想開個零食店加盟好還是自己做
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想開個零食店加盟好還是自己做,創業其實沒有想象中的那麼簡單,目前市場上的經營項目,不管是自己獨立經營還是加盟的,都不是開完店就完事了,還要涉及到開店後的各種經營、下面是想開個零食店加盟好還是自己做。
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一、開零食店是加盟好還是自己進貨好
開零食店還是加盟比較好一些,因爲如果選擇加盟,一般加盟總部會有自己的進貨渠道,不用自己操心;而如果自己去進貨的話,首先進貨渠道就不好找,而且很容易出現斷貨的情況,直接影響店鋪生意。
二、零食店加盟前景怎麼樣
加盟商如果想要投資零食店加盟的話,可以根據自己的經濟情況來選擇店鋪的面積和大小,對於一些資金不算太充足的人來說,可以選擇店鋪面積比較小的地方。
投資的費用不算太高,只需要幾萬元就可以開一家店,並且,經營起來也是特別的輕鬆,操作起來也是特別簡單,需要花費太多了人力物力,只需要兩三個人就可以經營起一家店,而且風險性也是特別的小,適合不同的人羣去加盟。
並且年利潤是非常豐厚的,年利潤是85%以上。因此有越來越多的人都會投資加盟了零食店,並且也獲取更高的利潤收入。可以說它的發展前景也是相當不錯的,能夠讓一個人的發展前景走的更加的長遠。
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一、自營方式
優點:
1、開業前投入資金會少一些(免去了加盟費、保證金、管理費等相關費用)。
2、店鋪經營後期進貨靈活(不會受加盟條款的約束)。
缺點:
1、由於門店缺少品牌效應與幫扶支持,投資人的經營難度將有所增加。
2、投資人在進貨時,只能從批發市場拿貨,享受不到較低的進貨價,經營利潤將大打折扣。
二、加盟方式
優點:
1、品牌扶持:創業者不需要個人經營門店,可以藉助零食加盟品牌的扶持,藉助團隊的力量,更加輕鬆的經營門店。
2、進貨簡單:開一家零食加盟店,進貨上比較簡單,所有產品都是總部直接配送到店,進貨成本低,省時省力。
缺點:
成本相對較高:零食加盟店因爲要收取加盟費用,所以開店的成本要高一些。但是這也根據加盟品牌不同而不同,選擇性價比高的零食品牌就不會有這樣的顧慮。
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費用問題
投資者自己開零食店,投資的費用包含了用於門店的基礎投資,如房租、裝修費、設備費等,無需再繳納加盟品牌的合作費,減少了運營的開支,能夠節省下來一大筆費用。但是由於門店缺少品牌的知名度、口碑以及品牌總部的幫助和扶持,經營難度會有所增加,所以就需要投資者具備經驗豐富的管理運營經驗,否則門店的生意會變的無比困難。
投資者選擇品牌加盟,除了用於門店的各項投資,還需要繳納合作費,品牌不同所以繳納的費用也不同,但是品牌帶來的效應能夠讓門店快速的打開知名度,快速盈利。
管理經營不同
投資者自己開店,加盟店的生意全靠自己說了算,可以不受任何的規章制度,能夠靈活經營,這是自己開店的優點。但是缺點也同時存在,投資者只能從批發市場進貨,享受不到最優惠的折扣,所以門店的生意會大打折扣。
如果投資者選擇品牌經營,不僅情況會好轉很多,而且投資的成功率也會有很大的提升。投資者選擇與品牌合作時,品牌總部會提供各項保障服務,無論是門店前期籌備還是後期運營,總部都會提供全方位的管理,讓投資者輕鬆開業。
貨源渠道不同
投資者自己開店,零食貨源需要自己去找,商品的質量和價格得不到保證,經營沒有保障。
加盟品牌可以直接從品牌總部進貨就可以,總部會給出最優惠的進貨價。如果產品銷量好,總部不限制進貨的數量,可以減輕加盟店的庫存壓力,增加資金回籠的速度,總部還會針對加盟店劃定專屬的區域,就是同一塊區域內不會出現兩家同品牌加盟店,不受其他因素的干擾。
兩種方式各有利弊,不是說選擇了加盟或者自己進貨就一定能創業成功,要進行全方位的考慮,投資者還是要根據自己的實際情況選擇投資的方式。
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一、非加盟方式營銷
首先,自己要有貨源,這是最基本的前提。貨源是經營的基礎,有了穩定良好的貨源後,就要進行比較各類、價格等方面的對比,看是否有利潤,利潤空間有多大。
其次,自己開店所要辦理的相關手續、開店前準備、店面租賃,這些都需要自己親力親爲,相對來說,會非常的累,當然也可能會花費很多的時間與精力在上面。開店要成功,最好親自市場調研,親自選店址,親自選貨進貨,這樣能爭取最大的利潤空間。
最後,非加盟的優勢在於自己可以對產品的種類、價格進行調整,而不受其它限制。另外不需要支付加盟費、品牌使用費等一些費用,開店成本可能會有所降低。
二、加盟方式
加盟方式有其自身的一些優勢,下面我們也來具體介紹一下:
加盟零食店,零食種類豐富
加盟品牌休閒零食店,品牌零食店中的種類比較豐富,有17大類,50大系列,500-600自主貼牌的產品,同時還經營一些國外進口的零食。另外就是新品的更新上面,會定期的'結合季節更新零食產品,這也就激活了店裏的消費氛圍。
品牌零食店,品質有保證
現在人們對食品的安全問題,尤爲重視,尤其是經常會有一些關於食品安全的負面報道的時候。而年輕人在購買的時候都喜歡先看品牌,再考慮價格。而自己開的零食店,零食是否安全可靠就不能得到有效的保障了,加盟的品牌零食店,一般已經有多年的市場運營經驗,對消費者對產品的喜好也有所總結,所以就會提升產品質量,開發銷量好的產品。
統一採購、配送
品牌加盟零食店中的零食一般價格也與自己採購的一些零食產品價格相關不多,自己進貨的零食,貨源所提供的產品不一定是安全、健康的,同時採購的產品沒有統一的品牌,比較雜,給消費者的第一感覺就不統一。
統一的店面裝修,統一的產品
加盟品牌零食店有總部安排的統一店面裝修設計,品牌使用受權等,提升店面的品牌效應,從而提升銷售額。
當然,並不是所有的加盟都是最好的,一些加盟品牌也存在很多的管理上的問題,所以在選擇加盟的時候,一定要多考察、多問、多想,只有這樣,才能減少被騙的可能。
三、不是你在選擇加盟,是加盟在選擇你
很多朋友跟我聊天的時候,經常會表現出很傲氣,就是覺得自己付錢找加盟選擇多的是,看自己選哪一家而已。其實真實情況是,你所在的城市,能夠爲你提供優質加盟服務的公司就那麼一兩家可選,而且好的公司都有自身的門檻,並非什麼人都開放加盟的。
(1)你所在的城市,有沒有優質品牌對你放開加盟?
比如說,人家只做浙江,你厚着臉皮說要在安徽加盟,那人家也不搭理你的!
(2)品牌方提出的加盟條件,你符不符合?
比如人家要開40平以上的店,你說你只要10平,那人家也不搭理你的!
(3)品牌方的加盟要求,你願不願意答應,能不能接受?
比如加盟費、裝修道具七七八八的,人家要賺你個幾萬的話,你能不能接受?
(4)你個人的訴求和希望,是不是和品牌方經營理念一致?
比如人家要求統一會員,要求禁止外採,要求低價銷售,要求公司3年重新裝修等等,你能不能理念一致?
等等……
三、加盟不是適合每一個人,更不是適合每一個城市
(1)首先加盟,你得有一個好的品牌方給你選擇;
(2)選擇加盟,你必須爲加盟二字買單,對你自身的財力也是一種考驗。
(3)選擇了加盟,就得無條件服從總部的管理。如果您本身是一個非常有想法和主見的人,估計您做加盟也難合作的。我在蘇北地區的一個連鎖企業的加盟商大會上見過一次很有意思的鏡頭,臺下一個加盟商站起來滔滔不絕說了一大堆的經營建議和想法,最後被臺上的董事長說“感謝您給我們這麼多寶貴的意見,你這麼有想法,你加盟我幹嘛呢?”。
(4)你的進貨、採購成本,總部說了算,你沒有議價權、沒自採權(是生是死全憑總部說了算,所以加盟必須找靠譜的公司,不然直接躺槍,這不是玩笑)。
(5)按照絕大多數品牌商的標準,良品鋪子一家店投資在50-60萬左右,老婆大人一家店投資在80萬左右,好想來一家店投資在80萬左右。絕大多數投資者面對這個投資金額的時候,包裏還是比較緊張的。
四、什麼情況下,我推薦您是自己開店
(1)如果沒用好的品牌商爲您提供加盟支持的話,我優先建議您選擇自己開店,道理不言而喻,咱沒的選啊,只能是自己幹了。
(2)自身財力有限,一定要精打細算,好鋼用在刀刃上。這種情況下,拿出三分之二的投資資金去爲加盟買單,實在不是明智之舉。投資壓力太大,而且後續的投資金額也跟不上反而耽擱項目發展。
(3)創業維艱,開店不易,做好了吃苦的打算!!! 自己開更不同於加盟,錢省下來了,但是要操心的,要學習的地方更多了,心理、身體都要做好創業的準備才行。
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