
五、肉夾饃
肉夾饃是古漢語對“肉夾於饃”的簡稱,是中國西北部特色小吃之一,陝西地區主要爲“臘汁肉夾饃”,寧夏地區主要爲“羊肉肉夾饃”。
許多大學生對於肉夾饃的喜愛不言而喻,已經超過了很多小吃,肉夾饃這邊攤位小吃就比較適合大學城附近,特別是最近大多大學生都已經開學,雖然有的學校採取封閉式管理,但還有很多會在學校邊買小吃。
六,冷鍋串串
冷鍋串串的經營模式是薄利多銷,受其自身的限制,不可能一夜暴富,所以這是個積累的過程,每一串我們都能賺點小錢,但當一串幾千串的時候,其中的利潤還是相當可觀的。
七、鐵板魷魚
不管是在景區還是夜市,鐵板魷魚都已在小吃中佔有一席之地。製作鐵板魷魚也稱得上簡單,把買來的魷魚串放在鐵板上,配以洋蔥、香菜等調料烤制而成,基本上所有鐵板魷魚攤都由一人經營。再加上鐵板魷魚的毛利潤一般在50%以上,高達70%。
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