街頭美食鬥士白鍾元去哈爾濱是哪一期 白鍾元去哈爾濱的幾個地方
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【導讀】:說起白鍾元,絕對是韓國最會吃的男人,在個人綜藝《街頭美食鬥士》第一季第八期(20180611期)中白鍾元來到了哈爾濱,裏韓國很近的一座城市,品嚐這座城市一些代表性的美食。
街頭美食鬥士,又稱街頭大胃王,第一季第八期節目中白鍾元來到了哈爾濱,吃了當地特色的炒冷麪、炸玉米、包子、紅油豆絲等美食,特別的有煙火氣。
片子開頭,白大叔吃着馬迭爾冰棍,晃盪在哈爾濱中央大街上,宣告他來到了哈爾濱。
經驗老道的白大叔,總懂得繞開那些着名的美食商業街,遠離觀光客,直奔只有當地人纔會聚集的美食天地。
第一站他選擇了哈爾濱師範大學,門口的夜市。一到達“戰場”,滿滿的煙火氣撲面而來,白大叔穿梭在玲琅滿目的美食攤中,有些眼花繚亂,每一樣都想嘗試,但很快,他就從中分辨出了重點。
烤冷麪,這個稱霸北方各個學校門口的美味小吃,就發源於黑龍江省某校門口的小攤。在人羣中獨自吃一份烤冷麪的大叔,像極了一個乖巧的小學生。
嘗過了在學生中飽受好評的小吃後,大叔又繼續搜尋,一眼便鎖定了炸玉米。
夜市算是開胃菜,接下來白大叔就要擼起袖子認真吃啦!
紅油幹豆腐絲,是每桌都會點的小菜。東北盛產大豆,豆腐製品都格外鮮嫩好吃。更要命的是配上自家調製的辣椒油,色澤鮮豔,十分誘惑,配上一碗白飯,可以吃到地老天荒。
告別豆腐皮,到哈爾濱,一定要吃的名菜就是——鍋包肉!白大叔慕名來到了創新鍋包肉的飯館,老廚家,迫不及待地品嚐最地道的鍋包肉。
鍋包肉上桌,白大叔小心地咬上一口,瞬即臉上綻放出幸福的笑容,外脆裏嫩的小肉肉,成功擊垮了白大叔的最後一道防線,滿臉歡喜,讚不絕口。想必跟韓國中餐店的糖醋肉相比,是高出好幾個段位了。
當你還在回味肉香時,白大叔又尋味到了道外店的張包鋪,始於1902年的張包鋪,已有百餘年曆史,至今仍堅持現包現蒸的傳統。
白大叔並非第一次來此間,麻利地點了兩種最具特色的包子:豆腐包子和排骨包子。豆腐包子用蔥油拌餡,香氣宜人,吃時再蘸上醋和辣椒油,口感奇妙,回味無窮。
排骨包子裏就是實打實的排骨,吃時要小心骨頭,一口下去,肉香和麪香直接朝你衝來,絕對的“重型武器”。
在榆林筋餅店,白大叔又是充滿自信地點好了他的美味大餐:兩份春餅,兩份筋餅,香辣肉絲,韭菜炒雞蛋等。菜上桌,大叔不急不徐地開始DIY美食,上演了一出在線吃播,讓人看了欲罷不能。味道嘛,用大叔的話說,“完美”!
吃飽喝足,白大叔準備啓程回韓了,本以爲他在哈爾濱的美食之旅宣告結束了。可沒有想到,深諳美食套路的白大叔,在哈爾濱機場,也能找到給力的當地美食——機場盒飯。
白鍾元去哈爾濱吃了哪些地方呢?網友爲大家總結出來了,不是資深吃貨的話估計還發現不了這些地方呢。
第一個 師大夜市 師大西門 文興街
第二個 亮亮小吃 道外區和平小區八號樓
第三個 老廚家友誼路店 道里區友誼路318號
第四個 沒招牌的 道外區豐潤街十七號
第五個 張包鋪 道外區南二道街
第六個 美味坦肉 南崗海關街
第七個 宋記榆林筋餅 幸福路148號
第八個 烤麪包那是道外北三道街(大概)
第九個 富強大骨棒 北四道街58號 評價不是很好
第十個 得莫利燉魚 南崗區北興街19號
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